孩子喜歡的豬肉精如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
桂皮 :適量
香葉 :適量
生抽 :適量
豬肉精是全瘦肉,比起肥肉,瘦肉的口感更好,營養價值更好,也更受到人們的喜歡,多吃瘦肉對於身體健康非常有幫助,喜歡的人可以經常吃,做法也比較多,瘦肉可以炒菜,可以涼拌,還可以燉菜,都是不錯的選擇,今天介紹的這款豬肉精是比較常見的做法。
主料
豬肉 :適量輔料
鹽 :適量桂皮 :適量
香葉 :適量
生抽 :適量
具體步驟
鍋裏燒水,加入葱段、桂皮、大料、香葉、葱。
將肉塊放入,煮40分鐘左右。
取出後用擀麪杖壓碎。
將碎末用料理機打碎。
將肉末碎放入麪包機內膽中,加入適量鹽、生抽、五香粉。
選擇麪包機的肉鬆功能,程序結束後晾涼。
最後用料理機打成末狀。
炒菜時可以加一勺,更添風味。
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