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關於兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚的餐飲百科

兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做
  • 兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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茄汁龍利魚怎麼做-茄汁龍利魚的做法
  • 茄汁龍利魚怎麼做-茄汁龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(500g)輔料蕃茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊。2、水開加入魚塊。3、定型變色撈出。4、番茄醬加入胡椒粉、料酒、糖、玉米澱粉拌勻。5、鍋熱倒油加...
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番茄醬汁淋龍利魚怎麼做-番茄醬汁淋龍利魚的做法
  • 番茄醬汁淋龍利魚怎麼做-番茄醬汁淋龍利魚的做法

  • 食材明細主料冷凍龍利魚(一條)罐頭番茄醤(半罐)輔料欠粉(50g)雞蛋(1個)鹽(少許)糊辣粉(少許)姜粒(少許)葱粒(少許)蒜粒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的龍利魚解凍後用料理用紙吸乾水份2、葱薑蒜切沫,欠粉、番茄醤備用,雞蛋打液3、龍利魚切塊...
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茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法
  • 茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒,胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮3、切小塊備用4、鍋中熱油5、放番茄小火翻炒6、炒出湯汁7、放入龍...
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香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做
  • 香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做

  • “龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒粉(0.5勺)姜(2個)香葱(1棵)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥龍利魚的做法步驟1、原料圖2...
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茄汁龍利魚的做法 [遼寧]茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 [遼寧]茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做

  • “龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份,切成塊,番茄洗淨切塊2、不粘鍋倒入少許油,放入番茄,炒出粘稠感3、番茄...
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幹煎龍利魚怎麼做-幹煎龍利魚的做法
  • 幹煎龍利魚怎麼做-幹煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨。2、切成小塊備有加入鹽五香粉料酒醃製1個小時。3、把醃好的魚放在打散的蛋液裏二面裹上蛋液。4、然後鍋中熱油入鍋煎制。5...
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煎龍利魚怎麼做-煎龍利魚的做法
  • 煎龍利魚怎麼做-煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎龍利魚的做法步驟1、食材:龍利魚(已清洗)、薑片。2、將已清洗的龍利魚放在案板上切成塊。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、加適量的孜然粉。7...
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快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做-茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚
  • 快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做-茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚

  • “Duora很忙,平時下班也沒啥時間做飯了。最理想的狀態是,回到家30分鐘內開飯。可是家裏小熊可是個挑嘴的主子,不好吃堅決不吃,還必須吃肉肉。Duora很頭疼,最後只得想方設法滿足小熊的各種要求。這道茄汁龍利魚就是我根據小熊的口味自己創作的。這是一道十分鐘可以搞定的菜,好吃...
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香煎龍利魚餅怎麼做-香煎龍利魚餅的做法
  • 香煎龍利魚餅怎麼做-香煎龍利魚餅的做法

  • “用龍利魚製作魚餅特別簡單,不用擔心被魚刺扎到。”食材明細主料龍利魚排(410克)豬五花肉(50克)輔料香菇(3朵)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)鹽(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少許)澱粉(1大勺)麪包糠(1.5大勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎龍利魚餅的做法步驟1、龍利魚自然化凍切成塊2、香...
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香煎龍利魚的做法 細嫩鮮美---香煎龍利魚 香煎龍利魚怎麼做
  • 香煎龍利魚的做法 細嫩鮮美---香煎龍利魚 香煎龍利魚怎麼做

  • “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間裏成天面對電腦的上班族。龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血...
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香煎龍利魚排怎麼做-香煎龍利魚排的做法
  • 香煎龍利魚排怎麼做-香煎龍利魚排的做法

  • “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是,龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了。營養價值:營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強...
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清煎龍利魚怎麼做-清煎龍利魚的做法
  • 清煎龍利魚怎麼做-清煎龍利魚的做法

  • “營養美味,蛋白質豐富,脂肪又特別低,清淡美味。”食材明細主料龍利魚(100g)輔料蘆筍(20g)雞心白(20g)胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚切成片後,用鹽和料酒碼味。2、雞心白和蘆筍切成絲放入鍋中...
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套餐 香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法 香煎龍利魚
  • 套餐 香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法 香煎龍利魚

  • “龍利魚是深海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,龍利魚中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦...
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香煎龍利魚排的做法 香煎龍俐魚排 香煎龍利魚排怎麼做
  • 香煎龍利魚排的做法 香煎龍俐魚排 香煎龍利魚排怎麼做

