土豆絲韭菜沫湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1～2個
韭菜 ：一小把（根據個人喜好，喜歡吃的可以多放點）

輔料

水，澱粉，鹽，味素，香油 ：適量

具體步驟

1. 土豆切絲，然後用水泡一下，或者沖洗一下也OK

2. 韭菜洗好切成小段備用

3. 鍋裏放水燒開後放入土豆，然後放入勾兑好的澱粉

4. 土豆熟了之後就可以放入韭菜、鹽、味素

5. 然後吃之前放入點香油就可以啦～非常清淡的一道菜～不過今天韭菜煮的時間有點長了～

烹飪技巧

土豆切好後，最好用水泡一下或沖洗下，不然會有土豆的生性味