美味的洋葱脆腸鹹蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘

美味的洋葱脆腸鹹蛋糕的食材主要是由洋葱，脆皮腸，蛋糕組成。在製作的過程中洋葱需要提前跟脆皮腸放一起烹飪。在烹飪之後洋葱的味道就不會那麼重了，只是淡淡的洋葱味。其後就是製作蛋糕的一系列步驟。美味的洋葱脆皮腸鹹蛋糕是一款非常鮮香和鬆軟的蛋糕。

主料

洋葱 ：100
脆皮腸 ：50
雞蛋 ：1個
牛奶 ：40
低筋麪粉 ：90
玉米油 ：60

輔料

鹽 ：3
泡打粉 ：3
胡椒粉 ：3

具體步驟

將洋葱和脆皮腸準備好

將脆皮腸切成小粒備用

洋葱也切成小粒備用

鍋中放少許底油

放入脆皮腸和洋葱粒

翻炒到洋葱變軟變色，晾涼備用

將製作蛋糕的材料準備好

雞蛋加糖，攪打均勻

加入純牛奶

再放入玉米油

充分攪打均勻，保證融合在一起

粉類混合過篩後加入

拌至沒有乾粉

加入炒好的洋葱脆皮腸

攪拌均勻

預熱烤箱185℃。將蛋糕糊裝入模具七八分滿

擺放在烤盤上

放入烤箱中烘焙26分鐘

表面上色，略有開花

開始品嚐鹹香油潤的蛋糕吧