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關於鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做好吃的餐飲百科

鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法
  • 鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法

  • “雖然現在還是春末,但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很,更不用説白天太陽當空照的時候了!特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得濕粘粘的。在這樣悶熱的天氣裏,還是炒上道微辣爽口的粵式小炒吧。鷹嘴豆前晚泡好備用,加上浸發的魷魚切絲加微辣的牛角椒燜炒,味道特別!既有鷹...
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鷹嘴豆泥怎麼做-鷹嘴豆泥的做法
  • 鷹嘴豆泥怎麼做-鷹嘴豆泥的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(150g)Tahini芝麻醬(60g)橄欖油(30g)孜然粉(4g)歐芹(4g)輔料檸檬汁(60g)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆泥的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆,建議提前一個晚上浸泡豆子。加水煮2個小時,最後半個小時的時候,加入鹽。鹽不要提前加,豆子不易酥爛。2、準備好料理機,先把...
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絲滑鷹嘴豆漿的做法 “潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿 絲滑鷹嘴豆漿怎麼做
  • 絲滑鷹嘴豆漿的做法 “潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿 絲滑鷹嘴豆漿怎麼做

  • “芋頭含有豐富的黏蛋白,可以促進免疫球蛋白的產生,提高免疫力,幫助機體排毒。銀耳的滋潤效果就不説了,地球人都知道。鷹嘴豆可以提高免疫力,抗衰老。而且,用它做豆漿的口感很柔和細膩。加上銀耳和芋頭,做出來的豆漿既滋潤又絲滑,好喝的不得了。”食材明細主料鷹嘴豆(2把)煮好的銀...
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鷹嘴豆糕怎麼做-鷹嘴豆糕的做法
  • 鷹嘴豆糕怎麼做-鷹嘴豆糕的做法

  • “鷹嘴豆做成了綠豆糕那樣的造型,味道不輸綠豆糕。簡單美味的一款下午茶點心。”食材明細主料鷹嘴豆(適量)輔料白砂糖(適量)玉米油(適量)糕粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆糕的做法步驟1、鷹嘴豆提前一天晚上浸泡2、第二天將浸泡了一夜的鷹嘴豆去皮3、放進高壓鍋...
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鷹嘴豆怎麼吃
  • 鷹嘴豆怎麼吃

  • 隨着時代的發展,越來越多的外國食材被端上了中國人的飯桌上。豆類是公認的營養價值豐富,其中有一種豆類叫做鷹嘴豆,它在我們國家比較少見,所以很少有人知道鷹嘴豆怎麼吃。今天小編就和大家分享下心得,教教大家鷹嘴豆怎麼做菜。一、簡介鷹嘴豆(學名:Cicerarietinum),為蝶形花科草...
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沙丁魚鷹嘴豆沙拉的做法 沙丁魚鷹嘴豆沙拉—上班族午餐 沙丁魚鷹嘴豆沙拉怎麼做
  • 沙丁魚鷹嘴豆沙拉的做法 沙丁魚鷹嘴豆沙拉—上班族午餐 沙丁魚鷹嘴豆沙拉怎麼做

  • “鷹嘴豆蔬丁沙拉,配上油浸沙丁魚,不需要加熱,可以直接吃,有主食有蔬菜有魚,就是一頓完整的營養餐,非常適合上班上學帶便當~”食材明細主料鷹嘴豆(100ml)彩蔬丁(100g)沙丁魚罐頭(1罐)輔料黑橄欖(3-4個)配料橄欖油(15ml)檸檬汁(30ml)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)歐芹(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝...
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鷹嘴豆怎麼做好吃
  • 鷹嘴豆怎麼做好吃

  • 鷹嘴豆這種食物似乎在國內沒怎麼聽説過。當後來聽説了鷹嘴豆,才知道這是一種營養價值極高的食物,適合各類人羣食用。因其形如鷹嘴而得名,將鷹嘴豆磨成粉,吃起來有板栗的香味。鷹嘴豆的功效數不勝數,不僅可以防止癌細胞的擴散,還能延緩衰老,治療失眠,是滋補的食物。那鷹嘴豆怎麼做...
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鷹嘴豆--酸甜美食 茄汁鷹嘴豆怎麼做-茄汁鷹嘴豆的做法 茄汁
  • 鷹嘴豆--酸甜美食 茄汁鷹嘴豆怎麼做-茄汁鷹嘴豆的做法 茄汁

  • “很早就在網上聽説鷹咀豆,英文叫ChickenPea,鷹也好雞也好,都是圍繞那個“咀”,乍那麼一看,還真的有點象小雞小鷹的小咀吧,好吃嗎?還不不錯哎,用不同的方法,加上不同的調料,會讓小豆豆大放異彩。”食材明細主料鷹嘴豆(約300克)熱狗(2條)輔料大番茄(1個)薑末(1/2大匙)蒜末(1/2大匙)幹葱碎(1/2大...
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鷹嘴豆糕的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆糕 鷹嘴豆糕怎麼做
  • 鷹嘴豆糕的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆糕 鷹嘴豆糕怎麼做

