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關於扇貝金針菇的最正宗做法的餐飲百科

扇貝金針菇怎麼做-扇貝金針菇的做法
  • 扇貝金針菇怎麼做-扇貝金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(500克)扇貝(適量)輔料葱花(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香菜絲(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扇貝金針菇的做法步驟1、金針菇一包洗乾淨控水2、蒸好的扇貝3、去殼拿出扇貝肉4、準備輔料5、鍋中熱油加入葱花紅辣椒爆香6、下入金針菇,翻炒一會下入扇...
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美味的扇貝金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味的扇貝金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扇貝金針菇看起來是不是就很想吃了吧,哈哈哈真的特別的好吃哦,而且這個扇貝金針菇的做法也是非常的簡單,做起來非常的快的,只要你們想吃,那麼就動手做起來吧,不會的,當然也不用擔心啦,只要用心學習,那麼一切就不成...
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好吃的泡椒金針菇蒸扇貝肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的泡椒金針菇蒸扇貝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們今天介紹的這道菜,它的名字叫做泡椒金針菇蒸扇貝肉,我敢肯定的説,這道泡椒金針菇蒸扇貝肉一定非常非常的好吃,也一定能夠完完全全吸引住小夥伴們,抓住小夥伴們的味蕾,畢竟泡椒金針菇蒸扇貝肉的原材料擺在這...
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正宗金針菇煲老雞如何做簡單又好吃
  • 正宗金針菇煲老雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菌類產品一向以營養豐富著稱,而且各類菌的口感都很好,作為涮火鍋必備的金針菇,實際上用來煲湯,依然味道很贊,對於想食補的朋友,不論是您還是您的親朋好友,給他們燉上一份金針菇煲老雞,都可以讓他們享受美味營養的...
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泡椒金針菇蒸扇貝肉怎麼做-泡椒金針菇蒸扇貝肉的做法
  • 泡椒金針菇蒸扇貝肉怎麼做-泡椒金針菇蒸扇貝肉的做法

  • “扇貝肉鮮嫩美味,搭配金針菇一起就是海鮮遇上菌菇的完美搭配,用了泡椒提味,味道特別棒。”食材明細主料扇貝肉(120克)金針菇(1把)輔料泡椒(3只)小葱(1根)生薑(2片)蒜(1瓣)調料醬油(1湯匙)料酒(少許)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、準備好材料...
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金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(一盒)輔料鹽(少許)味精(少許)醋(少許)糖(少許)辣醬(少許)醬油(少許)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裏過濾4、放適量的水,放糖鹽味精辣醬,最後放醋放在一起攪勻5、把金針菇放入湯汁過半小時再食用小竅門開胃菜...
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金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法
  • 金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法

  • “中醫認為,扇貝味甘鹹性微温,有滋陰養血、補腎調中的功效,主治消渴、腎虛尿頻、食慾不振等。營養學家認為,扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。扇貝含豐富的谷氨...
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蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉怎麼做-蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法
  • 蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉怎麼做-蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)泡椒(適量)蒜蓉醬蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉金針菇粉絲扇貝肉的做法步驟1、這是買的冷凍扇貝肉。2、去掉黑色的沙包,剩下的都可以吃,洗乾淨,加料酒,薑末醃製15分鐘。3、金針...
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粉絲金針菇蒸扇貝肉怎麼做-粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法
  • 粉絲金針菇蒸扇貝肉怎麼做-粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(不計)粉絲(1個)金針菇(適量)輔料紅椒蒜末(適量)葱末(點綴)魚豉油(1勺)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、蒜末2、洗乾淨扇貝肉3、備好金針菇4、泡一個就夠了,因為我做了兩盤5、粉絲建議還是煮一下再過冷水泡6、鋪盤子,第一層是...
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金針菇雞絲扣大貝怎麼做-金針菇雞絲扣大貝的做法
  • 金針菇雞絲扣大貝怎麼做-金針菇雞絲扣大貝的做法

  • “色澤光亮!香氣迷人!”食材明細主料金針菇罐(4瓶)輔料鹽水雞(10顆)花菇(適量)油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)湯王(適量)花生醬(適量)香麻油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金針菇雞絲扣大貝的做法步驟1、將金針菇洗淨。2、將乾貝泡去鹹味花菇用水泡開再把鹽水雞撕成絲。3...
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金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做
  • 金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做

  • “金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原...
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蒜蓉蒸扇貝金針菇怎麼做-蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法
  • 蒜蓉蒸扇貝金針菇怎麼做-蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法

  • “美食博主減肥是認真的!減脂,清淡一點!”食材明細主料扇貝(3斤)金針菇(200g)輔料蒜(6瓣)小米辣(1顆)調料醬油(2勺)鹽(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法步驟1、小扇貝沖洗一下,不加水,放鍋裏乾燒,開口就可以撈出來,主要是為了取肉。2、扒肉。3、再扒成瑤柱,洗乾淨...
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蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白貝(500g)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸白貝的做法步驟1、白貝用水加鹽吐沙後再清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎3、熱鍋將油加熱,放入蒜蓉炒一下即關火4、關火後加入少許鹽,蠔油拌勻備用5、金針菇切去...
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蒜茸金針菇蒸扇貝肉怎麼做-蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法
  • 蒜茸金針菇蒸扇貝肉怎麼做-蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝(5個)金針菇(適量)輔料鹽(適量)蒜茸(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、扇貝去腮去殼洗淨。3、盤中放入金針菇。4、放入扇貝肉。5、放入蒜茸和適量鹽(我買的蒜茸醬)。6、放入蒸烤箱中100度蒸15分鐘。7、成...
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乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法
  • 乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法

