![滷豬手怎麼做-滷豬手的做法]( "滷豬手怎麼做-滷豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（1只）輔料老滷水（適量）香油（適量）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷豬手的做法步驟1、豬手燒皮，洗淨，砍成小段。2、飛水後撈出洗淨。3、老滷水燒開，放入豬手，煮開後關小火煮30分鐘。（沒有老滷水時可買自家滷料加水煮）4、撈出刷上香油即可食用。...
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![滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做]( "滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做")
- “年根到了，家裏忙碌起來。今晚，家裏要滷製豬手。提前要做一些準備工作的。”食材明細主料豬手（6哥）輔料老湯（500毫升）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）丁香（適量）山奈（適量）茴香（適量）陳皮（適量）食鹽（適量）老抽（適量）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷豬手的做法步驟1...
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![滷豬手的做法 西昌德為鮮金牌滷豬手 滷豬手怎麼做]( "滷豬手的做法 西昌德為鮮金牌滷豬手 滷豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1000）輔料德為鮮滷粉（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷豬手的做法步驟1、洗淨放入滷鍋2、滷耙爛3、噴香軟爛出鍋...
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![滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法]( "滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（2斤）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）配料滷水（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨啤水。2、鍋內加入配料，將豬手飛水，清除豬手的血水和雜味。3、將豬手撈出過冷河，是肉結實有彈性，不易煮爛。4、放入滷水中滷製30分鐘以上，一般40~50分...
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![香滷辣豬手怎麼做-香滷辣豬手的做法]( "香滷辣豬手怎麼做-香滷辣豬手的做法")
- “這是我在一個叫花綻放的博客裏看到的，覺得很好，就拿來給大家分享”食材明細主料豬手（兩個）輔料滷水（一小盆）熟白芝麻（適量）配料辣椒粉（兩大匙）花椒粉（適量）中辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香滷辣豬手的做法步驟1、豬手兩個，斬大塊。滷水一小盆、辣椒粉兩大匙、花椒粉一咖啡匙、熟...
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![滷雞手怎麼做-滷雞手的做法]( "滷雞手怎麼做-滷雞手的做法")
- “滷雞手來一個。有喜歡小説的嗎，我的原創小説《廣告魔女錄》連載於qq閲讀，喜歡的寶寶們可以下載訂閲。”食材明細主料雞手（10餘個）輔料冰糖（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱薑蒜（適量）鹽/雞精/十三香（適量）花椒（適量）八角（2個）啤酒（1罐）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞手的做法步...
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![麻辣滷豬手和滷豆乾怎麼做-麻辣滷豬手和滷豆乾的做法]( "麻辣滷豬手和滷豆乾怎麼做-麻辣滷豬手和滷豆乾的做法")
- “絕對是能補充體力和過足癮的世界盃宵夜~~~半夜裏來上幾塊，不爽的時候惡狠狠的啃上一口~~~又啥激動的情緒都衝它發泄吧哈哈冰箱裏有一包老滷~~~~~~有幾年啦~~有時候想不起吃什麼的時候，就會買一堆東西，乒呤乓啷的全滷了，我希望這塊冰坨子一樣的老滷可以傳給後代，後後代，後後後...
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![滷豬爪的做法 滷豬🐷爪 滷豬爪怎麼做]( "滷豬爪的做法 滷豬🐷爪 滷豬爪怎麼做")
- 食材明細主料豬爪（750克）輔料幹辣椒（4、5個）葱（4棵）薑片（5片）花椒（15粒）花椒粉（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）滷豬爪的做法步驟1、現將豬爪剁成大塊，然後涼水進行焯水，用涼水沖洗乾淨。2、然後放入電壓力鍋中，壓豆和筋那擋，我是買的一個肘子，所以肘子用紗布包裹並用線繩綁起，那樣...
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![滷水豬手如何做簡單又好吃]( "滷水豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬手：半隻輔料姜：小許蒜：兩粒大葱：適量八角：三粒胡椒：小許生抽：五茶匙李錦記滷水汁：三茶匙紅米酒：一茶匙幹辣椒：看個人喜好具體步驟1.廚房太小，拍照不好看，嘻嘻忽略照片。現在菜市場比較方便了，買回來都幫你烤皮剁...
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![滷味豬手怎麼做-滷味豬手的做法]( "滷味豬手怎麼做-滷味豬手的做法")
- “肥而不膩，芳香四溢，味美醇香。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料葱姜（10g）料酒（10g）醬油（5g）花椒（5g）乾紅椒（10g）大料粉（1包）中辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷味豬手的做法步驟1、將豬蹄清洗乾淨，焯水去騷味;2、將焯過水的豬蹄重新放入鍋中，加入2倍的水;3、加入適量的葱姜、料酒、醬油、花...
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![滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料滷汁（適量）紅糖（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開，加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裏滷一小時。4、等冷卻，不要急於出鍋，讓滷汁多泡泡。5、滷好的豬蹄。6、待冷卻後斬件，擺盤，7、待...
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![美味滷豬舌-滷豬舌]( "美味滷豬舌-滷豬舌")
- “LG是比較愛吃滷味的，可是經常看到賣滷味的老闆是一邊切滷味一邊點鈔票。看到這麼不衞生還真的吃不下，滷味嘛，只要有齊全的香料還不難煮的。花一點時間什麼好吃的滷味都會從自己的鍋煮出來的。”食材明細主料豬舌（500克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）蠔...
