![烤葡式蛋撻怎麼做-烤葡式蛋撻的做法]( "烤葡式蛋撻怎麼做-烤葡式蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋黃（150克）牛奶（250克）淡奶油（200克）白砂糖（90克）輔料煉奶（50克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤葡式蛋撻的做法步驟1、牛奶，糖，煉奶倒入小鍋加熱到40度，加入淡奶油，最後加入蛋黃。即成葡撻液。2、蛋撻皮擺放烤盤3、葡撻液倒入蛋撻皮7、8分滿。4、入烤箱5、出爐了6、...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻簡單做 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻簡單做 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻這東西，就是讓人糾結的美食。顏色金黃漂亮，口感又香又酥，沒幾個人能抵禦它的魅力。可是，不能多吃，因為據説吃一個葡式蛋撻超過一碗米飯的熱量。所以，吃也得注意量度，過度貪嘴影響健康划不來。我此次做的蛋撻，酥皮是網購的。天氣熱，懶得自己揉麪擀皮。自己只做了蛋撻水，準備好...
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![葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之：葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之：葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（80克）淡奶油（110克）糖（40克）輔料煉乳（7.5克）低筋麪粉（7.5克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、過篩一次！必須過篩！😍😍2、再加入7.5g低筋麪粉！攪拌均勻！3、再加入7.5g低筋麪粉！攪拌均勻！4、過篩一次！必須過篩！😍😍5、過篩好，蛋撻水就做好了😝6、將蛋...
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![葡式蛋撻的做法 零失敗----葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 零失敗----葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻一直都是我非常想做的一道點心，可是苦於蛋撻皮費事又費力，還不容易做成功，所以便不敢嘗試。前兩天剛從網上採購回來一大批烘焙原料，其中就買了許多蛋撻皮，沒想到這葡式蛋撻簡直就是零失敗，剛烤完出爐的蛋撻便一掃而光，大家讚不絕口，都説比外面賣的好吃太多了，一點都不會...
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![葡式蛋撻和廣式蛋撻有何區別-葡式蛋撻的烘烤温度是多少]( "葡式蛋撻和廣式蛋撻有何區別-葡式蛋撻的烘烤温度是多少")
- 葡式蛋撻是一種在二十世紀八十年代才傳入中國的，雖説是“葡”式蛋撻，但其實是英國人結合一種葡萄牙傳統餡餅和英國糕點創作出的小吃。葡式蛋撻近年來也深受中國食客的喜愛，也有很多人嘗試自己在家制作，但它特別講究烘焙技巧，那麼葡式蛋撻的烘烤温度是多少呢？葡式蛋撻和廣式蛋撻...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（25g）純牛奶（100g）淡奶油（70g）輔料葡式蛋撻皮（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、材料。2、純牛奶倒入一個容器中，加入細砂糖攪拌均勻。（如果是用的粗砂糖就要稍微加熱至砂糖融化）3、放入兩個雞蛋。4、攪打均勻之後加入淡奶油。5...
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![葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡萄蔓越莓藍莓蛋撻”食材明細主料牛奶（250ml）白砂糖（30g）雞蛋（2個）蛋撻皮（12個）輔料葡萄乾（12個）蔓越莓幹（12個）藍莓（4個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將蛋撻皮提前從冰箱裏拿出來解凍，解凍完成後分別在蛋撻皮裏放葡萄乾，蔓越莓幹，藍莓2、牛奶倒入鍋中，將白砂...
