![瘦肉粽子怎麼做-瘦肉粽子的做法]( "瘦肉粽子怎麼做-瘦肉粽子的做法")
- “又是一年端午節。包粽子應景吧，家人喜歡吃肉粽子，又怕油膩。做個簡易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一個感覺很棒，口感不油膩還有肉香味，自家做的乾淨無添加，肉是選用新鮮的優質肉。外賣的不敢保證了。”食材明細主料糯米（1000克）豬瘦肉（800克）輔料植物油（適量）生抽（二勺）老抽（一勺）料酒（二勺）...
- 15891
![怎麼包肉粽子-粽子的新吃法]( "怎麼包肉粽子-粽子的新吃法")
- 説到粽子想必大家一定不會陌生吧，説起粽子必然聯想到端午節，聯想到屈原投江殉國，依次包粽子來紀念屈原，粽子不僅有特殊的含義在裏面，它的味道也是非常好吃，喜歡吃糯米的朋友們尤其對它情有獨鍾，那麼，粽子有哪些吃法，怎麼包肉粽子？怎麼包肉粽子1、糯米5斤香糯米，用(不能過涼或過熱，水...
- 7475
![醬肉粽子怎麼做-醬肉粽子的做法]( "醬肉粽子怎麼做-醬肉粽子的做法")
- “今年的端午節，包了好幾次粽子了，除了鹹蛋黃鮮肉粽子，還有醬肉粽子。把鮮肉用料酒，糖，鹽，甜麪醬等醃製幾天再包，味道濃郁，很有特色。”食材明細主料豬前腿肉（700克）糯米（1000克）蘆葉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）棉線（適量）鹹鮮（口味）其...
- 23294
![糯米肉粽子怎麼做-糯米肉粽子的做法]( "糯米肉粽子怎麼做-糯米肉粽子的做法")
- “這一款粽子用糯米和五花肉搭配，就叫：“糯米肉粽子”吧。”食材明細主料糯米（500克）五花肉（200克）輔料鹽（5克）蠔油（1湯匙）白糖（2克）生抽（1湯匙）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉粽子的做法步驟1、把糯米洗淨，浸泡5小時以上。2、把粽子葉洗淨泡軟。3、把五花肉切塊。4、...
- 7408
![東坡肉粽子怎麼做-東坡肉粽子的做法]( "東坡肉粽子怎麼做-東坡肉粽子的做法")
- “歡迎關注我的微信號“恬蘿姑娘”，一起樂享美食哦！一個人，尤其是名人，特別是歷史名人，一旦和沒事搭上了邊，在我心裏面的形象一下就光芒萬丈了起來，而且還不是那種死板書呆子的單調模樣。比如唐宋八大家裏面我最喜歡的蘇軾，不是因為他家門多麼厲害，不是因為他老婆多麼賢惠漂亮，而是...
- 29494
![肉粽子的做法 軟糯醇香的肉粽子 肉粽子怎麼做]( "肉粽子的做法 軟糯醇香的肉粽子 肉粽子怎麼做")
- “端午節就要到了，小時候家家户户都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的，現在粽子有好多品種啊，好多人都是買着吃，不過現在很多年輕人也都想學習包，做的多了，就覺得簡單了。我喜歡看菜譜，看到有肉粽子的做法，我就試着做，真的好吃啊，這肉粽子已經包了10多年了，每年少量的...
- 27494
![牛肉粽子怎麼做-牛肉粽子的做法]( "牛肉粽子怎麼做-牛肉粽子的做法")
- “鹹肉粽子一直都是我喜歡吃的。”食材明細主料糯米（3碗）幹粽子葉（1把）牛肉（80g）加拿大芥花油（適量）薑絲（少許）輔料少許（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）生粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉粽子的做法步驟1、糯米搓洗乾淨。2、加水，放冷藏室浸泡一晚上。3、瀝乾水備用。4、幹粽...
