![豆豉辣椒蒸臘鴨腿怎麼做-豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法]( "豆豉辣椒蒸臘鴨腿怎麼做-豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法")
- “最愛所有臘製品，聞到香味就流口水啊😊。”食材明細主料臘鴨腿（1個）輔料植物油（10g）鹽（少許）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法步驟1、臘味飄香。2、食材準備好。3、鴨腿綽水剁大塊。4、植物油將鴨腿煸香。5、炒鴨腿的油將...
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![野山椒豆豉蒸雞腿怎麼做-野山椒豆豉蒸雞腿的做法]( "野山椒豆豉蒸雞腿怎麼做-野山椒豆豉蒸雞腿的做法")
- “蒸着吃的雞腿更健康~~”食材明細主料雞腿（4只）小葱（1根）生薑（1小塊）大蒜（3瓣）洋葱（兩片）香菜（1根）輔料生抽（4湯匙）老抽（1湯匙）白胡椒粉（2茶匙）花椒粉（1茶匙）老乾媽（1湯匙）野山椒醬（1湯匙）幹豆豉（適量）白糖（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野山椒豆豉蒸雞腿的做法步驟1、主要材料備齊。2、雞腿...
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![蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨怎麼做-蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨的做法]( "蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨怎麼做-蒜蓉豆豉五香蒸臘鴨的做法")
- “秋季天氣乾燥，吃些蒸菜好，做一道簡單又美味的蒜蓉豆豉蒸五香臘鴨，配點紅蘿蔔一起蒸，好看又健康！這道菜特別適合廚具有限的親們，一個電飯鍋搞掂，記得大學時沒課就愛宅在宿舍，懶得出去吃飯，買了一個鍋也只是煮粥和麪吃，其實還可以用來蒸出美味的菜...”食材明細主料臘鴨腿（350g）輔料...
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![花雕酒蒸臘鴨腿怎麼做-花雕酒蒸臘鴨腿的做法]( "花雕酒蒸臘鴨腿怎麼做-花雕酒蒸臘鴨腿的做法")
- “有朋友問，臘鴨腿，要怎麼吃才最對味，分享一個超簡單但是又非常對味的吃法：花雕酒蒸臘鴨腿。臘鴨腿的製作，可參考我之前的菜譜：自制臘鴨腿”食材明細主料臘鴨腿（1個）輔料薑絲（十幾條吧）花雕酒（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花雕酒蒸臘鴨腿的做法步驟1、花雕酒，用這種不含鹽分...
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![豆豉尖椒爆臘鴨腿肉如何做簡單又好吃]( "豆豉尖椒爆臘鴨腿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉尖椒爆臘鴨腿肉製作非常的複雜，需要下很大的耐心和時間去製作豆豉尖椒爆臘鴨腿肉，我覺得這道美食非常的好吃，其中的材料對人體有很大的幫助，是餐桌上不可多得的一道美味佳餚啊。主料臘鴨腿：1只尖椒：3個輔料...
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![剁椒蒸鴨腿怎麼做-剁椒蒸鴨腿的做法]( "剁椒蒸鴨腿怎麼做-剁椒蒸鴨腿的做法")
- “民間常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。所以鴨腿...
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![臘鴨腿蒸腐竹怎麼做-臘鴨腿蒸腐竹的做法]( "臘鴨腿蒸腐竹怎麼做-臘鴨腿蒸腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（40克）臘鴨腿（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿蒸腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、臘鴨腿（已清洗）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊，待用。4、隨後，將切好的腐竹放入盤中，加適量的鹽。5、...
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![臘鴨腿蒸麪結怎麼做-臘鴨腿蒸麪結的做法]( "臘鴨腿蒸麪結怎麼做-臘鴨腿蒸麪結的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（125克）輔料面結（5個）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蒸麪結的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、面結。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着，將面結放入盤中。4、合入剁好的臘鴨腿。5、然後，放入蒸鍋裏。6、蓋上蓋，開鍋蒸10分鐘、關火。7、開蓋取出。...
