- “很喜歡用南瓜做美食,做的最多的就是蒸饅頭,總吃饅頭視覺都疲勞了,別説口感啦!那就用南瓜和麪做了五香燒餅,還別説真像老家裏的那種燒餅,外皮脆脆的,裏面夾雜着五香粉的味道,用手撕着吃,好過癮!一直都想吃老家那種燒餅,無奈買不到,以前不會做,現在有了烤箱,在美食家學到了很多手藝,現在...
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- “燒餅,各地有各味,搭配各種美味皆宜。”食材明細主料半發麪團(適量)五香料(適量)輔料芝麻(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香燒餅的做法步驟1、約3/5的發麪和2/5的死麪活在一起,餳發30分鐘後備用2、取一塊麪團,壓成園餅3、再取一小塊,沾上用焙香的花椒、八角打成粉加油、...
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- “食材:麪粉適量,糖,南瓜泥,(南瓜泥里加糖拌勻)。調料:食用油,方法:1、取適量的麪粉加入適量的清水,糖和發孝粉揉成麪糰醒1小時。2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、將麪糰表面抹上油,不粘手。4、切成小點,壓成麪皮,5、包進南瓜泥,6、做成麪餅。8、放進燒好油的鍋裏,9、小火慢煎,10、兩面煎黃,前...
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- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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- “這個季節是吃南瓜的季節,裏面的南瓜米也不要扔掉。把它曬一曬草一場。當零食是很不錯的喲。”食材明細主料南瓜米(一把)輔料八角(二個)調料五香粉(一匙)椒鹽(少許)花椒麪(少許)味精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香南瓜米的做法步驟1、我們吃南瓜的時候把裏面的之後都是...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “前幾天小圃分享了一個雞蛋灌餅的食譜,看大家都蠻喜歡的,原來寶寶們和小圃一樣,都喜歡吃雞蛋灌餅啊~哈哈,有一個小缺點就是和麪時,油有些多,容易沾到手上,這點也是小圃不喜歡的地方,今天給大家分享的這款五珍粉黃瓜雞蛋灌餅,完全沒有這個缺點,而且更清淡,還有蔬菜的清香,更加營養美...
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- 食材明細主料自發粉(300g)輔料花椒(適量)麪粉(適量)白芝麻(適量)調料油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香燒餅的做法步驟1、自發粉用温水和麪,放温暖處醒發半小時。(也可以用麪粉加酵母發麪)2、鍋中放少許油,把花椒炒酥。3、用擀麪杖擀碎。4、鍋中放油,加入麪粉,炒油酥,炒...
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- 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)乾酵母(適量)白糖(適量)五香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜發麪五香餅的做法步驟1、主要原料。2、南瓜去皮,切塊蒸熟。晾涼備用。3、將南瓜碾成泥,放麪粉,加乾酵母,白糖和麪。4、和好的麪糰醒發至呈蜂窩狀。南瓜面就發好了。...
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- 燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨着人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法,感受一下最正宗的燒麥風味!燒...
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- 食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)葱花,大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒南瓜的做法步驟1、成品圖來一張,晚餐來一份。2、葱花,大蒜。油炸好的五花肉準備一些。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,南瓜,五花肉一起煸炒。4、倒入適...
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- 餐飲提問:武大郎燒餅加盟哪家最正宗?潔兒344回答:濟南俏億佳...
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- 黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家最正宗1.風臨坊黃燜雞米飯風臨坊黃燜雞米飯現已擁有70...
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- 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
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- 食材明細主料南瓜(適量)五花肉(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜燒五花肉的做法步驟1、油炸五花肉。2、南瓜去皮切塊,五花肉切片大蒜拍碎。3、炒五花肉加入大蒜炒出香味。4、倒入南瓜炒片刻。5、加入適量清水。6、燒至大火收汁。7、...
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- “在網上看了很多南瓜餅,我也來做下,還學了做了個魚拼圖,萵筍做的魚尾”食材明細主料南瓜(適量)輔料花生(適量)白糖(適量)配料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香南瓜餅的做法步驟1、把買來南瓜洗淨,切片放在鍋裏蒸熟2、熟了的南瓜踏成泥3、南瓜泥裏放入糯米粉一起拌4...
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- 現在很多人都比較愛吃過橋米線,可見,現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌,有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧。雲南過橋米線哪家最正宗1.孫記過橋米線孫記過橋米線一直根據不同顧客的口味要求和顧...
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- “哈哈哈,早上起來後,發現沒早餐,那就整吧.加了點五香粉再加點糯米粉面粉,然後整成餅下去煎,天哪!!小谷仔完全顛覆了昨天不吃那葱蒜南瓜的決心,小盆友吃得那個香啊,一個接一個停不了嘴,最後還跟我搶着吃,一共做了12個我吃了1個,小盆友11個一個上午就把他們都消滅掉了.然...
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- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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- 食材明細主料南瓜子(適量)輔料燒烤料(適量)調料五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香南瓜子的做法步驟1、做南瓜餅的時候發現南瓜子很肥,於是突發奇想的試試看做五香南瓜子,先把南瓜子洗乾淨。2、瀝乾水分,倒入五香粉,我還倒了些燒烤料,具體放什麼可以依據個人口味。3...
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- 五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用紅燒不用煮,入口即化滿...
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- 食材明細主料南瓜(半個)麪粉(1碗)葱白(1段)輔料鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜五香餅的做法步驟1、把南瓜選削皮後蒸熟和白麪粉和起來,做成麪糰2、把麪糰擀杖擀開,如圖灑葱花和花椒粉或五香粉都可以,在放少許香油。3、鍋裏倒油,小火炕到有鍋巴的感覺,在翻面...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
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