孩子喜歡吃洋葱脆腸鹹蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

洋葱脆腸鹹蛋糕是牛奶，洋葱，玉米油，低筋麪粉，雞蛋，脆皮腸等一起做成的一款蛋糕，這款蛋糕的原材料豐富，但是比較好準備，大家都愛吃，做法比較簡單，按照以下介紹的步驟一般都可以做出來，是比較好吃一款蛋糕，可以給自己寶貝做一份來吃

主料

牛奶 ：40
洋葱 ：100
玉米油 ：60
低筋麪粉 ：90
雞蛋 ：1個
脆皮腸 ：50

輔料

泡打粉 ：3
胡椒粉 ：3
鹽 ：3

具體步驟

1.將洋葱和脆皮腸準備好

2.將脆皮腸切成小粒備用；

3.洋葱也切成小粒備用；

4.鍋中放少許底油

5.放入脆皮腸和洋葱粒；

6.翻炒到洋葱變軟變色，晾涼備用；

7.將製作蛋糕的材料準備好

8.雞蛋加糖，攪打均勻；

9.加入純牛奶

10.再放入玉米油；

11.充分攪打均勻，保證融合在一起；

12.粉類混合過篩後加入；

13.拌至沒有乾粉；

14.加入炒好的洋葱脆皮腸；

15.攪拌均勻；

16.預熱烤箱185℃。將蛋糕糊裝入模具七八分滿

17.並擺放在烤盤上

18.放入烤箱中烘焙26分鐘。

19.表面上色，略有開花

20.開始品嚐鹹香油潤的蛋糕吧

烹飪技巧

雞蛋與牛奶、玉米油混合時一定要攪拌均勻，防止油水分離加入了一點胡椒粉，與洋葱結合味道更突出，更美味。