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![葡式蛋撻的做法 原味葡式蛋撻——PK肯德基的葡式蛋撻！ 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 原味葡式蛋撻——PK肯德基的葡式蛋撻！ 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料piecrust（派皮）（半根）輔料牛奶（蛋撻水）（80g）淡奶油（蛋撻水）（110g）糖（蛋撻水）（40g）煉奶（蛋撻水）（7.5g）低粉（蛋撻水）（7.5g）蛋黃（蛋撻水）（2個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將除蛋黃、低粉外的原料放在鍋中，加熱將糖溶化。2、降温到室温，向裏面加入低粉。3、加入蛋黃...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “春雨之時節今天晚間瀋陽的濛濛細雨，少了幾分東北的粗獷，多了幾分潤物細無聲的細膩。此間晚間不做幾個蛋撻，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋潤的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料澱粉（1g）麪粉（2g）煉乳（25g）牛奶（100g）淡奶油（120g）糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![葡式蛋撻的做法 葡撻蛋撻〔液自制〕 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡撻蛋撻〔液自制〕 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（3個）白糖（一匙）澱粉（2匙）低筋粉（2匙）奶粉（兩匙）輔料蛋撻皮（11個）香蕉（一根）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、奶粉2匙。2、加30克温水融化。3、加一匙白糖。4、加2匙澱粉。5、加2匙低筋粉。6、調均勻的麪糊，最後把三個雞蛋黃打散也調在麪糊裏，如果...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋法） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋法） 葡式蛋撻怎麼做")
- “好久沒做過蛋撻了，我的旨意就是材料越簡單越好，儘量不要浪費材料，直接用全蛋做的，味道很不錯。”食材明細主料牛奶（100克）淡奶油（70克）蛋撻皮（10個）細砂糖（25克）輔料雞蛋（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備所有材料2、盆中倒入牛奶3、加入細砂糖，攪拌均...
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![葡式蛋撻的做法 10L小烤箱の葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 10L小烤箱の葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “用現成的凍塔皮做了葡式蛋撻。真是懶人的福音。簡單方便零失敗。甜度自己掌控，而且比外面賣的更安全而且便宜。我用的是美的的迷你小烤箱，10L的容量，不可以調節温度的那種，也完美hold住啦哦！”食材明細主料塔皮（10個）蛋黃（3個）牛奶（60g）淡奶油（110g）輔料白砂糖（18g）朗姆酒（少許）甜味（口味...
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![自制撻皮的葡式蛋撻-撻皮的葡式蛋撻]( "自制撻皮的葡式蛋撻-撻皮的葡式蛋撻")
- “建議不要為了省事，買現成的蛋撻皮，很多蛋撻皮為了起層多，多數都是起酥油，另外減少成本，就是氫化植物油，含反式脂肪，對健康很不好。可以多做點撻皮，剩餘的放在冷凍室，一個月之內使用都沒有問題，只要提前拿出來解凍然後做撻皮就好。”食材明細主料麪粉（200g）歐德寶淡奶油（200g）水（50ml）玉...
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![葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “由於拍攝技術不高，所以做了不少的烘焙西點，一直沒有上博客。這幾天兒子比較熱門於葡式蛋撻，而且還總要與他那幾個死黨一起分享，所以連着做了幾次，於是終於發話了，美其名曰：雖然很愛吃，但媽媽辛苦了，歇幾天再做吧。我想這裏面的真正意義在於他吃的可能暫時有點膩嘍，但又不想打擊偶...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做")
- “還在烤箱裏就已滿屋飄香，剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩，味道棒極啦！”食材明細主料葡式蛋撻皮（16個）蛋撻液純牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黃（4個）白糖（32g）煉乳（兩小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料2、把純牛奶、淡奶...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（4個的量） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（4個的量） 葡式蛋撻怎麼做")
- “這次用的是沒有温度調節只有時間控制和上下層控制的小烤箱。另外因為太忙，是在沒時間自己做蛋撻皮，也希望自制蛋撻是個半個小時內就能做好的快捷小甜品。我現在一般都在麥德龍買現成的蛋撻皮，然後五分鐘做好蛋撻水，加上烘培的時間整好半小時。此配方的量剛好可以做四個20g...
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![葡式蛋撻烤多久]( "葡式蛋撻烤多久")
- 15分鐘。烤葡式蛋撻需要把烘箱的温度調至220攝氏度。關於葡式蛋撻還有兩種傳説，一種傳説式這是葡萄牙的一種甜點，後來有個英國人把英式糕點跟這種甜點的做法相互結合得到了現在的葡式蛋撻；傳説二是18世紀的修女們會把雞蛋中的蛋黃用來做甜點，這個時候正是葡萄牙發生戰爭之後，...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻&蔓越莓蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻&蔓越莓蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻君們，出動吧，美味是如此的SOEASY”食材明細主料蛋撻皮（9個）純牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黃（2個）輔料低筋麪粉（10克）細砂糖（30克）葡萄乾（若干）蔓越莓（若干）配料煉乳（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好相應的食材2、將食材通過廚房秤稱量，裝碗3、做蛋撻水：1...
