美味的韭菜雞蛋菜盒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的韭菜雞蛋菜盒就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲。其實韭菜雞蛋菜盒的製作方法十分的簡單，不需要我們花費太多的時間或者是精力在製作上面。韭菜雞蛋菜盒不是正真的盒子喲，只是在韭菜餅裏面裝有很多的食材而已。

主料

韭菜 ：200
麪粉 ：200
肉臊子 ：200
香菇 ：100

輔料

雞蛋 ：適量
生薑 ：適量
粉條 ：適量

具體步驟

先把麪粉和成麪糰

韭菜洗淨，切碎；雞蛋炒好切碎；肉和香菇切碎後炒一下，粉條用開水燙後，切碎；各種材料放在一起攪勻，放入鹽、調料、雞精、油。根據個人愛好，還可以放些蝦皮，味道會更鮮~

把麪糰擀開，成圓形，將菜放在一邊，對摺，將邊壓緊後，放電餅鐺烙3-5分鐘即可（根據餅的薄厚掌握時間）。

大功告成！