韭菜沫雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

韭菜沫雞蛋，，是一道比較滋補的菜。韭菜，有助於補腎。雞蛋。也有助於補充蛋白質。這兩者搭配起來，具有很大的的功效。這道菜吃起來味道可口，製作方法也比較簡單，非常容易上手。在日常生活中，可以選擇其作為一道比較省事有好吃的菜。用於招待客人也是不錯的。

主料

韭菜 ：20
雞蛋 ：20

輔料

油 ：9
鹽 ：6

具體步驟

韭菜洗乾淨控水切段。

鍋中油燒熱，到進雞蛋液

鍋中另放一點植物油，放入韭菜勁翻炒。

韭菜勁炒一分鐘，然後放入韭菜葉和之前炒熟的雞蛋繼續炒。

關火裝盤即可。