![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做")
- “還在烤箱裏就已滿屋飄香，剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩，味道棒極啦！”食材明細主料葡式蛋撻皮（16個）蛋撻液純牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黃（4個）白糖（32g）煉乳（兩小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料2、把純牛奶、淡奶...
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![超級美味葡式蛋撻如何做簡單又好吃]( "超級美味葡式蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料純牛奶：90ml淡奶油：130ml雞蛋：1個蛋黃：2個蛋撻皮：9個輔料白糖：30具體步驟1.蛋撻皮解凍待用。2.牛奶放入糖，然後加熱至糖融化。冷卻待用。3.雞蛋打散，然後和奶油一起放入牛奶中，拌勻，拌勻後過濾一下。4.過濾好的...
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![葡式蛋撻的做法 #子航廚房#超高稱讚的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 #子航廚房#超高稱讚的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “各位好，每週吃貨子航都會帶來我非常愛吃的各種東西的做法，大家都知道，做葡式蛋撻一定要用的東西是淡奶油，但是，像子航本人一樣特別懶的人很多，那麼，今天，不用淡奶油也一樣能做出跟在外面賣的一模一樣而且比外頭還好吃的蛋撻呦，來看看。”食材明細主料蛋撻皮（10個）牛奶（250ml）輔料雞...
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![葡式木瓜蛋撻的做法 超細膩滑爽的葡式撻液的配製----葡式木瓜蛋撻 葡式木瓜蛋撻怎麼做]( "葡式木瓜蛋撻的做法 超細膩滑爽的葡式撻液的配製----葡式木瓜蛋撻 葡式木瓜蛋撻怎麼做")
- “這個葡式撻液的配方是我千挑萬選加上自己的改變配製出來的，非常細膩爽滑，所以推薦給大家，撻皮是以前做的現成的”食材明細主料奶油（90克）牛奶（70克）蛋黃（2個）煉乳（15克）低粉（7克）白糖（30克）輔料木瓜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式木瓜蛋撻的做法步驟1、我用的是雀巢奶油，...
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![葡式原味蛋撻的做法 葡式原味蛋撻 葡式原味蛋撻怎麼做]( "葡式原味蛋撻的做法 葡式原味蛋撻 葡式原味蛋撻怎麼做")
- “很早前已答應朋友週末休息幫他們廠家搞活動呢；雖然很忙可是已經答應了又不能失信，所以再忙還是去了。由於現場條件和食材雖説比較簡單，也算是考驗我們的烘焙水平和應變能力了；用有限地食材出最大化的烘焙成品以滿足現場需求；所以我也是拿出最大的心力，用大烤箱做了很多道快捷...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻可以説是烘焙愛好者的必修課之一了，蛋撻由撻皮和撻水組成，葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆，作為初學烘焙的菜鳥我來説，製作千層酥皮不是一兩天可以學會的，參考了很多美食家的菜譜，我也從網上淘了現成的撻皮，咱先學會撻水怎麼做，烘烤出來的感覺，再學習撻皮的...
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![自制葡式蛋撻-葡式蛋撻]( "自制葡式蛋撻-葡式蛋撻")
- “奶香濃郁，酥脆可口，孩子們最愛”食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）雞蛋（2個）澱粉（100g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡式蛋撻的做法步驟1、我買的是現成的蛋撻皮2、牛奶，淡奶油，雞蛋，白砂糖，澱粉3、將牛奶和淡奶油倒入碗中，加入雞蛋黃，打勻，加入糖，...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（飛餅） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（飛餅） 葡式蛋撻怎麼做")
- “一直大愛葡式蛋撻，現在自己在家做咯，超級好吃簡單的飛餅版蛋撻，無需製作麻煩的千層酥皮，美味依舊，按照這個方子用兩張皮作了8個蛋撻，還有剩餘的蛋撻水，放進冰箱冷藏，下次解凍後照樣好吃哦。”食材明細主料飛餅（飛餅）輔料動物性淡奶油（180克）牛奶（140克）細砂糖（80克）蛋黃（4個）低筋麪粉（15克...
