美味的炫豆馬芬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 ：100

輔料

雞蛋 ：1個
糖粉 ：40
泡打粉 ：1小勺
黃油 ：55
牛奶 ：38

具體步驟

1.將回温的黃油稍微打發。

2.加入糖粉打發至稍微發白。

3.分次加入蛋液，打發至融合，體積增大。

4.篩入低粉+泡打粉，攪拌均勻。

5.倒入牛奶，輕輕攪拌均勻。

6.攪拌均勻的樣子。

7.放入蜜彩豆，稍微攪拌。

8.將蛋糕糊倒入模具中。

9.在蛋糕糊上撒些蜜彩豆。

10.180度，18~20分鐘。

烹飪技巧

1.加入蛋黃打發的時候,一定要分次加入..然後每次都要攪拌均勻後,才能再加蛋液.2.黃油打發的時候,不能打發過頭.不然會水油分離.3.攪拌麪粉的時候,動作要輕,以免出筋.