![燴南北怎麼做-燴南北的做法]( "燴南北怎麼做-燴南北的做法")
- “這道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹筍烹製而成。兩者都是極鮮的食材，合在一起必然美味。只不過現在不是筍的時節，所以我用的是今年春天曬成的筍乾，蘑菇用的是口蘑。大家有興趣可以試試。”食材明細主料口蘑（8個）筍乾（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴南北的...
- 5320
![河南燴菜的做法 超下飯的河南燴菜 河南燴菜怎麼做]( "河南燴菜的做法 超下飯的河南燴菜 河南燴菜怎麼做")
- “燴菜是我們安陽到過年必不可少的菜，配上自家蒸得發糕，有家庭合美，步步高昇的寓意。我是結合了傳統、飯店和個人喜好的做法，個人認為很不錯，每次家裏人都很喜歡，超下飯的。嘻嘻！”食材明細主料酥肉（適量）丸子（適量）粉條（適量）大白菜（適量）西紅柿（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）番茄...
- 25504
![自制燴南北如何做簡單又好吃]( "自制燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燴南北可以説是河北省的傳統名菜。自制燴南北主要是以口蘑和竹筍為主要食材用雞油烹製而成。燴南北的配料很講究，好的配料才能做出美味的食物。同時燴南北中含有豐富的營養物質，及健康又美味。燴南北更重要...
- 26837
![南煎丸子燴白菜怎麼做-南煎丸子燴白菜的做法]( "南煎丸子燴白菜怎麼做-南煎丸子燴白菜的做法")
- “2016新年上一道南煎丸子燴白菜寓意新的一年裏財源源不斷白菜百財。是冬季必備下飯菜。”食材明細主料豬肉餡（200g）粉絲（50g）糖（2g）香油（1ml）雞粉（少許）鹽（2g）料酒（10g）葱（4g）輔料白菜（1000g）調餡料：鹽（3g）料酒（10g）白胡椒（0·5g）燴菜料：甜麪醬（5g）香油（少許）生抽（10g）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
- 5842
![南瓜西芹燴三文魚的做法 南瓜西芹燴三文魚頭 南瓜西芹燴三文魚怎麼做]( "南瓜西芹燴三文魚的做法 南瓜西芹燴三文魚頭 南瓜西芹燴三文魚怎麼做")
- “在市場上經常看到很大的三文魚頭賣，要價也不貴，十塊左右一斤。廣東人喜歡吃魚頭，我當然也不例外，於是，買了一隻回來，用一些雜菜燴來吃，挺香的。”食材明細主料三文魚頭（600克）南瓜（150克）西芹（150克）輔料大葱（1根）尖椒（1個）配料姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 6919
![家庭版燴南北如何做簡單又好吃]( "家庭版燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮口蘑：適量春筍：適量輔料鹽：適量耗油：適量蒜末：適量醬油（不能用老抽）：少量澱粉：適量具體步驟1.口蘑洗乾淨，切片，乾淨水泡好2.我的是從蜀南竹海帶回來的春筍乾，泡軟，切成統一的形狀3.熱鍋冷油，蒜末爆香，放入口蘑和筍炒，放...
- 21553
![鮮香燴南北如何做簡單又好吃]( "鮮香燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料口蘑：200竹筍：200青椒：1個紅椒：1個輔料油：適量鹽：適量老抽：適量八角：適量香油：適量澱粉：適量生薑：適量具體步驟將口蘑洗乾淨後用開水浸泡一個小時竹筍，口蘑，青紅椒分別切片，生薑切片鍋中放入水燒開，然後放入竹筍焯水...
- 8005
![南北味怎麼做-南北味的做法]( "南北味怎麼做-南北味的做法")
- “額額~~~那個因為條件有限我又是自己一個人折騰可能圖片不是很清楚~~~將就看看啦先前要將五花肉洗淨加點黃酒煮熟（可以先和海帶一起煮湯）然後在撈出晾涼備用因為怕辣就用的菜椒其實用辣椒味道會更好有點甜甜辣辣鮮鮮的~~~~”食材明細主料五花肉（一塊）菜椒（5~6個）輔料糖（2勺）鹽（1...
