營養菠菜雞蛋早餐餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

俗話説：早餐是一天的第一大事，吃好早餐能夠給你一天帶來活力，也給你的健康帶來一份保障。豆漿，油條，包子太過油膩？其他的早餐太佔用時間了？沒事，快來get一下營養菠菜雞蛋早餐餅的做法吧！瞬間讓你的早餐變得高大上，小清新起來吧。

主料

雞蛋 ：1個

輔料

菠菜 ：100
麪粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備菠菜、麪粉和雞蛋。

2.菠菜洗淨，切碎，用榨汁機榨成汁。

3.雞蛋打入麪粉裏，調入少許鹽和雞精

4.調入菠菜汁調成麪糊

5.不粘鍋裏倒入少許油，倒入麪糊攤開。中小火煎。

6.煎至邊邊微微翹起，翻面再煎一下就可以了。

7.煎好的餅切成條，捲起來。

8.擺盤即可

烹飪技巧

1、注意麪粉的分量與火候。