  • “最近好多媽媽買了鷹嘴豆,但是不會做,今天來一個鷹嘴豆糕,做法超級簡單,吃起來特別細膩柔軟,六個月的寶寶就可以吃,有豆腐的口感其實鷹嘴豆做法特別多,可以做奶昔,豆漿,豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口感,而且鷹嘴豆被稱為豆中之王,可見營養價值是很高的。鷹...
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金槍魚鷹嘴豆沙拉怎麼做-金槍魚鷹嘴豆沙拉的做法
  • 金槍魚鷹嘴豆沙拉怎麼做-金槍魚鷹嘴豆沙拉的做法

  • “昨天做的蔬菜沙拉很是爽口,受到家人的讚揚。今天繼續上沙拉,是為了消耗剩餘的食材,也是繼續練習拍圖。鷹嘴豆具有潤肺、消炎、養顏、強鷹嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用,特別對糖尿病、心血管病、腎虛、腎虧、補血、補鈣等方面作用明顯。”食材明細主料金槍魚罐頭(80克)熟雞...
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鷹嘴豆粉的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆 鷹嘴豆粉怎麼做
  • 鷹嘴豆粉的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆 鷹嘴豆粉怎麼做

  • “鷹嘴豆是豆中之王,蛋白質含量是豆類中的佼佼者,放進孩子的輔食裏可以增加營養密度,三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆,因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險,所以這裏給三歲內的孩子吃要磨成粉,即使是三歲以上的孩子家長也要在看護下食用。如果發生嗆到氣管的意外一定要學...
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小麥胚芽鷹嘴豆漿怎麼做-小麥胚芽鷹嘴豆漿的做法
  • 小麥胚芽鷹嘴豆漿怎麼做-小麥胚芽鷹嘴豆漿的做法

  • “小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養,而且,經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸,是提高機體免疫力、提高抗病能力的最基本物質。它含有豐富的維生素,有軟化血管、防治心腦血管病、延緩衰老等功效。小麥胚芽還...
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椒鹽鷹嘴豆的做法 椒鹽鷹嘴豆,解饞小零食 椒鹽鷹嘴豆怎麼做
  • 椒鹽鷹嘴豆的做法 椒鹽鷹嘴豆,解饞小零食 椒鹽鷹嘴豆怎麼做

  • “從秋高氣爽的秋季進入寒冷的冬季,近段日子天氣逐漸變得寒冷,天冷了胃口變得更好,經常是還沒到飯點肚子就開始鬧空城計,一出現這種情況心就開始發慌,於是最近家裏會常備點小零食。開始烤了點小餅乾,這東西雖然好吃,熱量高,害怕長肉肉不敢多吃,所以每次烤出來基本上都是小朋友和他...
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鷹嘴豆三文魚頭怎麼做-鷹嘴豆三文魚頭的做法
  • 鷹嘴豆三文魚頭怎麼做-鷹嘴豆三文魚頭的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(適量)三文魚頭(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)配料咖喱醬料(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆三文魚頭的做法步驟1、提前一天浸泡鷹嘴。2、三文魚用少許鹽、胡椒粉醃兩三小時左右。3、沾上面粉放入油鍋裏炸。4、兩邊炸至金黃色後撈起備用。5、鍋...
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泡椒鷹嘴豆怎麼做-泡椒鷹嘴豆的做法
  • 泡椒鷹嘴豆怎麼做-泡椒鷹嘴豆的做法

  • “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後台或者文末留言~最近一百萬分的鬱悶,估計是因為有點壓力所以把自己給壓胖了……(好吧但事實是我已經堅持不斷每晚上吃完比較晚而且一!定...
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鷹嘴豆雞肉焗小米飯怎麼做-鷹嘴豆雞肉焗小米飯的做法
  • 鷹嘴豆雞肉焗小米飯怎麼做-鷹嘴豆雞肉焗小米飯的做法

  • “大家經常都是用小米煮粥比較多吧,我用小米燜飯也是非常不錯的,不妨試試喲。有時候我是直接用烤箱燜飯的,這個小米飯里加了鷹嘴豆和雞腿肉等食材豐富。用烤箱也能烤出鍋巴哦。。超好吃。”食材明細主料黃小米(200克)雞腿(2只)鷹嘴豆(60克)西葫蘆(半個)洋葱(30克)番茄(1個)輔料番茄醬(1勺...
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小炒魷魚絲怎麼做-小炒魷魚絲的做法
  • 小炒魷魚絲怎麼做-小炒魷魚絲的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(1條)芹菜(適量)紅椒(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜雜質,清洗乾淨.2、先切花刀,然後再切成長絲.3、芹萊,紅椒,姜分別洗淨切長絲,切好的魷魚加入...
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鮑魚鷹嘴豆沙拉怎麼做-鮑魚鷹嘴豆沙拉的做法
  • 鮑魚鷹嘴豆沙拉怎麼做-鮑魚鷹嘴豆沙拉的做法

