奶酪蝦仁豆腐盒如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.33W次
準備時間:34分鐘 烹飪時間:30分鐘
色拉油 :適量
Grana Padano奶酪 :30
鮮蝦 :6只
香菜葉 :6片
主料
北豆腐 :150色拉油 :適量
Grana Padano奶酪 :30
鮮蝦 :6只
香菜葉 :6片
輔料
1. 豆腐分切成均等的正方小塊;
2. 炒鍋注油,大火燒至七成熱時入下豆腐塊炸制,中途記得翻面以使六面都均勻上色;
3. 炸至顏色金黃時撈出;
4. 用小刀挖去中間做成豆腐容器;
5. Grana Padano奶酪用芝士刨刨成碎屑;
6. 鮮蝦過沸水抄熟,去殼去蝦線,留蝦尾;
7. 將豆腐盒中填入適量Grana Padano奶酪碎;
8. 然後塞入蝦仁,記得尾巴朝上,再在蝦仁表面再撒上一層Grana Padano奶酪碎;
9. 烤箱預熱,上下火220度,中層,烤5-8分鐘;
10. 取出裝盤時再在表面裝飾上香菜葉即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oykjko.html