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關於吉祥不凡卷怎麼做的餐飲百科

吉祥不凡卷的做法 爆竹聲聲辭舊歲——吉祥不凡卷 吉祥不凡卷怎麼做
  • 吉祥不凡卷的做法 爆竹聲聲辭舊歲——吉祥不凡卷 吉祥不凡卷怎麼做

  • “今天是公曆2011年的最後一天了,回頭想想,這一年裏因為有過那麼多的奮鬥和拼搏,才有了這麼多的進步與收穫,所以説,2011是我們生命中不平凡的一年。新的2012就要到了,我希望在新的一年裏我們有更多的吉祥如意,有更多不平凡的收穫,親愛的,我們一起加油吧!雖然説中國人似乎對農曆年更...
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吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做
  • 吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切小丁,加鹽和五香粉醃製15分鐘後,加適量的麪粉拌勻。2、倒入適量的水(涼水即可),拌成糊狀。3、左手抓一團麪糊,擠出一個圓球狀,右手...
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吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做
  • 吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做

  • “馬上就是雞年了,年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢!雞和吉諧音,而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義!”食材明細主料雞脯肉(300克)雞蛋(一個)輔料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)食用油(適量)薑末(適量)葱花(適量)白糖(兩茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(適...
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吉祥兔怎麼做-吉祥兔的做法
  • 吉祥兔怎麼做-吉祥兔的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥兔的做法步驟1、今天,向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中,你露出此番“功夫”,會有意想不到的“笑”果。“鵪鶉蛋”變“玉兔”---總共分三步:第一步:鵪...
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吉祥如意怎麼做-吉祥如意的做法
  • 吉祥如意怎麼做-吉祥如意的做法

  • “柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。”一般説來,柑的果形正圓,黃赤色,皮緊紋細不易剝,多汁甘香;橘的果形扁圓,紅...
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吉祥如意肉卷的做法 【北京】吉祥如意肉卷 吉祥如意肉卷怎麼做
  • 吉祥如意肉卷的做法 【北京】吉祥如意肉卷 吉祥如意肉卷怎麼做

  • “要説豬肉餡可真是又解饞又快手的好東西。想吃肉來不及燉、滷、紅燒,來盆兒肉餡做成丸子或者炒菜也能抵擋一陣子;再或者做成餡,包餃子包包子烙餡餅,又是主食又是副食;最快手的也能煮肉丸子湯、多解饞!趁着春節的年味兒正濃,討個好口彩,我來個“如意肉卷”。一點兒都不難做,而且因...
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吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)白菜(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)香腸(2根)玉米油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥年菜—春的做法步驟1、一半燙麪,一半温水和麪。2、餳...
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吉祥鳳菇怎麼做-吉祥鳳菇的做法
  • 吉祥鳳菇怎麼做-吉祥鳳菇的做法

  • 食材明細主料姜(5克)雞(500克)土豆(50克)蒜(5克)葱(10克)香菇(50克)粉皮(30克)香菜(5克)胡蘿蔔(50克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1勺)蠔油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)吉祥鳳菇的做法步驟1、親戚在農村送來一隻新鮮莊河大骨雞處理乾淨備用2、雞剁...
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吉祥如意白菜卷的做法 【吉祥如意白菜卷】適合過年和宴客吃的菜---吉祥富貴發百財 吉祥如意白菜卷怎麼做
吉祥彩丁怎麼做-吉祥彩丁的做法
  • 吉祥彩丁怎麼做-吉祥彩丁的做法

  • “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸脯肉(30...
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吉祥如意卷的做法 【內蒙古】吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做
  • 吉祥如意卷的做法 【內蒙古】吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做

  • “春節,年夜飯裏少不了的肯定是大魚大肉,品嚐美味的同時還得養眼不是,今天寶媽就做一道年夜飯裏最討喜的美味,家人都叫它財源滾滾來,喜慶、討人喜歡,這道菜可以一次多做些,除了年夜飯那一頓,初二開始拜年的肯定不斷,這省事又好吃的肯定是最受歡迎,並且它不油膩,大人的下酒小菜,孩子的...
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吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做

  • “在蛇年春節的年夜飯上,為大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇(一袋)胡蘿蔔(一根)砂糖桔(2個)豆皮(一張)輔料鹽(適量)泰式甜辣醬(適量)香油(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥高照的做法步驟1、金針菇和胡蘿蔔絲入開水中汆燙,用涼水過涼,控淨水分,放入...
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吉祥黃金卷怎麼做-吉祥黃金卷的做法
  • 吉祥黃金卷怎麼做-吉祥黃金卷的做法

  • “其實也就是一雞蛋卷,不過我又捲進去了2張做壽司用的那種海苔片,不僅層次更分明,味道也更好了。這個分量是做一個卷的量,根據情況自行調整分量哈。煎鍋是24cm的。”食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(3個)海苔片(2片)輔料生薑(一小塊)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(一小勺)生抽(一大勺)蠔油(一大勺)料酒(一...
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吉祥金錢卷怎麼做-吉祥金錢卷的做法
  • 吉祥金錢卷怎麼做-吉祥金錢卷的做法

  • “好看又好吃的吉祥金錢卷”食材明細主料雞全腿(2只)牛肉腸(2根)輔料生抽(2茶匙)料酒(1茶匙)五香粉(1茶匙)白胡椒粉(1克)白糖(1/2茶匙)食鹽(適量)葱(10克)薑片(5克)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉祥金錢卷的做法步驟1、食材很簡單,主要食材就是雞全腿和牛肉腸。(火腿腸或方火腿都可以)2、、...
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吉祥豆皮卷的做法 【山東】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎麼做
  • 吉祥豆皮卷的做法 【山東】吉祥豆皮卷 吉祥豆皮卷怎麼做

