美味的草莓馬芬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:15分鐘
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
泡打粉 :適量
白糖 :適量
草莓醬 :適量
草莓馬芬味道鮮美,口感香軟,美味可口,所需要的食材主要為低筋麪粉、牛奶、雞蛋。低筋麪粉採用小麥精心製作而成,味道鮮美,營養豐富,雞蛋富含豐富的營養物質,美味可口,搭配上牛奶,鷹眼價值更為豐富,再加上低筋麪粉,美味可口,吃上一口回味無窮。
主料
低筋麪粉 :適量牛奶 :適量
雞蛋 :適量
泡打粉 :適量
輔料
黃油 :適量白糖 :適量
草莓醬 :適量
具體步驟
黃油50克軟化後加入白糖
用電動打蛋器打發
然後分次加入室温下的雞蛋
打發好的樣子
再倒入一半的牛奶
加入一半的低粉和泡打粉的過篩後的混合物
再倒入另一半牛奶,和過篩後的混合物。翻拌均勻
然後加入草莓果醬
然後加入草莓果醬
裝入小紙杯中
面撒香酥粒。(香酥粒做法、黃油軟化攪拌,加入白糖攪拌,再加入低筋麪粉混合,用手搓變成小顆粒即可。)烤箱180度預熱,中層18分鐘左右
1、現在這個天,黃油室温下切塊,很容易軟化。雞蛋,牛奶什麼的都拿到室温。別放冰箱。2、每做一步都混合好,下一步就非常方便了。特別是加入雞蛋的時候,一次不要加太多。不然容易油水分離。如果發現油水分離,可以加少許麪粉可以緩解。
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