![奶香迷你蛋糕仔怎麼做-奶香迷你蛋糕仔的做法]( "奶香迷你蛋糕仔怎麼做-奶香迷你蛋糕仔的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）全脂奶粉（50g）黃油（40g）輔料雞蛋（2個）蛋黃（1個）細砂糖（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香迷你蛋糕仔的做法步驟1、低筋麪粉過篩後和全脂奶粉混合備用。將黃油和牛奶放入小碗裏，微波爐加熱30秒左右，直到黃油溶化成液態。2、雞蛋打入大碗裏，加入蛋黃、...
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![迷你紙杯蛋糕怎麼做-迷你紙杯蛋糕的做法]( "迷你紙杯蛋糕怎麼做-迷你紙杯蛋糕的做法")
- “入了烘焙大坑必須經過蛋糕這一關的考驗，很多人敗在戚風蛋糕上，很多的問題，開裂，收腰，底部塌陷……等等，相比戚風蛋糕而言我今天分享的迷你小蛋糕成功率就會高很多，這款小蛋糕屬於杯子蛋糕的範疇，就是縮微版的杯子蛋糕，只需要兩個雞蛋，就可以做出48個小蛋糕，小小巧巧的一個，外形十分...
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![迷你奶香蛋糕怎麼做-迷你奶香蛋糕的做法]( "迷你奶香蛋糕怎麼做-迷你奶香蛋糕的做法")
- “這款蛋糕我更願意使用小蛋糕模，烤成迷你可愛的樣子。如果你試做過，你會發現它的味道很熟悉，像小時候吃個的那種很純的牛奶味蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（40g）雞蛋（2個）蛋黃（1個）輔料全脂奶粉（25g）全脂牛奶（25g）糖（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你奶香蛋糕的做法...
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![迷你草莓奶油蛋糕怎麼做-迷你草莓奶油蛋糕的做法]( "迷你草莓奶油蛋糕怎麼做-迷你草莓奶油蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（52g）純牛奶（50g）玉米油（50g）細砂糖（50g）淡奶油（250g）草莓（適量）輔料檸檬（1片）細砂糖（10g（打奶油用））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你草莓奶油蛋糕的做法步驟1、準備好烤蛋糕的食材。2、蛋清和蛋黃分離。3、玉米油倒入盆中，加入牛奶。4、牛奶和玉米油混合...
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![迷你抹茶蛋糕怎麼做-迷你抹茶蛋糕的做法]( "迷你抹茶蛋糕怎麼做-迷你抹茶蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（25g）雞蛋清（40g）雞蛋黃（25g）糖（30g）玉米澱粉（2g）輔料牛奶（20g）抹茶粉（5g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你抹茶蛋糕的做法步驟1、稱好食材2、糖分三次加入打發蛋清3、雞蛋、油、牛奶混合攪拌均勻。4、然後加低粉、抹茶粉過篩加入攪拌均勻5、然後蛋白霜分三次加入...
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![迷你夾心奶油蛋糕怎麼做-迷你夾心奶油蛋糕的做法]( "迷你夾心奶油蛋糕怎麼做-迷你夾心奶油蛋糕的做法")
- “一款小小的夾心奶油蛋糕，個頭不大，一個人一次可以吃掉一個，不浪費哦！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（110克）細砂糖（50克）玉米油（35克）牛奶（55克）輔料淡奶油（100克）細砂糖（10克）蘋果（適量）藍莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）迷你夾心奶油蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、牛奶加玉米油，用...
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![迷你海綿蛋糕怎麼做-迷你海綿蛋糕的做法]( "迷你海綿蛋糕怎麼做-迷你海綿蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕雖然沒有戚風蛋糕鬆軟細膩，但是口感厚實、軟綿有彈力，因其獨特的風格而一直在烘焙界屹立不倒，因為蛋糕組織充滿細小孔隙很像多孔海綿，因此而得名。最近這款海綿蛋糕做得很頻繁，小侄女剛剛斷奶，不喝奶粉、不吃雞蛋，於是每天早晨一個蛋糕、一碗小米粥就是她冬日的最佳早...
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![迷你肉鬆蛋糕怎麼做-迷你肉鬆蛋糕的做法]( "迷你肉鬆蛋糕怎麼做-迷你肉鬆蛋糕的做法")
- “幾個紙杯蛋糕的華麗變身沙拉與肉鬆的完美搭配朋友聚餐高大上有沒有·····”食材明細主料蛋清（3個）蛋黃（3個）白砂糖（入蛋黃10g+蛋清30g）牛奶（30ml）玉米油（30ml）低筋麪粉（55g）檸檬汁（2.5ml(或白醋））肉鬆（適量）沙拉醬（適量）裝飾餅乾碎（適量）糖粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你肉...
