在家做的香椿炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
油 :適量
主料
香椿 :50雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.香椿、雞蛋準備好
2.香椿用開水焯一下
3.香椿撈出、用清水泡一泡、控幹、切幾刀
4.放入雞蛋液中、攪拌均勻
5.放入鹽、攪拌均勻
6.鍋中放入適量的花生油、晃動一下鍋體、使得油均勻塗抹在鍋體內
7.放入蛋液、也晃動一下
8.翻個、煎熟
9.上桌了,清香美味
香椿用開水焯一下
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