好吃的茄汁肉絲茼蒿面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五一假期，家人們都去旅遊了，剩我一個人在家。自己一個人吃飯是挺孤獨的，又不想做很複雜的飯菜，只想簡單快速又美味。聽説茄汁肉絲茼蒿面就是符合這些條件噢。所以我就自己做了茄汁肉絲茼蒿面度過這個五一假期。茄汁肉絲茼蒿面真的挺美味的呢。

主料

麪粉 ：適量
西紅柿 ：適量
茼蒿 ：適量

輔料

生抽 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

把肉切絲

在肉絲里加入適量生抽、料酒、鹽、玉米澱粉

鍋裏水份燒乾，加入油

把肉絲滑炒熟

鍋裏入油炒香葱花

加入番茄醬炒一炒。

加入肉絲炒勻

加入茼蒿

煮熟撈起來