孩子喜歡玉米嫩兔如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

玉米嫩兔是兔肉的一種做法，比較好學，所以大家都愛吃，但是兔肉的做法是比較多的，可以燒兔子，可以煮兔子，還可以吃幹兔子，這款兔肉的做法比較好，吃起來口感是比較不錯的，所以是比較經典的一款兔肉的做法喜歡的人也是非常多的，也是一款非常好的美食

主料

兔肉 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

材料準備：去骨去皮兔肉及青紅甜椒切成玉米粒大小的丁。兔丁用老薑片及少許鹽糖混合醃製半小時左右後除去老薑上漿備用。

炒鍋內加少許玉米油，下玉米粒加適量鹽炒至水汽蒸發至亮油後，加入青紅甜椒丁，炒至有濃郁的甜椒玉米香後起鍋備用。

將炒鍋洗淨，加適量玉米油加熱到4成熱下上好漿的兔肉丁大火翻炒至兔肉變白，加入玉米甜椒翻炒，加適量味精即可