多少牛奶做一斤奶豆腐
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8-10斤牛奶。將牛奶放入木桶中三天變成酸奶。在鍋內煮好,倒入模具中冷藏,就成了奶豆腐。煮的時候一定要注意火候,不能太大,若火候過大容易使奶豆腐糊鍋。製作過程中,需要不停的攪拌。挑選牛奶的時候一定要挑選新鮮的牛奶,這樣做出來的奶豆腐更加美味。
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8-10斤牛奶。將牛奶放入木桶中三天變成酸奶。在鍋內煮好,倒入模具中冷藏,就成了奶豆腐。煮的時候一定要注意火候,不能太大,若火候過大容易使奶豆腐糊鍋。製作過程中,需要不停的攪拌。挑選牛奶的時候一定要挑選新鮮的牛奶,這樣做出來的奶豆腐更加美味。