![酸香酸菜雞絲如何做簡單又好吃]( "酸香酸菜雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸菜雞絲作為一道開胃湯是最好不過的了。酸菜自帶一點酸，是天然的醋，再加上肉質細膩的雞胸脯肉，做出來的湯聞着香，喝着鮮，讓人食慾滿滿。雞胸脯肉的蛋白質含量又很高，但是熱量不高，想要減肥的人不妨在飯前喝一碗...
- 15994
![美味的酸菜雞絲如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜雞絲是一道美味的菜餚，因為他非常的可口嘛，因為口味是酸酸的非常的爽口，我覺得很適合夏天做，因為可以開胃，讓我們多吃點東西，肯定很多人喜歡吃，而且雞絲也是非常的好吃，細細的絲，嚼起來的口感也是很好的，所以我...
- 6114
![酸菜肉絲怎麼做-酸菜肉絲的做法]( "酸菜肉絲怎麼做-酸菜肉絲的做法")
- “喜歡的廚友們請點擊收藏和關注”食材明細主料瘦肉（適量）酸菜（適量）輔料味精（適量）生薑（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、蒜蓉（切碎）和姜（切小塊）、瘦肉（切絲）加點料酒攪拌均勻、蒜苗（切段）、酸菜切好。2、加油，放入蒜蓉和...
- 19408
![酸菜肉絲麪的做法 紅果家菜譜之酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做]( "酸菜肉絲麪的做法 紅果家菜譜之酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做")
- “酸菜肉絲麪，這是麪條中最經典最受歡迎的麪條做法之一了。最近我家吃麪條的出鏡率急速上升中，一部分的原因是因為有了九陽全自動麪條機，一部分的原因是最近因為天氣冷了，回到家就想着吃一碗熱氣騰騰的熱湯麪。再一部分的原因就是：我有了紅果家的酸菜魚調料，一包酸菜魚調料可以...
- 14135
![肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法]( "肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法")
- “酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，沒吃過北方的酸菜，每每有這道菜，這菜就恨不能是他一人獨...
- 30757
![酸爽雞絲怎麼做-酸爽雞絲的做法]( "酸爽雞絲怎麼做-酸爽雞絲的做法")
- “這道菜雖叫酸爽雞肉，可是並不放醋。它的酸來緣於泡菜。泡椒又賦與這菜微微的辣。於是嫩滑的雞肉與脆脆的酸菜以及泡椒和泡姜蒜的酸辣共同營造了這酸爽囗感!真是簡單又好吃！”食材明細主料雞胸肉（300克）酸菜（150克）輔料泡姜（1塊）泡蒜（3個）泡辣椒（1個）鹽（2茶匙）料酒（2茶匙）小蘇打（0.5茶匙）...
- 23826
![酸菜粉絲怎麼做-酸菜粉絲的做法]( "酸菜粉絲怎麼做-酸菜粉絲的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉（500g）輔料酸菜（100g）泡椒（5個）金針菇（100g）花菜（100g）調料鹽（適量）芝麻油（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉絲的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、油熱以後，放入酸菜炒香，加入泡椒，金針菇和清水燒開。3、再加入花菜一起煮開，煮出酸菜湯特有的...
- 19377
![酸菜筍絲的做法 【酸菜筍絲】 酸菜筍絲怎麼做]( "酸菜筍絲的做法 【酸菜筍絲】 酸菜筍絲怎麼做")
- “你有沒有這樣的體會，有時候信手拈來的幾樣食材搭配起來做菜卻創造出了讓人胃口大開的奇妙的味道。酸菜和鮮筍都是十分家常的食材，但這樣的搭配可謂是天衣無縫。其實這種做法也是以前聽我奶奶説的，當時住在對面的是一户從福州搬過來的人家，當時就送來了一大盤的酸菜筍過來。...
- 5123
![酸辣雞絲怎麼做-酸辣雞絲的做法]( "酸辣雞絲怎麼做-酸辣雞絲的做法")
- “酸酸辣辣的味道配上雞胸肉，健康又減脂的一道美味，不減肥的寶寶也很下飯啊。”食材明細主料雞胸肉（1個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1/3個）香菜（1棵）蒜（3瓣）調料澱粉（1勺）耗油（1勺）白糖（2勺）生抽（2勺）陳醋（2勺）辣椒片（3勺）清水（大半碗）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞絲的做法步驟1、整塊雞胸肉洗...
- 29841
![酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做]( "酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做")
- “酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲加澱粉和料酒、鹽略醃一會兒。3、炒鍋燒熱油、放入肉絲...
