咖哩潛艇堡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 將法國麪包對切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表顏色略變金黃時取出備用。
2. 熱一平底鍋,放入奶油,再以小火炒香絞肉、大蒜碎、洋葱碎、咖哩粉、蘋果丁、青椒丁、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粗粉,再與水攪拌均勻至呈稠狀時離火,即為咖哩肉醬備用。
3. 熱油鍋,將蛋打散以小火煎熟。
4. 將咖哩醬抹在作法1的法國麪包中,再加上蕃茄片、洋葱、生菜和作法2的煎蛋即可。
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