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![迷你瑪德琳蛋糕的做法 【迷你瑪德琳蛋糕】 迷你瑪德琳蛋糕怎麼做]( "迷你瑪德琳蛋糕的做法 【迷你瑪德琳蛋糕】 迷你瑪德琳蛋糕怎麼做")
- “前些天在網上拍了幾個檸檬，價格非常給力，收到貨之後立馬就開始想要怎麼用，當時腦海裏一晃而過的就是瑪德琳的可愛身影。家裏並沒有適合做瑪德琳的模子，所以趕緊的從店裏發了一個過來，洗洗涮涮之後就開始動手了。檸檬很新鮮，那股清新的香氣也很濃郁，操作的整個過程中，香氣一直彌...
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![迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法]( "迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法")
- “週日的下午，突然一場大雨，澆滅了外出的念頭。閒得慌時，想起雙十一時買的新蛋糕模具還沒有派上用場，趁這個閒着午後，那就折騰一下吧。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（44克）低筋麪粉（51克）輔料鮮牛奶（24克）色拉油（24克）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）迷你蛋糕仔的做法步驟1、1、蛋白打...
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![奶香蛋糕仔怎麼做-奶香蛋糕仔的做法]( "奶香蛋糕仔怎麼做-奶香蛋糕仔的做法")
- “這款小蛋糕孩子特別喜歡，奶香味很濃，吃起來也特別細膩，口感特別好，可惜我是不能多吃哦”食材明細主料雞蛋（2個）蛋黃（1個）細砂糖（40克）牛奶（25克）奶粉（25克）低粉（50克）輔料黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香蛋糕仔的做法步驟1、全部食材2、把牛奶倒入黃油碗內3、兩個雞蛋...
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![迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法]( "迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕粉（50g）雞蛋（1個）輔料蜂蜜（適量）蔓越莓（適量）葡萄乾（適量）花生油（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻4、然後加入蛋糕粉一包（約50g）繼續攪拌均勻5、預熱小熊迷你蛋...
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![迷你酸奶蛋糕怎麼做-迷你酸奶蛋糕的做法]( "迷你酸奶蛋糕怎麼做-迷你酸奶蛋糕的做法")
- “此款蛋糕給寶寶當小零食很不錯！！”食材明細主料低筋麪粉（70g）酸奶（90g）雞蛋（4個）細砂糖（60g）輔料玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、把酸奶跟玉米油攪拌均勻3、篩入低筋麪粉，攪拌均勻4、分多次加入蛋黃，攪拌均勻5、蛋清加砂糖打發6...
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![迷你奶香蛋糕仔如何做簡單又好吃]( "迷你奶香蛋糕仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料低筋麪粉：50奶粉：25色拉油：40牛奶：25雞蛋：兩個蛋黃：一個細砂糖：40輔料具體步驟1.雞蛋和蛋黃打入盆中，加細砂糖用打蛋器打發（準備一個大一點的盆，放熱水，然後將打蛋盆放熱水上，將雞蛋隔熱水打發）2.打到提起打蛋器，滴...
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![迷你蛋仔堡怎麼做-迷你蛋仔堡的做法]( "迷你蛋仔堡怎麼做-迷你蛋仔堡的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料生菜（適量）火腿（適量）西紅柿（適量）配料沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你蛋仔堡的做法步驟1、準備材料2、將蛋清和蛋黃分離，模具中倒入核桃油，一個蛋清攪打均勻倒入模具3、蒸熟後用小刀子小心將蛋清邊緣和模具分離4、反扣，放到另一容器，蛋蒸...
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![平底鍋迷你蛋糕的做法 ［平底鍋迷你蛋糕］ 平底鍋迷你蛋糕怎麼做]( "平底鍋迷你蛋糕的做法 ［平底鍋迷你蛋糕］ 平底鍋迷你蛋糕怎麼做")
- “這完全是一次不正規的蛋糕實驗，烘焙高手就一笑而過吧，千萬別和我當真，呵。。。。因為我的條件真的很有限啊，只有一個手動打蛋器和一個平底鍋。就算這樣，我也很想試試蛋糕的製作，因為在美食家看了很多高手的蛋糕製作，真的超羨慕的呀。。。。。。但是，試了後的效果很讓我驚喜，當然...