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![青紅椒炒臘鴨腿怎麼做-青紅椒炒臘鴨腿的做法]( "青紅椒炒臘鴨腿怎麼做-青紅椒炒臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿剁成小塊、青紅椒。2、臘鴨腿放入清水中，放入鹽浸泡一小時可以去除多餘的鹽份，（如果醃製的很鹹的話可以增加浸泡時間）。3、鍋...
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![豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做]( "豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把葱薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
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![香辣豆豉鴨怎麼做-香辣豆豉鴨的做法]( "香辣豆豉鴨怎麼做-香辣豆豉鴨的做法")
- “香辣豆豉鴨下飯下酒好搭檔”食材明細主料鴨腿（800克）黑豆豉（50克）輔料蒜米（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣豆豉鴨的做法步驟1、醃好的鴨腿放進烤箱2、烤香烤乾3、烤好的鴨腿4、鴨腿去骨切丁，備蒜米，姜粉，辣椒粉5、...
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![豆豉蒸臘魚的做法 鮮香下飯：豆豉蒸臘魚 豆豉蒸臘魚怎麼做]( "豆豉蒸臘魚的做法 鮮香下飯：豆豉蒸臘魚 豆豉蒸臘魚怎麼做")
- “對於喜歡吃魚的人來説，魚怎麼做都喜歡吃，每年冬天到了醃臘魚的時候，我都會醃上幾條草魚，風乾幾日後，剁成塊放入冰箱冷凍室裏儲存起來，想吃的時候拿出一些洗淨，泡上半個小時，或是煎着吃，或是和豆豉蒸着吃，要不就是搭上點配菜燒着吃，反正不管怎麼做我都特喜歡吃。”食材明細主料臘魚...
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![臘鴨腿蒸小素雞怎麼做-臘鴨腿蒸小素雞的做法]( "臘鴨腿蒸小素雞怎麼做-臘鴨腿蒸小素雞的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（160克）小素雞（230克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蒸小素雞的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、小素雞。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊，待用。3、將小素雞放在案板上切成開。4、放入盤中。5、接着，加適量的醬油。6、加適量...
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![青椒臘鴨腿怎麼做-青椒臘鴨腿的做法]( "青椒臘鴨腿怎麼做-青椒臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（一個）青椒（200克）料酒（幾滴）生薑（幾片）輔料生抽（適量）雞精（一點點）蠔油（一點）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臘鴨腿的做法步驟1、將青椒洗淨用刀拍裂，然後切段2、準備臘鴨腿3、砍小塊，放入清水裏去去鹽味，記得多換幾次水4、然後起鍋，水開放入鴨腿焯一下水5、焯水...
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![豆豉辣椒蒸草魚塊怎麼做-豆豉辣椒蒸草魚塊的做法]( "豆豉辣椒蒸草魚塊怎麼做-豆豉辣椒蒸草魚塊的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料草魚（1塊）輔料辣椒（3g）豆豉（3g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）調料植物油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆豉辣椒蒸草魚塊的做法步驟1、熱鍋熱油放入草魚塊大火煎。草魚事先用鹽醃漬入味，沖洗乾淨吸乾水分。...
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![紅椒臘鴨腿的做法 小菜一碟之【紅椒臘鴨腿】 紅椒臘鴨腿怎麼做]( "紅椒臘鴨腿的做法 小菜一碟之【紅椒臘鴨腿】 紅椒臘鴨腿怎麼做")
- “視頻鏈接地址：_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料臘鴨腿（1個）輔料小紅椒（2兩）蒜片（6錢）薑片（2錢）大蒜苗（8錢）二鍋頭酒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒臘鴨腿的做法步驟1、臘鴨腿1個，先用砍刀剁開（...
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![豆豉辣椒蒸臘草魚怎麼做-豆豉辣椒蒸臘草魚的做法]( "豆豉辣椒蒸臘草魚怎麼做-豆豉辣椒蒸臘草魚的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料臘草魚（3塊）輔料豆豉（10g）辣椒（5g）調料植物油（10g）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆豉辣椒蒸臘草魚的做法步驟1、冬至薰的臘魚，香噴噴的。吃的時候用熱水洗乾淨再加工。2、熱鍋冷油放入...