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![自制撻皮的葡式蛋撻-撻皮的葡式蛋撻]( "自制撻皮的葡式蛋撻-撻皮的葡式蛋撻")
- “建議不要為了省事，買現成的蛋撻皮，很多蛋撻皮為了起層多，多數都是起酥油，另外減少成本，就是氫化植物油，含反式脂肪，對健康很不好。可以多做點撻皮，剩餘的放在冷凍室，一個月之內使用都沒有問題，只要提前拿出來解凍然後做撻皮就好。”食材明細主料麪粉（200g）歐德寶淡奶油（200g）水（50ml）玉...
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![葡式蛋撻的做法 新手烘焙第一課，美味葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 新手烘焙第一課，美味葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “新手進軍烘焙第一課，難度一顆心，美味葡式蛋撻。”食材明細主料淡奶油（120毫升）牛奶（80毫升）白砂糖（30克）雞蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）煉乳（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、1.將淡奶油、牛奶、煉乳、糖混合加熱，至糖完全融化，放在一邊待涼。2、2.加入蛋黃和...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（25g）純牛奶（100g）淡奶油（70g）輔料葡式蛋撻皮（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、材料。2、純牛奶倒入一個容器中，加入細砂糖攪拌均勻。（如果是用的粗砂糖就要稍微加熱至砂糖融化）3、放入兩個雞蛋。4、攪打均勻之後加入淡奶油。5...
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![簡單快手葡式蛋撻-葡式蛋撻]( "簡單快手葡式蛋撻-葡式蛋撻")
- “下午來一份蛋撻，簡單快手又美味～”食材明細主料蛋撻皮（12只）輔料純牛奶（350ml）細砂糖（30g）蛋黃（4枚）澱粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單快手葡式蛋撻的做法步驟1、下午茶來一份簡單快手的葡式蛋撻吧！2、準備好蛋撻皮12只、純牛奶350ml、細砂糖30g、澱粉10g、蛋黃4枚。3...
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![葡式蛋撻的做法 超好吃的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超好吃的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1只）蛋撻皮（12只(小的)或6只大的）淡奶油（80ml）牛奶（80ml）輔料煉乳（5g/3～4勺）白砂糖（15～20g，或2～3塊方糖）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好材料2、把牛奶和奶油各道80ml到碗裏(建議用廚房電子秤)3、把牛奶，奶油，煉乳和糖混合放入微波爐高火...
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![超簡單葡式蛋撻皮怎麼做-超簡單葡式蛋撻皮的做法]( "超簡單葡式蛋撻皮怎麼做-超簡單葡式蛋撻皮的做法")
- “這是一款超級簡單的葡式蛋撻皮的製作方法，因為我太懶了，所以喜歡簡單的東西”食材明細主料低筋麪粉（300g）鹽（6g）黃油（40g（16克用於混合麪粉，24克用於塗抹面片））輔料水（150g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超簡單葡式蛋撻皮的做法步驟1、準備材料2、將其中16克黃油（黃油必須室温...
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![外酥裏嫩超美味圖解-經典葡式蛋撻]( "外酥裏嫩超美味圖解-經典葡式蛋撻")
- 葡式蛋撻應該是最常見的西式糕點了，獨特的口感和香味讓它贏得了大眾的青睞。外皮金黃酥脆，表面微微發黑的焦糖色是葡式蛋撻的一大特徵。不僅原味的葡撻好吃，喜歡吃水果的朋友們可以按喜好加入各種水果，濃濃蛋香包裹着清甜的水果味，多吃幾個也不會覺得油膩，趕快來試一試吧！主料蛋...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋法） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋法） 葡式蛋撻怎麼做")
- “好久沒做過蛋撻了，我的旨意就是材料越簡單越好，儘量不要浪費材料，直接用全蛋做的，味道很不錯。”食材明細主料牛奶（100克）淡奶油（70克）蛋撻皮（10個）細砂糖（25克）輔料雞蛋（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備所有材料2、盆中倒入牛奶3、加入細砂糖，攪拌均...
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![葡式蛋撻的做法 超好吃——葡式蛋撻（懶人版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超好吃——葡式蛋撻（懶人版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻的製作方法比較簡單，適合初級學習烘焙的人。蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為...
