![菜薹炒雞肉怎麼做-菜薹炒雞肉的做法]( "菜薹炒雞肉怎麼做-菜薹炒雞肉的做法")
- “爽辣下飯，清新的菜薹和雞肉混搭，是一道不錯的家常小炒。”食材明細主料雞腿肉（適量）菜薹（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜薹炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉切小塊焯水撈出。2、葱薑蒜...
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![菜薹雞柳怎麼做-菜薹雞柳的做法]( "菜薹雞柳怎麼做-菜薹雞柳的做法")
- “粵語中的“牛柳”，本身就是牛裏脊肉的意思，但是有人誤以為是指的形狀。所以後來就有了雞柳豬柳的説法。“柳”在烹飪食材中是指稍粗一點的條。但選擇的部位一定是嫩裏脊最好。今天就用“雞柳”和“生菜薹”烹製一款【粵菜】---【菜薹雞柳】特點：雞柳滑嫩、菜薹清香、口味...
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![肉炒蒜薹怎麼做-肉炒蒜薹的做法]( "肉炒蒜薹怎麼做-肉炒蒜薹的做法")
- “簡單而美味。”食材明細主料蒜薹（1把）輔料裏脊肉（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1勺）蒜片（適量）葱（適量）雞精（1g）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蒜薹的做法步驟1、嫩蒜薹解繩後，切成小段，清水反覆清洗乾淨，放盤中，切葱花，及蒜片備用。2、裏脊肉切成肉絲，放到碗中，並加入半勺食用...
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![蒜薹炒雞蛋的做法 “ 雞蛋美食 ”蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做]( "蒜薹炒雞蛋的做法 “ 雞蛋美食 ”蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（2個）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹切小段，葱切碎2、雞蛋打散，放入葱末3、鍋放稍多點油，油熱後倒入雞蛋，雞蛋定型後盛出4、底油炒蒜薹，翻炒片刻加入少許水和適量鹽5、水即將收盡加入雞蛋和少許...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成細絲裝入碗中，加入料酒，幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱，放入...
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![菜薹炒鹹肉怎麼做-菜薹炒鹹肉的做法]( "菜薹炒鹹肉怎麼做-菜薹炒鹹肉的做法")
- “鹹肉搭配綠油油的菜薹卻會讓人食慾大開。不過這次用的鹹肉是三天前快速醃製法制成的，口感也毫不遜色，喜歡吃鹹肉的朋友可以試一試。”食材明細主料菜薹（250克）鹹肉（120克）輔料蒜片（適量）薑片（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒鹹肉的做法步驟1、一塊豬...
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![雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法]( "雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法")
- “週一晚餐(2019，7，22)雞肉丁炒蒜薹，味道超級不錯，好吃美味！”食材明細主料熟雞肉（50克）蒜薹（400克）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹去老根，切小段，大蒜去皮切塊，熟雞肉切小塊。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜...
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![蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做]( "蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做")
- “第一次發上來的菜，簡單易學，”食材明細主料蒜薹（一斤）輔料土豆（一個）豬肉（50克左右）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原料：蒜薹.土豆.豬肉2、蒜薹切段放一小勺鹽攪拌均勻醃一會兒，這樣炒的時候很容易就入味了。...
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![蒜薹炒雞蛋的做法 【蒜薹炒雞蛋】----家常菜 蒜薹炒雞蛋怎麼做]( "蒜薹炒雞蛋的做法 【蒜薹炒雞蛋】----家常菜 蒜薹炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個,）蒜薹（200克）油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切段,雞蛋加少許鹽攪拌均勻2、鍋裏放油,油熱倒入蛋液,炒熟後盛出3、放點油,下蒜薹翻炒4、斷生後加點鹽，翻炒均勻5、倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,即可小竅門1...
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![清炒菜薹怎麼做-清炒菜薹的做法]( "清炒菜薹怎麼做-清炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（600g）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菜薹的做法步驟1、主料：菜薹600g。2、把菜薹洗淨，切段。3、大蒜切粒。4、起鍋熱油，爆香蒜粒。5、放入菜薹。6、翻炒後，放入鹽。7、用大火快速翻炒均勻。8、放味精提鮮，滴幾...
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![韭菜薹炒雞絲怎麼做-韭菜薹炒雞絲的做法]( "韭菜薹炒雞絲怎麼做-韭菜薹炒雞絲的做法")
- “吃韭菜薹的時間不太長，待它開花就不適宜炒食只能做醬了。用新鮮的韭菜花搭配點鮮嫩的雞脯肉絲來炒來吃，非常隨意的小炒菜，做法簡單，容易入手，清香細膩，韭菜薹中所散發獨特的辛香氣味在口中瀰漫，真的很美味，用它來下飯，這米飯都要多來一碗。。。”食材明細主料韭菜薹（1小把）雞脯肉（1...
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![蒜薹炒雞肉怎麼做-蒜薹炒雞肉的做法]( "蒜薹炒雞肉怎麼做-蒜薹炒雞肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞胸肉（適量）香菇（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒雞肉的做法步驟1、準備了，雞胸肉切塊，用玉米切粒，生抽醃製十分鐘，香菇提前浸泡，蒜薹切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇，雞胸肉大火快速...
