「家有大廚」香椿炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香椿 :150
鹽 :適量
大料 :適量
主料
雞蛋 :200香椿 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
大料 :適量
1.將香椿洗淨,仔細清洗
2.撈出擠幹多餘的水 切成細末備用
3.打好適量雞蛋,將香椿末放入雞蛋加少許鹽攪拌均勻
4.鍋中放少許的油,加入大料爆香之後倒入食材即可
5.稍加炒制後就可以出鍋了
如果為了好看可以攤成一張餅~一定不要加葱薑蒜等搶了香椿的味道
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