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![迷你奶油杯蛋糕怎麼做-迷你奶油杯蛋糕的做法]( "迷你奶油杯蛋糕怎麼做-迷你奶油杯蛋糕的做法")
- “很喜歡這個迷你的蛋糕模具，做出來的小蛋糕很適合孩子吃，兩三口就吃完了，小孩子也喜歡這個大小的小蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（60克）細砂糖（50克）玉米油（30克）牛奶（35克）輔料淡奶油（200克）細砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你奶油杯蛋糕的做法步驟1、準備材...
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![迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法]( "迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法")
- “有時候上班起來晚了來不及吃早飯，然後到10點多就餓了，可是沒有到飯點不能吃飯啊，所以就做了這個帶去辦公室，要是餓了就可以吃幾個喝點水，再也不怕肚子餓了！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（5g）白糖（35g）輔料檸檬汁（3g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）迷你小蛋糕的做法...
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![香橙迷你小蛋糕怎麼做-香橙迷你小蛋糕的做法]( "香橙迷你小蛋糕怎麼做-香橙迷你小蛋糕的做法")
- “濃濃的橙子味，一口一個，最方便攜帶的一款小蛋糕，因為特別迷你，所以也適合孩子吃。”食材明細主料大雞蛋（4個）鮮榨橙汁（過濾後85克）橙皮屑（10克）低筋麪粉（70克）玉米澱粉（30克）細砂糖（12克（a））色拉油（25克）輔料檸檬汁（幾滴）細砂糖（45克（b））甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香橙迷你小蛋糕的做法步...
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![抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 漿果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎麼做]( "抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 漿果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料燕麥（3/4杯）棗椰（1/2杯）椰子油（2湯匙）海鹽（少許）抹茶粉（1茶匙）浸透的腰果（1杯）罐裝牛奶（1/4杯）香草提取物（幾丁）椰子奶油（2湯匙）龍舌蘭（1.5湯匙）輔料漿果粉（2滿茶匙）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法步驟1、將椰子油放入到食物處理器中緩慢攪拌直至完...
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![迷你酸奶乳酪小蛋糕怎麼做-迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法]( "迷你酸奶乳酪小蛋糕怎麼做-迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法")
- “這款蛋糕比較迷你，做來給女兒放學時當零食吃的。所以用的是柯露麗的硅膠模具。一口一個，給孩子們當點心，好吃又好玩。”食材明細主料低筋粉（15克）玉米澱粉（15克）草雞蛋（兩枚70克）黃油（30克）奶油奶酪（50克）白砂糖（50克）輔料酸奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你酸奶乳酪小蛋糕...
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![迷你芝士蛋糕怎麼做-迷你芝士蛋糕的做法]( "迷你芝士蛋糕怎麼做-迷你芝士蛋糕的做法")
- “小耿同學愛吃的蛋糕，做的頻率很高，口感綿密細膩，奶香濃郁，做成迷你版的，一口一個很是過癮。”食材明細主料雞蛋（3只）奶油奶酪（130克）低筋粉（25克）牛奶（50克）黃油（30克）糖（30克）輔料檸檬汁（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你芝士蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、黃油，奶酪，牛奶加一...
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![迷你酸奶小蛋糕怎麼做-迷你酸奶小蛋糕的做法]( "迷你酸奶小蛋糕怎麼做-迷你酸奶小蛋糕的做法")
- “#雞蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕，家裏有雞蛋、麪粉，糖，油就能做，好吃沒負擔，外面買不到；不管用它來當早餐，下午茶點心或是孩子的零食吃，都是非常不錯的，柔軟蓬鬆不塌陷，組織細膩，入口即化，香濃好吃，做法簡單零失敗。”食材明細主料雞蛋1個（1個）玉米油（10克）白砂糖（12克）酸奶（30克）蛋糕粉（25克）食鹽...
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![抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎麼做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法]( "抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎麼做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法")
- “對於抹茶的味道，我一直都不是很喜歡，但這並不妨礙我對它的喜愛，因着它那抹沁人心脾的綠，綠的那麼清新。作為甜點裝飾，真的是再合適不過了。這次這款cupcake非常的迷你，一口一個，內餡填入了微酸的奶酪，搭上抹茶的微苦，味道非常的微妙。”食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（16g）抹茶粉（2g）...
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![迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法]( "迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法")
- “這個蛋糕杯子好迷你哦。非常適合小寶寶們吃啦，可愛小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。鄰居小朋友一手拿一個，吃完了，開心得叫姨好姨好，哈哈。食材1：蛋黃3個、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2：蛋白4個、糖40克、白醋少許”食材明細主料低筋麪粉（60克）蛋白（4個）蛋黃（3個）輔料綿...
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味味甜
