豆腐釀蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：適量
蝦仁 ：適量
肉糜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦仁去殼挑蝦線 切小塊 和肉糜拌一起

2. 把拌好的蝦 肉 放適量鹽和生粉

3. 豆腐挖坑準備埋蝦 埋之前可以在豆腐坑裏灑一點點生粉 等蒸鍋開了 放進食材 大火蒸5-6分鐘 即可

4. 出鍋 把蒸出多餘的水份倒出 另起鍋 加水和濃縮雞汁 比例按個人口味 加生粉勾芡 淋上豆腐即可

烹飪技巧

豆腐和鮮蝦的結合是唯美的清淡不失品格脂肪含量極低蛋白質高熱量適中尤其美容