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![臘肉炒菜薹怎麼做-臘肉炒菜薹的做法]( "臘肉炒菜薹怎麼做-臘肉炒菜薹的做法")
- “洪山菜薹，又寫作菜薹，或者紅菜薹，古時又稱為“芸菜薹”。長得像油菜，帶花，只是顏色呈紫紅色、紫黑色，湯汁呈紫黑色。如果是青白色的就是白菜薹，產出的季節比紅菜薹晚，要到開春以後。和湖北同緯度的地區基本上都可以產紅菜薹，四川也產紅菜薹，但是品種和味道都不同，比較矮一些，梗子很...
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![蒜薹芹菜炒肉渣怎麼做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法]( "蒜薹芹菜炒肉渣怎麼做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法")
- 食材明細主料肉渣（適量）蒜薹（適量）芹菜（適量）小葱（1根）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹芹菜炒肉渣的做法步驟1、鍋裏倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一會。3、加入鹽，十三香，姜粉翻炒一會。4、加入耗油翻炒...
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![雞肉蒜薹炒飯怎麼做-雞肉蒜薹炒飯的做法]( "雞肉蒜薹炒飯怎麼做-雞肉蒜薹炒飯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）蒜薹（適量）米飯（一碗）輔料辣椒（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉蒜薹炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入蒜薹，雞肉，辣椒大火快速翻炒幾分鐘。3、倒入米飯🍚，大火快速翻炒一分鐘。4、加入一...
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![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做")
- “蒜薹性温，具有温中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉片的做法步驟1、半肥半瘦豬肉洗淨，切薄...
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![蒜薹雞肉炒米飯怎麼做-蒜薹雞肉炒米飯的做法]( "蒜薹雞肉炒米飯怎麼做-蒜薹雞肉炒米飯的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）培根（適量）米飯（一碗）辣雞（適量）蘆筍（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹雞肉炒米飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入培根和大蒜蘆筍大火快速翻炒幾分鐘。3、倒入辣雞碎繼續大火...
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![蒜薹炒雞脯肉怎麼做-蒜薹炒雞脯肉的做法]( "蒜薹炒雞脯肉怎麼做-蒜薹炒雞脯肉的做法")
- 食材明細主料蒜黃（適量）輔料雞脯肉（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒雞脯肉的做法步驟1、蒜黃摘洗乾淨去泥根。切小段。2、雞肉用水澱粉，料酒醃一下，起油鍋蒜末爆香，加入雞肉翻炒，雞肉變色。3、加入蒜黃翻炒，加入...
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![蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裏，可以吃到來年的冬天。”食材明細主料蒜薹（1把）自制臘肉（1塊）輔料玉米油（適量）鮮醬油（適量）幹辣...
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![素炒菜薹怎麼做-素炒菜薹的做法]( "素炒菜薹怎麼做-素炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜薹的做法步驟1、菜薹。2、菜薹掐成小段，撕下莖上的皮去掉，洗淨瀝水。3、鍋裏倒適量色拉油和少量豬油，放入菜薹大火翻炒約5分鐘。4、至菜薹炒熟，加適量鹽炒勻即可。5、成品。小竅門如...
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![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（100克）蒜薹（250克）輔料色拉油（適量）姜（2片）蒜（2顆）水澱粉（適量）調料食鹽（1/2茶匙）醬油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、肉切片或條，加葱薑絲和蒜片、料酒、醬油、水澱粉、醃製十幾分鍾。個人覺得嫌麻煩水澱粉也可以省...
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![杏鮑菇雞肉炒蒜薹怎麼做-杏鮑菇雞肉炒蒜薹的做法]( "杏鮑菇雞肉炒蒜薹怎麼做-杏鮑菇雞肉炒蒜薹的做法")
- “新鮮的蒜薹，搭配什麼都好吃。”食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（一個）雞肉絲（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇雞肉炒蒜薹的做法步驟1、杏鮑菇，蒜薹洗淨。2、蒜薹切好。3...
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![蒜薹炒肉+雞蛋怎麼做-蒜薹炒肉+雞蛋的做法]( "蒜薹炒肉+雞蛋怎麼做-蒜薹炒肉+雞蛋的做法")
- “本想做蒜薹炒肉的，弟弟非要加雞蛋，只能做嘗試做一下了，沒想到，味道好不錯哦”食材明細主料蒜薹（500g）雞蛋（2個）花椒（適量）醬油（適量）輔料豬肉（300g）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒肉+雞蛋的做法步驟1、準備好蒜薹，肉切絲，葱花，鹽，花椒，醬油，味精2、兩個雞蛋炒...
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![蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法]( "蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞胸肉（適量）輔料紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊，加入鹽、生粉、油、蠔油抓勻醃製10分鐘左右。2、蒜薹切成段。3、鍋中放水燒開後放入蒜薹焯水。4、鍋中熱油放辣椒炒...
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![蒜薹炒雞蛋的做法 【天津】蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做]( "蒜薹炒雞蛋的做法 【天津】蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（一把）雞蛋（兩個）幹木耳（10克）輔料花椒水（少許）鹽（6克）雞精（3克）大葱（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、提前泡發木耳。2、取適量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段，大葱切葱花。4、用開水焯一下蒜薹，一分鐘即可。5、炒兩個雞蛋。6、先葱花爆香，然後...
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味味甜