  • “鮮美的蒸菜,做法簡單,就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇(400克)乾貝(30克)調料葱末(適量)幹辣椒(3個)蒸魚豉油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材:金針菇、乾貝、葱姜、辣椒。(乾貝提前泡發)2、葱薑蒜分別切末,幹辣椒剪...
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金針菇烤扇貝如何做簡單又好吃
  • 金針菇烤扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:4個金針菇:小半個紅彩椒:小半個輔料大蒜:適量鹽:適量雞精:適量油:適量美極醬油:適量具體步驟1.將扇貝外表刷洗乾淨,用小刀分別沿着沿扇貝的一側剖入,將貝肉與貝殼分離,取出貝肉,去掉泥腸及雜物,再用水將肉與殼都...
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金針菇彩椒扇貝如何做簡單又好吃
  • 金針菇彩椒扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:2個鮮金針菇:一袋彩椒:適量粉絲:適量輔料蒜茸:適量雞精:適量美極醬油:適量油:適量鹽:適量白葡萄酒:適量具體步驟1.扇貝用白葡萄酒、鹽、胡椒粉、醃漬。2.剁蒜茸、彩椒切碎、金針菇切段、粉絲泡軟。3.鍋內放油...
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美味的泡椒金針菇蒸扇貝肉如何做簡單又好吃
  • 美味的泡椒金針菇蒸扇貝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘泡椒金針菇蒸扇貝肉味道鮮美,營養價值豐富,經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為扇貝肉、金針菇。扇貝肉肉質細膩,味道鮮美,營養價值豐富,金針菇口感鬆軟,味道鮮美,營養價值豐富,搭配上扇貝肉,經過高温的而...
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金針菇拌扇貝如何做簡單又好吃
  • 金針菇拌扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:適量輔料大蒜:適量小青椒:適量金針菇:適量鹽:適量辣椒油:適量具體步驟1.洗乾淨的扇貝直接上鍋蒸、金針菇去掉根部、洗淨備用,小青椒切開;2.蒸好的扇貝去掉外殼,將肉剝出;3.鍋中水燒開,水中加入一勺鹽,將金針菇下...
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好吃的扇貝金針菇如何做簡單又好吃
  • 好吃的扇貝金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘給你扇貝,金針菇,你最先想到什麼呢?粉絲扇貝,炭燒金針菇?要是這樣子,你就low啦,為了擺脱亞健康,什麼煎炸油炸都是過去式,特別是酷暑的夏季,併發症可是很多的,這時最需要的是清淡而不失美味的美食,扇貝金針菇可以涼拌...
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金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝怎麼做-金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法
  • 金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝怎麼做-金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法

  • “做法簡單快捷,鮮香味美。”食材明細主料扇貝肉(10個)輔料粉絲(1把)金針菇(100g)調料鹽(2g)大蒜(適量)小米椒(1個)熱油(適量)生抽(10g)蠔油(1勺)香葱(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、大蒜、小米椒剁碎。2、放入碗中,加適量鹽(一盤菜的量,約2g)。3、澆上熱...
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蒜茸金針菇蒸青口貝怎麼做-蒜茸金針菇蒸青口貝的做法
  • 蒜茸金針菇蒸青口貝怎麼做-蒜茸金針菇蒸青口貝的做法

  • 食材明細主料青口貝(6只)大蒜(1頭)金針菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨,大蒜切碎2、鍋中放入適量鹽爆香蒜茸後加入適量鹽和生抽3、金針菇洗淨切段後放入盤中將青口貝擺好4、放入蒜茸5、放...
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乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法
  • 乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法

  • 食材明細主料乾貝(少量)金針菇(350g)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4、放金針菇。5、加50毫升水。6、煮開調味。7、成品。...
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蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法

  • “開始減肥了,吃點蛋白不長肉。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料金針菇(適量)調料蒜(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)美極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法步驟1、抖音小范家買的扇貝肉,是熟的。把胃和腮都弄乾淨。2、金針菇去根洗淨。3、蒜切末。4、金針...
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金針菇蒸扇貝怎麼做-金針菇蒸扇貝的做法
  • 金針菇蒸扇貝怎麼做-金針菇蒸扇貝的做法

  • 食材明細主料大扇貝(3只)金針菇(適量)輔料蒜(2粒)生薑(2片)李錦記蒜蓉辣醬(1勺)調料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸扇貝的做法步驟1、大蒜切末,將一半放入油鍋小火炸黃,姜切絲,李綿記蒜蓉辣醬1小勺。2、加入1勺料酒,1勺生抽,一點點鹽、糖拌勻做...
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