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![葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “由於拍攝技術不高，所以做了不少的烘焙西點，一直沒有上博客。這幾天兒子比較熱門於葡式蛋撻，而且還總要與他那幾個死黨一起分享，所以連着做了幾次，於是終於發話了，美其名曰：雖然很愛吃，但媽媽辛苦了，歇幾天再做吧。我想這裏面的真正意義在於他吃的可能暫時有點膩嘍，但又不想打擊偶...
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![原味葡式蛋撻怎麼做-原味葡式蛋撻的做法]( "原味葡式蛋撻怎麼做-原味葡式蛋撻的做法")
- 食材明細主料牛奶（120克）細砂糖（30克）淡奶油（120克）蛋撻皮（12個）輔料煉乳（35克）雞蛋黃（4個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味葡式蛋撻的做法步驟1、準備好材料2、準備好蛋撻皮12個擺盤3、牛奶和細砂糖放入大碗中攪拌均勻4、加入淡奶油，煉乳攪拌均勻5、取雞蛋黃並打散6、倒入大碗...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻&蔓越莓蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻&蔓越莓蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻君們，出動吧，美味是如此的SOEASY”食材明細主料蛋撻皮（9個）純牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黃（2個）輔料低筋麪粉（10克）細砂糖（30克）葡萄乾（若干）蔓越莓（若干）配料煉乳（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好相應的食材2、將食材通過廚房秤稱量，裝碗3、做蛋撻水：1...
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![葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡萄蔓越莓藍莓蛋撻”食材明細主料牛奶（250ml）白砂糖（30g）雞蛋（2個）蛋撻皮（12個）輔料葡萄乾（12個）蔓越莓幹（12個）藍莓（4個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將蛋撻皮提前從冰箱裏拿出來解凍，解凍完成後分別在蛋撻皮裏放葡萄乾，蔓越莓幹，藍莓2、牛奶倒入鍋中，將白砂...
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![原味葡式蛋撻的做法 正宗原味葡式蛋撻 原味葡式蛋撻怎麼做]( "原味葡式蛋撻的做法 正宗原味葡式蛋撻 原味葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻，美味可口的酥皮蛋撻！今天的方子是教你連撻皮一起做的。當然現在方便了，買撻皮也不是難事，不過還是全程自己製作更加放心安全啊、”食材明細主料#撻皮#高筋麪粉（30g）#撻皮#低筋麪粉（270g）#撻皮#奶油（45g）#撻皮#水（約155g）#撻皮#包入片油（250g）輔料#撻液#全蛋（4個）#撻液#蛋黃（4個）#撻...
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![葡式蛋撻的做法 原味葡式蛋撻——PK肯德基的葡式蛋撻！ 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 原味葡式蛋撻——PK肯德基的葡式蛋撻！ 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料piecrust（派皮）（半根）輔料牛奶（蛋撻水）（80g）淡奶油（蛋撻水）（110g）糖（蛋撻水）（40g）煉奶（蛋撻水）（7.5g）低粉（蛋撻水）（7.5g）蛋黃（蛋撻水）（2個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將除蛋黃、低粉外的原料放在鍋中，加熱將糖溶化。2、降温到室温，向裏面加入低粉。3、加入蛋黃...
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![葡式蛋撻和港式蛋撻的區別-葡式蛋撻為什麼叫葡式]( "葡式蛋撻和港式蛋撻的區別-葡式蛋撻為什麼叫葡式")
- 蛋撻會因為五花八門的蛋撻液，分為很多的品種，例如葡式蛋撻、原味蛋撻、乳酪蛋撻等，而大眾最能接受的就是葡式蛋撻，也是大眾最喜歡在家嘗試的一種甜點，那麼葡式蛋撻為什麼叫葡式?葡式蛋撻和港式蛋撻區別是什麼?一、葡式蛋撻為什麼叫葡式傳説一：在葡萄牙有一種傳統小甜點，後來有位...
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![葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之：葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之：葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（80克）淡奶油（110克）糖（40克）輔料煉乳（7.5克）低筋麪粉（7.5克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、過篩一次！必須過篩！😍😍2、再加入7.5g低筋麪粉！攪拌均勻！3、再加入7.5g低筋麪粉！攪拌均勻！4、過篩一次！必須過篩！😍😍5、過篩好，蛋撻水就做好了😝6、將蛋...
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味味甜
