奶酪跟奶豆腐一樣嗎

不一樣。奶酪是通過發酵等工序製作而成的一種奶製品，其酸味較濃，奶豆腐是放入了牛奶的奶製品，工序簡單，口味也比較簡單酸酸的，但奶豆腐也是一種奶酪製品。奶酪的製作工序複雜食用方法也是多樣的，可以放入蛋糕中，可以放入披薩中，也可以直接食用等等。