- 17464
![酸菜肉絲麪的做法 酸菜肉絲麪（牛肉） 酸菜肉絲麪怎麼做]( "酸菜肉絲麪的做法 酸菜肉絲麪（牛肉） 酸菜肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料鐵棍山藥面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）輔料蠔油（適量）鹽（少許）大葱段（適量）小香葱（兩根）生抽（適量）薑片（適量）辣椒段（適量）酸鹹（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜肉絲麪的做法步驟1、準備食材牛肉一小塊，酸菜100克，大葱切段薑切片，蒜切片辣椒切段2、牛肉、酸菜切絲，小香葱切末，牛肉...
- 25602
![雞絲酸菜粉怎麼做-雞絲酸菜粉的做法]( "雞絲酸菜粉怎麼做-雞絲酸菜粉的做法")
- “寒冷的冬天給自己煮一碗熱乎乎的雞絲酸菜粉，酸爽開胃。”食材明細主料雞胸肉（1塊）冠利酸菜（1小碗）粉絲（適量）輔料葱（適量）食用油（1勺）玉米澱粉（少許）姜（適量）蒜（適量）調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（少許）芝麻油（幾滴）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲酸菜粉的做法步驟1、...
- 6511
![酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做]( "酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做")
- “炎炎夏日中最渴望的是什麼？一杯冰茶、一碗冰稀飯、一盒冰淇淋、一塊冰鎮西瓜······怎麼老離不開“冰”，難道你忘了那又酸、又辣、又絲絲回甜，嚼起來咔咔脆響的？？？”食材明細主料紫皮洋葱（1個）苤藍（1個）新鮮小米辣（5-8只）輔料檸檬醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗...
- 14501
![酸菜肉絲湯的做法 酸菜肉絲湯（開胃特效） 酸菜肉絲湯怎麼做]( "酸菜肉絲湯的做法 酸菜肉絲湯（開胃特效） 酸菜肉絲湯怎麼做")
- “小朋友晚飯還沒吃完，湯先喝完了，我也覺得好喝，趕緊記下來，備用啊備用。這兩天氣温30度都飈上去了，實話説，四月這樣的温度還是首次，逛超市時買了半棵帶着疙瘩的酸菜，都沒想好怎麼燒，今天少一碗湯，靈機一動整的，沒想到這麼對胃口，今後可以常備了。”食材明細主料裏脊肉（小塊）酸菜梗（一小...
- 8964
![酸菜雞蛋肉絲麪怎麼做-酸菜雞蛋肉絲麪的做法]( "酸菜雞蛋肉絲麪怎麼做-酸菜雞蛋肉絲麪的做法")
- “除米飯之外，面也是作為主食之一，可以做成炒麪、麪湯或是涼拌的，其製作成本低、耗時較少，步驟簡單，還可以根據自己喜歡搭配材料。以瘦肉、雞蛋、酸菜、乾麪為主料，看似簡單的一碗麪但卻不缺營養，關鍵是這碗麪湯酸中帶微辣的口感讓人食慾倍增......”食材明細主料瘦肉（80克）雞蛋（2...
- 31606
![酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做]( "酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做")
- “包菜含有抗氧化的營養素，防衰老、抗氧化的效果，富含葉酸，能提高人體免疫力，預防感冒。這道菜酸辣開胃，有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裏，十分可口。”食材明細主料包菜（1棵）泡椒（2只）辣椒醬（2湯匙）葱頭（2只）輔料花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣包菜絲...
- 6217
![酸菜雞絲麪的做法 剩菜新吃——酸菜雞絲麪 酸菜雞絲麪怎麼做]( "酸菜雞絲麪的做法 剩菜新吃——酸菜雞絲麪 酸菜雞絲麪怎麼做")
- “過年冰箱裏塞滿了剩菜，不吃浪費，扔了可惜。有些看着又實在沒什麼胃口。變個方法，再加點新鮮的材料，換個吃法，既杜絕了浪費，又兼顧美味和健康：）”食材明細主料剩雞湯（適量）剩酸菜魚和湯（適量）麪條（適量）白菜或者青菜（適量）輔料鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜雞絲麪的做法步...
- 14150
![酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法]( "酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、肉適量，改刀切絲，備用。3、鍋裏適量油，放入葱薑蒜爆鍋，放入肉絲炒熟，加入適量鹽，十三香，醬油，放入酸菜，翻炒斷生。4、炒好，加...