  • “做個吉祥的豆皮卷,寓意新年團團圓圓,用不粘鍋,細火慢煎出來,煎至兩面金黃,圓圓的形狀看着就喜歡,最主要的是非常美味,做法也簡單。”食材明細主料豆腐皮(1張)豆瓣醬(1勺)番茄醬(半勺)輔料孜然粉(1小勺)亞麻籽油(適量)燒烤料(1小勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)吉...
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吉祥如意卷怎麼做-吉祥如意卷的做法
  • 吉祥如意卷怎麼做-吉祥如意卷的做法

  • “這吉祥如意卷也是過年過節必做的菜,簡單美味還寓意吉祥,擺盤上桌特好看,加了豆皮和紫菜,葷素搭配得很好,鈣質還很豐富呢。香軟好吃,老人孩子特別適合吃,端上桌,兒子看見胃口大開,您今天看一遍,準會,話不多説,趕緊做起來吧~”食材明細主料豆腐皮(1張)豬肉餡(200克)薑末(1克)輔料雞粉(1克)醬...
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吉祥三堡怎麼做-吉祥三堡的做法
  • 吉祥三堡怎麼做-吉祥三堡的做法

  • “所謂吉祥三堡就是餅餅堡雞蛋堡火腿堡,哈哈總稱吉祥三堡很像手抓餅哈就是我家沒有那樣的面味道非常不錯了因為我很用心西西希望能教會大家大家做出比我做的還好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸媽特別喜歡吃要我明天還做這個西西大家也做給父母嚐嚐吧她們不像年輕人吃過這麼...
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吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做

  • “在中國民間,流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子,人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品,以表示對幸福生活的嚮往,對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉(500克)輔料西蘭花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜麪醬(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1塊)桂皮(1塊)八角(1個)香...
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吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做
  • 吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做

  • “今天上這道菜是吉星高照地代表菜。豬因為白白胖胖,憨態可掬地外貌往往被擬人為各種吉祥物。而我做這個小豬則是紀念在“5.12”地震災害中被廢墟掩埋36天仍然倖存地“豬堅強”,這種生存奇蹟感動了我們四川所有的人,它可謂是算得上吉星高照地吉祥物啊。饅頭配大頭菜是成都人...
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“紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做-“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法
  • “紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做-“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法

  • “如意如意,如我心意,麪條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麪就是我的吉祥如意。雞雜麪最好用雞胗和雞心,雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪污了,只有雞心和雞肝。好在不影響整體的味道。”食材明細主料雞蛋掛麪(60克)雞心(1個)雞肝(1個)青椒(10克)紅椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
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吉祥鳳爪怎麼做-吉祥鳳爪的做法
  • 吉祥鳳爪怎麼做-吉祥鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞手(適量)輔料紅燒醬油(1勺)生抽(2勺)葱(適量)姜(適量)草果(1個)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)白果(1個)白芷(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥鳳爪的做法步驟1、雞手剪去指甲,洗淨備用。2、雞手冷水下鍋,加入葱姜、料酒,煮沸後撈出,温水清洗浮沫,洗淨備用...
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吉祥三寶怎麼做-吉祥三寶的做法
  • 吉祥三寶怎麼做-吉祥三寶的做法

  • “拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬於魯菜系甜菜。今天的人們對於飲食健康更加講究了,食尚把它的做法改良了一下,將糖的用量減少很多,然後加上香芋、淮山一起烹飪,三種健康養生食材搭配一起,取名“吉祥三寶”這是一道很受小孩子歡迎的甜食~”食材明細主料紅薯(100克)淮...
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吉祥孔雀怎麼做-吉祥孔雀的做法
  • 吉祥孔雀怎麼做-吉祥孔雀的做法

  • “這次做的是一道麪食,是從海洋moon那裏模仿的,第一次做這麼漂亮的麪點,加上我自己的改造,哈哈,還像那麼會事兒,還請大家多多指教,本來是年前做的,一直到現在才有空發表,嘿嘿。”食材明細主料黑芝麻(適量)輔料黑芝麻(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)吉祥孔雀的做法步驟1、準...
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吉祥三寶的做法 農家蒸菜——吉祥三寶 吉祥三寶怎麼做
  • 吉祥三寶的做法 農家蒸菜——吉祥三寶 吉祥三寶怎麼做

  • “夏天沒胃口,吃吃蒸菜還是很不錯的,不油膩又飽腹。”食材明細主料南瓜(200克)土豆(一個)豆角(200克)輔料麪粉(一碗)配料醬料(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥三寶的做法步驟1、南瓜切絲,用麪粉拌好。2、豆角切段,也用麪粉拌好。3、土豆切絲,洗乾淨,控幹水分,晾一會,拌麪,一定要...
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吉祥蘿蔔卷怎麼做-吉祥蘿蔔卷的做法
  • 吉祥蘿蔔卷怎麼做-吉祥蘿蔔卷的做法

  • “蘿蔔是老百姓餐桌上必不可少的食材,蘿蔔的做法非常多,可紅燒,可燉湯,可涼拌,可以炸丸子,可以做蘿蔔糕,怎麼吃都好吃,今天我來做一個蘿蔔卷肉餡蘿蔔卷,蘿蔔跟肉餡搭配搭配,兩者結合味道更加鮮美營養均衡,老少皆宜。”食材明細主料豬肉(300克)蘿蔔(1條)香菇(2朵)蒜(3瓣)輔料鹽(5克)雞精(3克)胡椒...
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