  • “表嫂拿了十斤鮑魚來。鮮活的鮑魚太誘人啦,做個沙拉來吃吧,只需要放點油醋汁。”食材明細主料鮑魚(2個)鷹嘴豆(80克)輔料胡蘿蔔(50克)西蘭花(120克)調料沙拉汁(小許)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚鷹嘴豆沙拉的做法步驟1、鷹嘴豆洗淨。2、冷水浸泡2小時。3、泡好的豆。4、放...
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鷹嘴豆米飯怎麼做-鷹嘴豆米飯的做法
  • 鷹嘴豆米飯怎麼做-鷹嘴豆米飯的做法

  • “鷹嘴豆有降血糖和血壓、催進胃腸蠕動的功能,但很多人都不知道怎麼吃。其實最簡單的做法就是煮米飯,再拌上一些熟雞肉,妥妥的一頓簡單可口又健康的快手午餐。”食材明細主料鷹嘴豆(1水杯)大米(1水杯)輔料熟雞胸肉(1塊)雞湯(1水杯)熱水(半水杯)調料鹽(適量)色拉油(1大勺)黃油(1大勺)橄欖油(1...
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拌鷹嘴豆怎麼做-拌鷹嘴豆的做法
  • 拌鷹嘴豆怎麼做-拌鷹嘴豆的做法

  • “鷹嘴豆異黃酮,能夠延遲女性細胞衰老,促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。也有防止癌細胞的增殖,促使癌細胞死亡的作用。潤腸通便,增強免疫力,促進兒童發育等”食材明細主料鷹嘴豆(3把)花生米(一把)芹菜(一顆)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)醬油(半勺)豆瓣醬(半勺)奇亞籽(一...
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解饞鷹嘴豆怎麼做-解饞鷹嘴豆的做法
  • 解饞鷹嘴豆怎麼做-解饞鷹嘴豆的做法

  • “自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)八角(2個)香葉(2片)幹辣椒(2個)桂皮(1塊)老冰糖(1塊)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)解饞鷹...
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鷹嘴豆沙拉怎麼做-鷹嘴豆沙拉的做法
  • 鷹嘴豆沙拉怎麼做-鷹嘴豆沙拉的做法

  • “做沙拉快手又方便。用了鷹嘴豆,(如果是幹品鷹嘴豆,浸泡了煮熟就行)搭配了五顏六色新鮮的食材,健康好吃。”食材明細主料罐裝鷹嘴豆(半碗)黃椒(1片)青椒(1片)紅椒(1片)青瓜(半根)洋葱(30克)聖女果(6個)橄欖(15顆)香菜(1棵)輔料乳酪(20克)檸檬(1片)冠利意式沙拉醬(1勺)黑椒(少許)油(適量)香草(口味)拌(工藝)廿...
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鷹嘴豆奶酪小餅怎麼做-鷹嘴豆奶酪小餅的做法
  • 鷹嘴豆奶酪小餅怎麼做-鷹嘴豆奶酪小餅的做法

  • “鷹嘴豆含有18多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸全部具備,而且含量比燕麥還要高出2倍以上,味道也不錯,有點像板栗,糯糯的、沙沙的,3歲以上寶寶幹吃也很香。今天的奶酪搭配着鷹嘴豆泥,煎成金黃的小餅外皮有些酥脆的,內部的奶酪經過加熱軟化拉出誘人的奶酪絲,巨好吃,奶酪和鷹嘴豆...
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鷹嘴豆好吃嗎
  • 鷹嘴豆好吃嗎

  • 鷹嘴豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下鷹嘴豆好吃嗎。一、鷹嘴豆好吃嗎鷹嘴豆和板栗的味道相似,非常香糯。二、鷹嘴...
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鹽水鷹嘴豆怎麼做-鹽水鷹嘴豆的做法
  • 鹽水鷹嘴豆怎麼做-鹽水鷹嘴豆的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(1飯碗)輔料西芹(1根)水果胡蘿蔔(3根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)五香粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽水鷹嘴豆的做法步驟1、這次買的鷹嘴豆好大一顆。2、用清水浸泡一天,鷹嘴豆泡發至一倍大小。3、鍋中加水放入泡發的鷹嘴豆煮大概10分鐘。4、乘煮鷹嘴豆的...
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