「家有大廚」韭菜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：100
雞蛋 ：2只

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備韭菜。

2.準備雞蛋。

3.將韭菜清洗乾淨之後切碎。

4.然後將切碎的韭菜放入雞蛋液里加少許鹽拌均勻。

5.平底不粘鍋熱油將拌有韭菜的蛋液放入中火燙熟蛋液。

6.然後劃散翻炒直熟。

7.這款家常菜小炒，韭菜清香，雞蛋鬆軟。

烹飪技巧

這是一款無需技巧的家常菜。