  • “龍俐魚有護眼魚肉的美稱,魚肉中富含長鏈多元不飽和脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。此外龍俐魚還具有抗動脈粥樣硬化、防治心腦血管疾病及增強記憶等功效,適宜人羣廣泛。”食材明細主料龍利...
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茄汁龍利魚的做法 寶寶愛吃的茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 寶寶愛吃的茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做

  • “龍利魚一點刺都沒有,很適合給寶寶吃,做法也很簡單,我用的油和鹽很少,如果是大人吃得話可根據口味酌情添加。我家寶寶不愛吃海鮮,所以給他做東西都是想盡辦法祛除腥味,清蒸的只吃幾口,茄汁的能吃半條呢”食材明細主料龍利魚柳(1條)輔料西紅柿(半個)小葱(一根)生薑(一塊)配料鹽(適量)黑胡...
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茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法
  • 茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法

  • 食材明細主料龍利魚片(1個)番茄(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片,放少許鹽,料酒,薑片醃10分鐘。2、番茄切塊,蒜切片。3、鍋中放水煮開,放入魚片,攪拌兩下,火調最小,燜至魚片變色漂起...
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香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法
  • 香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法

  • “色澤金黃,口感鮮香,非常適合老人,小孩食用~”食材明細主料龍利魚(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚清洗乾淨瀝乾,切成小塊備用。2、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放。3、放入大碗...
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茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做

  • “前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量)輔料油(適量)雞蛋清(一個)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
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蕃茄汁龍利魚怎麼做-蕃茄汁龍利魚的做法
  • 蕃茄汁龍利魚怎麼做-蕃茄汁龍利魚的做法

  • “色澤豔麗,口感酸甜,魚肉鮮嫩,是一道酸甜開胃的美味佳餚!”食材明細主料龍利魚(適量)蕃茄(三個)蕃茄沙司(一小包)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄汁龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚自然解凍後清洗乾淨用廚房用紙吸乾水份,切成...
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茄汁泡椒龍利魚怎麼做-茄汁泡椒龍利魚的做法
  • 茄汁泡椒龍利魚怎麼做-茄汁泡椒龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(150克)西紅柿(一個)泡椒醬(一勺)輔料調和油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁泡椒龍利魚的做法步驟1、龍利魚室温下自然解凍,加少許鹽、料酒、黑胡椒醃漬。2、熱鍋涼油,醃漬好的龍利魚放入煎至兩面金黃。3、煎好的龍利魚取出...
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香煎龍利魚柳怎麼做-香煎龍利魚柳的做法
  • 香煎龍利魚柳怎麼做-香煎龍利魚柳的做法

  • “龍利魚柳無魚刺,嫩滑,很適合小孩老人吃,只需簡單香煎即可。簡單快捷,營養美味。”食材明細主料龍利魚柳(一小盒)輔料檸檬(一個)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚柳本身是醃製過帶有味的,只需簡單煎熟即可。配上檸檬汁更美味。2、熱油,小火...
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意香煎龍利魚怎麼做-意香煎龍利魚的做法
  • 意香煎龍利魚怎麼做-意香煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(2條)輔料意大利風味香料(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意香煎龍利魚的做法步驟1、1、將魚柳抹乾水分2、2、雙面撒上意式風味香料(含鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香等香料),醃10分鐘3、3、將醃好的魚柳斜片成端4、4、將魚片雙面拍少許麪粉(防...
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蜜汁龍利魚怎麼做-蜜汁龍利魚的做法
  • 蜜汁龍利魚怎麼做-蜜汁龍利魚的做法

  • “在超市買回龍利魚柳,用品種不多的調味品稍加醃製後,煎熟,淋上蜜汁就是一道美味。龍利魚的營養很豐富,保健功效也很多,可以抗動脈血管粥樣硬化,健腦補腦,增強記憶,保護視力等等。”食材明細主料龍利魚(350g)輔料番茄(適量)豌豆(適量)調料蜂蜜(適量)蛋黃醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)鹹...
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咖喱茄汁龍利魚怎麼做-咖喱茄汁龍利魚的做法
  • 咖喱茄汁龍利魚怎麼做-咖喱茄汁龍利魚的做法

  • “減脂期的美味”食材明細主料龍利魚(一條)番茄(兩個)輔料咖喱粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,用廚房用紙吸乾水分2、龍利魚切小段3、番茄切塊。今天沒有時間了,否則番茄應該去皮的。4、涼鍋,噴橄欖油兩秒...
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