孩子喜歡迷你潛艇堡如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

迷你潛艇堡是小孩子特別特別愛吃的一款，因為外形比較好看，最重要是口感比較好，加入了玉米油，鹽，高粉，白糖，水，奶粉，酵母，蛋液等，所以是非常不錯的，還有雞脯肉，番茄，黃豆醬等等，雞脯肉和番茄葷素搭配，也是不錯的，趕緊來嘗試一下吧，非常好吃。

主料

玉米油 ：20
鹽 ：2
高粉 ：200
白糖 ：20
水 ：100
奶粉 ：10
酵母 ：2
蛋液 ：30

輔料

雞脯肉 ：200
番茄 ：1個
黃豆醬 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
生菜葉 ：4張
蠔油 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.雞脯肉切片

2.加入黃豆醬、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蠔油

3.拌勻後醃製一晚

4.將水、蛋液、糖、鹽、奶粉加入到麪包機內膽中，加入玉米油、高粉和酵母，啟動和麪程序

5.麪糰成型後發酵至2倍大

6.將發酵好的麪糰，按總重量分割成4份，揉圓後靜置15分鐘

7.取一個麪糰擀開，擀成橢圓形

8.由上至下捲起

9.將整形好的麪糰放入烤盤中進行二次發酵

10.發酵好的麪包胚刷蛋液，180度烘烤15分鐘

11.不沾鍋刷油

12.雞脯肉煎熟

13.生菜葉洗淨

14.一個麪包胚均勻的切成三片，在第一片面包上擠上沙拉醬

15.放上生菜和雞肉

16.蓋上一片面包

17.番茄切片擺好

18.放上一片煎蛋

19.蓋上最上層的麪包片，漢堡就做好了

烹飪技巧

麪包胚擀成長方形整形後會更形象。