- 21117
![河南燴麪的做法]( "河南燴麪的做法")
- 每個地方有每個地方的特色，當然美味的小吃是一大亮點。我們這邊有一款很好吃的麪食--河南燴麪，這種麪食是用一些特殊的材料製作而成的，不僅這樣，做出來的面好吃又有營養，營養美味。今天就來看看河南燴麪怎麼吃怎麼做吧，為什麼那麼多的人會對蕎麥麪無法忘卻。河南燴麪的做法麪條...
- 6752
![南瓜燴湯菜怎麼做-南瓜燴湯菜的做法]( "南瓜燴湯菜怎麼做-南瓜燴湯菜的做法")
- 食材明細主料南瓜（600g）白菜（適量）土豆（1個）輔料生抽（4匙）薑末（適量）食鹽（2匙）花椒麪（1小匙）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜燴湯菜的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放油油熱後將薑末炒香。3、隨後放入葱末翻炒。4、放入南瓜和土豆翻炒。5、翻炒片刻後，加入醬油，食鹽，花椒...
- 4894
![河南燴菜怎麼做-河南燴菜的做法]( "河南燴菜怎麼做-河南燴菜的做法")
- “河南人愛吃燴菜，以前物質匱乏，燴菜都是招待客人或者是過年過節才吃的。現在物質豐富，燴菜都很少吃了。但人們又都忘不了這種美食，偶爾也會做一下來懷懷舊。也許喜歡這種懷舊美食的人很多的緣故吧，我們這裏現在派生出不少專門做燴菜的飯店，甚至大酒店都有這種燴菜賣。燴菜其實...
- 13092
![河南燴麪怎麼做-河南燴麪的做法]( "河南燴麪怎麼做-河南燴麪的做法")
- “第一次動手做麪條，以前一直吃現成的，做了才知道為什麼北方的朋友喜歡自己和麪做麪食了，確實好吃很多，很有勁道。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料西紅柿（1顆）豆腐（1塊）小葱（適量）辣椒麪（2匙）白醋（4匙）蒜頭（2塊）香菜（適量）小芹菜（適量）酸辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河南燴麪的做法步驟1、...
- 8159
![晉南大燴菜怎麼做-晉南大燴菜的做法]( "晉南大燴菜怎麼做-晉南大燴菜的做法")
- “只有把自己的身心同壯麗的事業聯繫起來，生活才會變得充實而有意義，才能找到人生的價值，人生的歡樂，人生的幸福！”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）油炸豆腐（適量）海帶（適量）粉條（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）白酒（適...
- 17991
![美味的燴南北如何做簡單又好吃]( "美味的燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燴南北是屬於河北張家界的一道特色的美食，這道美食的味道十分好，在當地有很多人都特別喜歡吃這道美食，不僅當地人喜歡吃，而且這道菜也深受外地人的喜歡，很多外地人都為了吃一吃這道美食，專程到張家界去嘗一嘗。...
- 6638
![爽口燴南北如何做簡單又好吃]( "爽口燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：200竹筍：200青椒：1個紅椒：1個輔料油：適量鹽：適量老抽：適量八角：適量香油：適量澱粉：適量生薑：適量具體步驟將口蘑洗乾淨後用開水浸泡一個小時竹筍，口蘑，青紅椒分別切片，生薑切片鍋中放入水燒開，然後放入竹筍、口...
- 18393
![河南燴麪胚子怎麼做-河南燴麪胚子的做法]( "河南燴麪胚子怎麼做-河南燴麪胚子的做法")
- 食材明細主料面（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）河南燴麪胚子的做法步驟1、適量麪粉放入適量的鹽温水和麪我好揉成光滑的麪糰醒發一個小時保鮮膜蓋好。2、面醒發好拿出來揉麪。3、面揉好切成一團一團的改成長句子然後兩邊頭上有放入模具裏用擀麪杖...
- 5071
![美味燴南北如何做簡單又好吃]( "美味燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘑菇：200冰鮮筍：250輔料油：適量鹽：適量高湯：適量蒜泥：適量水澱粉：適量具體步驟鮮筍解凍後切薄片鍋內水開後焯水後撈起白蘑菇洗淨後切片水開後倒入焯水撈起準備蒜泥和高湯準備水澱粉熱鍋温油下入蒜泥爆香先...