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![臘鴨腿蒸冬瓜怎麼做-臘鴨腿蒸冬瓜的做法]( "臘鴨腿蒸冬瓜怎麼做-臘鴨腿蒸冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（260克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蒸冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽）、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊，待用。3、將已清洗好的冬瓜放在案板上切開。4、放入盤中。5、接着，加適量的鹽。6、加適量...
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![辣椒炒臘鴨怎麼做-辣椒炒臘鴨的做法]( "辣椒炒臘鴨怎麼做-辣椒炒臘鴨的做法")
- “微辣，可口，簡單！”食材明細主料臘鴨（適量）青椒（適量）芹菜（適量）葱花（兩根）調料玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒臘鴨的做法步驟1、素菜上場。2、臘鴨提前浸泡，然後煮半個小時。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒臘鴨。4、撒青椒繼續煸炒。5、芹菜一起。6、快速煸...
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![豆豉辣椒蒸老豆腐怎麼做-豆豉辣椒蒸老豆腐的做法]( "豆豉辣椒蒸老豆腐怎麼做-豆豉辣椒蒸老豆腐的做法")
- “香辣鮮嫩的老豆腐只需簡單的一蒸一拌，開胃下飯，簡單易做。”食材明細主料滷水老豆腐（1塊）調料豆豉（10顆）食鹽（適量）醬油（少許）辣椒粉（1小勺）豆豉醬（1勺）超辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒蒸老豆腐的做法步驟1、老豆腐切成1公分厚2公分長的小塊。2、撒上薄薄的一層食鹽，再澆一...
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![清蒸臘鴨腿怎麼做-清蒸臘鴨腿的做法]( "清蒸臘鴨腿怎麼做-清蒸臘鴨腿的做法")
- “臘鴨腿是鹹的，所以這道菜無需放鹽鹹度正好。。。”食材明細主料臘鴨腿（170克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、薑片。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片，加適...
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![蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法]( "蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（2只）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）白芝麻（適量）葱（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸臘鴨腿的做法步驟1、準備好兩個臘鴨腿2、放在涼水裏浸泡一個晚上，去除鹽分，撈出3、切成塊，加薑片和料酒，放入蒸鍋隔水蒸20分鐘4、...
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![剁辣椒豆豉蒸小黃花怎麼做-剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法]( "剁辣椒豆豉蒸小黃花怎麼做-剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（適量）輔料剁辣椒（適量）豆豉（適量）蒜（適量）糖（適量）姜（適量）熟豬油（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法步驟1、魚洗淨。2、加入少許鹽和姜醃製入味。3、上神器。4、碼上剁辣椒。5、豆豉蒜蓉備好。6、放在魚上。7、放入蒜末...
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![香辣豆豉蒸雞腿怎麼做-香辣豆豉蒸雞腿的做法]( "香辣豆豉蒸雞腿怎麼做-香辣豆豉蒸雞腿的做法")
- “俺家小主很喜歡吃雞腿，這回我用了蒸的烹飪方法，得到小主的表揚，還用“九三”牌玉米胚芽油烹製，含有獨特的玉米的清香，適合煎、炒、烹、炸等多種烹飪方式，食用口感最佳。看着小主美美的吃着，我的心裏也很美。”食材明細主料雞琵琶腿（4個）輔料料酒（10克）紅燒醬油（5克）食鹽（4克）白糖（4克）葱...
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![豆豉辣椒蒸排骨怎麼做-豆豉辣椒蒸排骨的做法]( "豆豉辣椒蒸排骨怎麼做-豆豉辣椒蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一條）輔料白辣椒（適量）豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒蒸排骨的做法步驟1、1、將排骨洗淨後用鹽、生抽、少許生粉抓勻醃一會；2、2、白椒洗淨，豆豉先用水泡開，洗淨表層的鹽份；3、3、將白椒剪碎，和...
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味味甜