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![老湯滷豬手怎麼做-老湯滷豬手的做法]( "老湯滷豬手怎麼做-老湯滷豬手的做法")
- “平時滷肉、滷牛肉的湯從來不會倒掉，過濾掉渣滓用保鮮盒冷凍在冰箱裏，用這種老湯來滷豬手滋味更是醇厚~~”食材明細主料豬前蹄（2只）輔料老抽（3茶匙）生抽（4茶匙）小茴香（20粒）草果（1粒）幹辣椒（2個）桂皮（1小段）砂仁（2粒）老湯（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老湯滷豬手的做法步驟1、食材...
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![美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃]( "美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2個牛腱：1整塊輔料八角、丁香、桂皮、茴香、花椒、辣椒、香葉、大葱、姜塊、生抽、老抽、黃酒、冰糖：適量具體步驟1.將豬腳和牛肉洗淨，豬腳切小塊，牛肉切成兩大塊，放在鍋裏，加涼水沒過肉。2.大火燒開，撇...
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![自制滷豬蹄-滷豬蹄]( "自制滷豬蹄-滷豬蹄")
- “之前在某寶買了一包滷汁，懶得去配一些香料（八角，草果，桂皮，陳皮，香葉）。以前媽媽經常做給我們吃，我也會一點點，不過今晚這個豬腳可是我自己綜合了媽媽的經驗，還有自己的想法做的，做出來的結果還不錯哈，於是就打算放上來和大家分享，第一次做哦，有做的不好的，希望大家多多指教哦，感激不盡...
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![祕製滷豬手怎麼做-祕製滷豬手的做法]( "祕製滷豬手怎麼做-祕製滷豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）輔料黃冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）花雕酒（適量）肉蔻（適量）白果（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）白芷（適量）黃芪（適量）丁香（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製滷豬手的做法步驟1、豬蹄洗淨剔淨後，清水加料酒、葱、姜煮沸，取出...
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![滷豬頭肉滷蛋的做法 滷豬頭肉+滷蛋 滷豬頭肉滷蛋怎麼做]( "滷豬頭肉滷蛋的做法 滷豬頭肉+滷蛋 滷豬頭肉滷蛋怎麼做")
- 食材明細主料豬頭肉（500g）水煮蛋（8個）輔料大料（適量）幹辣椒（3個）糖（3匙）鹽（1匙）高粱酒（2勺）蒜（幾瓣）姜（一塊）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉，再洗乾淨。3、水煮熟的雞蛋。4、幹辣椒、蒜、姜。5、大料，店裏老闆配好的，滷肉很...
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![麻辣滷豬手怎麼做-麻辣滷豬手的做法]( "麻辣滷豬手怎麼做-麻辣滷豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）滷藥（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣滷豬手的做法步驟1、備豬手和滷藥，2、豬手過開水去浮沫清洗煸開。3、幹辣椒適量，4、煮鍋裏放清水燒開，放進滷藥，滷藥用紗布包起更好，俺圖省事，所以沒包。放進幹...
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![滷豬腳的做法 簡單快手滷豬腳 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 簡單快手滷豬腳 滷豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬豬（3斤）調料老抽（3勺）鹽（1匙）陳醋（3勺）冰糖（2顆）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、先放老抽，讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電高壓鍋按煮米飯🍚鍵。4、簡單便捷的美味，連味精都不用加了，超級美味，配上米飯絕了。5、再...
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![滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做")
- ““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳（適量）輔料葱結（適量）糖（適...
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![滷豬蹄的做法 【粵菜】--滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 【粵菜】--滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（20克）姜（15克）八角（1枚）花椒（5克）山楂片（10克）配料醬油（30克）料酒（25克）白糖（20克）蠔油（25克）鹽（3克）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬蹄的做法步驟1、先把豬蹄洗淨。2、切成小塊。3、鍋裏放熱水，放入豬蹄。4、淖3分鐘即可。5、先把豬蹄放入鍋中。6、鍋裏倒入...
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![免高壓鍋法如何做簡單又好吃-滷豬手豬腳]( "免高壓鍋法如何做簡單又好吃-滷豬手豬腳")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：2000輔料鹽：20醬油老抽：50ml香料：見下面料包具體步驟1.準備料包（八角、桂皮、山楂、辣椒、香葉、花椒、小茴香等）的材料，可根據個人喜好酌情添加用量2.用袋子紮好，便於將來撈出3.料包放入水裏煮開小火10...
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![滷豬手如何做簡單又好吃]( "滷豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬手，：一隻雞蛋：2輔料蒜頭：半隻生抽：5老抽：58大料：21姜：100具體步驟1.豬腳過水，一定要把血水煮出來，這樣才不會起泡2.我是直接買的滷肉料方便，大概裏面就是各種香料，回香，桂皮，八角，香葉，什麼的，3.香料打包，用紗布，這樣不...
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![香滷豬手如何做簡單又好吃]( "香滷豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：3個輔料花椒：適量桂皮：適量山奈：適量小茴香：適量草果：適量陳皮：適量丁香：適量沙仁：適量肉桂：適量胡椒：適量大料：適量幹辣椒：適量姜：適量葱：適量鹽：適量老抽：適量冰糖：適量具體步驟1.豬手洗淨，放入清水中浸泡2小時，泡出血...
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![招財豬手的做法 招財豬手（祕製滷豬手） 招財豬手怎麼做]( "招財豬手的做法 招財豬手（祕製滷豬手） 招財豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（500g）滷料（一包）花椒（5g）八角（兩粒）葱（一段）姜（一塊）幹辣椒（3個（小樹椒））輔料醬油（適量）豆油（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）招財豬手的做法步驟1、鍋中適量油放入冰糖小火熬糖色2、慢慢攪拌冰糖開始逐漸融化變色3、顏色越來越深4、糖熬到棗...
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味味甜