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![葡式蛋撻和港式蛋撻的區別-葡式蛋撻為什麼叫葡式]( "葡式蛋撻和港式蛋撻的區別-葡式蛋撻為什麼叫葡式")
- 蛋撻會因為五花八門的蛋撻液，分為很多的品種，例如葡式蛋撻、原味蛋撻、乳酪蛋撻等，而大眾最能接受的就是葡式蛋撻，也是大眾最喜歡在家嘗試的一種甜點，那麼葡式蛋撻為什麼叫葡式?葡式蛋撻和港式蛋撻區別是什麼?一、葡式蛋撻為什麼叫葡式傳説一：在葡萄牙有一種傳統小甜點，後來有位...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（飛餅） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（飛餅） 葡式蛋撻怎麼做")
- “一直大愛葡式蛋撻，現在自己在家做咯，超級好吃簡單的飛餅版蛋撻，無需製作麻煩的千層酥皮，美味依舊，按照這個方子用兩張皮作了8個蛋撻，還有剩餘的蛋撻水，放進冰箱冷藏，下次解凍後照樣好吃哦。”食材明細主料飛餅（飛餅）輔料動物性淡奶油（180克）牛奶（140克）細砂糖（80克）蛋黃（4個）低筋麪粉（15克...
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![自制葡式蛋撻-葡式蛋撻]( "自制葡式蛋撻-葡式蛋撻")
- “奶香濃郁，酥脆可口，孩子們最愛”食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）雞蛋（2個）澱粉（100g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡式蛋撻的做法步驟1、我買的是現成的蛋撻皮2、牛奶，淡奶油，雞蛋，白砂糖，澱粉3、將牛奶和淡奶油倒入碗中，加入雞蛋黃，打勻，加入糖，...
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![葡式蛋撻 自制葡式蛋撻 簡單版]( "葡式蛋撻 自制葡式蛋撻 簡單版")
- “兒子喜歡吃蛋撻，可外面的買回來就不熱了，所以我主動出手滿足兒子的味蕾！！很簡單適合新手製作，據説是最簡單的自制西點了！！為了省事我用的是買來的蛋撻皮，買的時候的店家告訴我説有兩種一種區別是油多的多少，我選了有相對少一點的。哈哈哈，稍微稍微健康一點點哦！！！”食材明細主料蛋撻...
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![簡單快手葡式蛋撻-葡式蛋撻]( "簡單快手葡式蛋撻-葡式蛋撻")
- “下午來一份蛋撻，簡單快手又美味～”食材明細主料蛋撻皮（12只）輔料純牛奶（350ml）細砂糖（30g）蛋黃（4枚）澱粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單快手葡式蛋撻的做法步驟1、下午茶來一份簡單快手的葡式蛋撻吧！2、準備好蛋撻皮12只、純牛奶350ml、細砂糖30g、澱粉10g、蛋黃4枚。3...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻可以説是烘焙愛好者的必修課之一了，蛋撻由撻皮和撻水組成，葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆，作為初學烘焙的菜鳥我來説，製作千層酥皮不是一兩天可以學會的，參考了很多美食家的菜譜，我也從網上淘了現成的撻皮，咱先學會撻水怎麼做，烘烤出來的感覺，再學習撻皮的...
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![香烤葡式蛋撻怎麼做-香烤葡式蛋撻的做法]( "香烤葡式蛋撻怎麼做-香烤葡式蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料蛋撻液（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤葡式蛋撻的做法步驟1、準備好食材備用。2、蛋撻液倒入。3、烤箱預熱，放入烤箱，上火180度，下火200度，烤20分鐘。4、成品圖。...
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味味甜
