營養早餐雞蛋灌餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：50
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉裏打入一隻雞蛋，加入水和成麪糊，另一隻雞蛋打散備用

2.鍋內放少許底油，把調好的麪糊攤在鍋裏，等表面略顯得硬實起來的時候，撒上雞蛋液

3.翻一面

4.煎30秒即可

烹飪技巧

麪粉裏要有一隻雞蛋，另一隻打在餅上，口感更軟。