- 5443
![鮮美的燴南北如何做簡單又好吃]( "鮮美的燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燴南北，是張家口一種常見的家常菜餚，竹筍和口蘑這兩種生長在南北的食材經過烹調、碰撞，產生出美妙絕倫的鮮香美味。此菜色澤鮮亮，鮮美爽口，香味濃烈。菌菇的鮮美和鮮筍的爽口合二為一，也是不可多得的營養美味。...
- 14445
![脆嫩燴南北如何做簡單又好吃]( "脆嫩燴南北如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：200竹筍：200輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量料酒：適量雞精：適量澱粉：適量具體步驟竹筍口蘑切片竹筍放清水中煮沸，撈出備用葱、姜炒出香味放入竹筍、口蘑翻炒均勻加高湯、鹽、料酒、雞精，小火燴至入味用水...
- 5085
![南瓜燴油條怎麼做-南瓜燴油條的做法]( "南瓜燴油條怎麼做-南瓜燴油條的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）自制油條（2根）輔料葱（適量）鹽（1小匙）清水（2小碗）姜（適量）其他（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燴油條的做法步驟1、南瓜洗淨表皮，去瓤，帶皮切成小塊備用2、吃剩的油條兩根，切成小段3、葱姜切碎備用4、鍋注油燒熱，爆香葱姜5、下南瓜6、翻炒兩三分鐘7、加水8、燉至...
- 5891
![豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做]( "豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做")
- 食材明細主料豆角（300克）南瓜（200克）輔料色拉油（20克）配料精鹽（3克）葱花（3克）薑末（3克）黃醬（10克）大料（少許）味精（2克）醬香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燴南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂，清洗乾淨剖開，去瓤，切成小塊裝入盤中待用。2、將豆角去筋，清洗乾淨，掰成段，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆...
- 12127
![東北素燴湯怎麼做-東北素燴湯的做法]( "東北素燴湯怎麼做-東北素燴湯的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）木耳（若干個）西紅柿（1個）胡蘿蔔（0.5個）雞蛋（1個）輔料水澱粉（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北素燴湯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔擦成絲，雞蛋打好，葱切花，姜蒜切末，西紅柿切塊。2、鍋燒熱，倒入大量食用油，燒...
- 11236
![金瓜南乳燴排骨怎麼做-金瓜南乳燴排骨的做法]( "金瓜南乳燴排骨怎麼做-金瓜南乳燴排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）金瓜（一隻）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料濃縮雞汁（適量）料酒（適量）南乳汁（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金瓜南乳燴排骨的做法步驟1、原料圖。2、金瓜從2/3處切開，用小刀刻好花紋。3、用挖球器挖去果肉。4、底部上鍋蒸熟。5、挖出的果肉放入鍋中炒熟。6...
- 5108
![燒燴三鮮的做法 【湖北】燒燴三鮮 燒燴三鮮怎麼做]( "燒燴三鮮的做法 【湖北】燒燴三鮮 燒燴三鮮怎麼做")
- “黃陂三鮮是武漢市郊區黃陂民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。黃陂三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而為一的統稱。今天我們就開説説魚丸吧，魚丸一般選用草魚（鯇魚），去皮去骨後用大塊魚肉，用刀刮下一層層的魚肉來稱為魚紅。把刮下來的白色魚肉剁碎，配上蛋清、葱白、薑汁、豬油、澱...
- 9493
![北極蝦燴豆腐怎麼做-北極蝦燴豆腐的做法]( "北極蝦燴豆腐怎麼做-北極蝦燴豆腐的做法")
- “北極蝦個頭不大，國內銷售的主要是煮熟的北極甜蝦。活蹦活跳的甜蝦在捕撈上來後，馬上在船上進行預煮、分級、冷凍、包裝，整個加工過程不到半小時，這就充分保證了蝦的新鮮度。每隻北極蝦的大小都差不多，頭部偏大而且這個部位的膏很特別，一粒一粒的，有點像蟹仔，肉質鮮美甘甜，有嚼頭...
- 29075
味味甜