- 27713
![雞蛋酸菜炒粉絲怎麼做-雞蛋酸菜炒粉絲的做法]( "雞蛋酸菜炒粉絲怎麼做-雞蛋酸菜炒粉絲的做法")
- “本來是準備用五花肉酸菜炒粉絲的，結果五花肉忘記化凍了，又急着備午飯，只好用雞蛋了。當然，還把之前備好的酸菜也下鍋了，結果還真不錯，有了酸菜的加入，這盤菜更加美味了。無意間的收穫，以後可以常用這個搭配。粉類食物，在我家很受歡迎，怎麼做都喜歡，肉末粉絲（條），大鍋燉菜，酸辣粉，涼拌粉...
- 32035
![魚香雞絲的做法 酸甜鮮香下飯菜～魚香雞絲 魚香雞絲怎麼做]( "魚香雞絲的做法 酸甜鮮香下飯菜～魚香雞絲 魚香雞絲怎麼做")
- “經典菜總是百吃不厭，喜歡吃魚香味的菜，每次做魚香肉絲都能光盤，把豬肉換成雞肉，低脂營養又開胃，十來分鐘就能搞定，鮮香嫩滑，下飯神菜。”食材明細主料雞脯肉（1塊）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）木耳（4朵）輔料小葱（2根）姜（4片）蒜（3瓣）剁椒（1勺）調料紅燒醬油（1勺）蠔油（1勺）味極鮮醬油（3勺）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（1勺...
- 28977
![酸菜雞的做法 【四川】酸菜雞 酸菜雞怎麼做]( "酸菜雞的做法 【四川】酸菜雞 酸菜雞怎麼做")
- “最近愛上老壇酸菜的味道，酸酸爽爽很開胃，前一陣買了只雞腿做了簡單版的酸菜雞，酸酸辣辣，色澤鮮亮，香氣撲鼻，甚是開胃，多吃一碗米飯沒問題。不過兒子説還是喜歡烤雞腿或豉油雞腿更過癮，哈哈，小孩子就是喜歡拿着大雞腿啃，那才叫吃肉。”食材明細主料雞腿（適量）老壇酸菜（適量）輔料鹽（適量...
- 24984
![酸菜肉絲麪的做法 有料更美味——酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做]( "酸菜肉絲麪的做法 有料更美味——酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做")
- “對於肉絲麪，有一種説不清道不明的感情，記得上學的時候，看了許多小説，裏面經常會寫道，某某某在餓極的情況下，有人給他下一碗肉絲麪，一碗麪下肚，吃麪的人便感覺心滿意足，舒坦無比。那時候雖然對肉肉並不感冒，但書裏的描寫總能勾起我無盡的想像和食慾。學做飯以後，就憑着記憶裏的感覺...
- 14176
![酸菜炒青椒絲的做法 酸菜的另類吃法--酸菜炒青椒絲 酸菜炒青椒絲怎麼做]( "酸菜炒青椒絲的做法 酸菜的另類吃法--酸菜炒青椒絲 酸菜炒青椒絲怎麼做")
- “這個做法我不知道論壇有沒有前輩做過，也不是我發明的，是早些年吃過，我老闆娘做的，她是香港人。不過配合出來的味道還可以，酸甜中帶着青椒特有香味！”食材明細主料酸菜（一小包）青椒（一個小的）輔料蒜（兩瓣）配料食用油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒青椒絲的...
- 3896
![雞絲酸菜湯怎麼做-雞絲酸菜湯的做法]( "雞絲酸菜湯怎麼做-雞絲酸菜湯的做法")
- 食材明細主料熟雞脯肉（150克）酸菜（100克）油菜（三根）葱（半根）輔料鹽（少量）白胡椒（少量）雞精（適量）雞肉湯（一小碗）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲酸菜湯的做法步驟1、備好酸菜和小油菜2、熟雞脯肉撕成細絲備用3、酸菜切絲，用清水泡一會兒去除鹹味，撈出來控水！4、小菜心洗乾淨切...
- 11101
![酸菜粉絲湯怎麼做-酸菜粉絲湯的做法]( "酸菜粉絲湯怎麼做-酸菜粉絲湯的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（半袋）粉絲（1卷）輔料葱末（1勺）調料鹽（1勺）雞精（2g）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲湯的做法步驟1、酸菜，葱準備，粉絲泡發，葱切末。2、酸菜洗淨，攥幹水分，鍋中放葱薑蒜花椒油炒酸菜，至出酸味。3、倒入清水燒開煮五分鐘。4、放入泡發好的粉條繼續煮...
- 10647
味味甜
![酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b6/25fcebfd10b6ded4e5751b89d38385-s.jpg "酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做")