- 26083
![粽子釀肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法（2）—粽子釀肉 粽子釀肉怎麼做]( "粽子釀肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法（2）—粽子釀肉 粽子釀肉怎麼做")
- “繼續折騰粽子的另類吃法，蘸白糖實在吃膩了，早上熬了粽子粥，地球人都會就不上載了。【粽子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理，按照中式家常菜的烹調方法制作，軟糯鮮香，可以當配餐，也可以當主食，賣相差了點但是很好吃，如果你感興趣不妨一試哦~”食材明細主料冷藏過的白米粽子（適量）輔...
- 16983
![香肉粽子的做法 廣東香肉粽子 香肉粽子怎麼做]( "香肉粽子的做法 廣東香肉粽子 香肉粽子怎麼做")
- “端午節快到了！給大家介紹一下廣東香肉粽子的做法！很地道的哦！步驟簡單，喜歡的可以隨時嘗試哦！”食材明細主料糯米（2斤）粘米（1斤）豬肉（1.5斤）輔料花生（半斤）綠豆（3兩（無殼））配料鹽（4勺子）五香粉（1勺子）花生油（2勺子）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香肉粽子的做法步驟1、1.浸泡：大家要留意哦,...
- 31322
![鮮肉粽子的做法 端午。粽香襲來--鮮肉粽子 鮮肉粽子怎麼做]( "鮮肉粽子的做法 端午。粽香襲來--鮮肉粽子 鮮肉粽子怎麼做")
- “年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子卻是年年都要包的，在我們家，鹼水、豆沙、鮮肉粽子，那是每年都要包的，至於其他的則是隨機的做，看家裏有什麼食材啦。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料粽葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）醬油（適量）耗油...
- 28792
![瘦肉丸子怎麼做-瘦肉丸子的做法]( "瘦肉丸子怎麼做-瘦肉丸子的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）小香葱（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瘦肉丸子的做法步驟1、最好是用葱葉，洗淨，濾幹水，切碎2、加入到切碎的瘦肉泥裏，加入適量的鹽、味極鮮拌勻，靜置30分鐘3、用兩個匙子來回的倒騰4、弄成圓形5、放入盤子裏6、上氣後大火隔水...
- 24272
![金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做]( "金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（3千克）輔料紅棗（適量）臘肉（適量）馬連草（適量）幹粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金絲棗臘肉粽子的做法步驟1、糯米洗淨，用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟，撈出沖刷乾淨。紅棗洗淨，用清水浸泡，臘肉切成小塊備用。2、把粽葉折成漏洞的形狀。3、在粽子...
- 24486
![肉粽子如何製作-粽子的重量]( "肉粽子如何製作-粽子的重量")
- 端午節又快到了，除了有舒服煩人假期還有美味的粽子，除了有家裏自己包的粽子之外，也不乏有人到外面買粽子，很多人買都是一斤的稱着買，可能打擊俺也沒有太在意一個粽子重量是多少，今天小編就要告訴大家一個粽子的重量到底是多少。一、一個粽子的重量一般都是200--300克左右!肉粽...
- 22760
![超級肉粽子怎麼做-超級肉粽子的做法]( "超級肉粽子怎麼做-超級肉粽子的做法")
- “放肉要豪爽，吃的才夠味。”食材明細主料糯米（適量）豬瘦肉（適量）粽葉（適量）繩子（適量）輔料香腸（適量）香菇（適量）五花肉（適量）滷蛋（適量）配料鹼（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超級肉粽子的做法步驟1、美味2、先把肉切片，少量肥肉。然後放醬油，醃一個小時。3、先把糯米洗乾淨，...
- 16485
![梨子瘦肉水的做法 寶寶輔食——梨子瘦肉水 梨子瘦肉水怎麼做]( "梨子瘦肉水的做法 寶寶輔食——梨子瘦肉水 梨子瘦肉水怎麼做")
- “一夜醒來，秋風起了。中秋過後，天氣一天比一天涼，也一天比一天干燥。大人要滋補，小朋友也不例外喲。此款湯加了梨子一起蒸，清潤而不寒涼。口感清甜，寶寶也會很喜歡的呢。”食材明細主料梨子（半個）瘦肉（100G）輔料果皮（1小塊）清水（適量）配料鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梨子...
- 7932
![瘦肉丸子湯的做法 瘦肉丸子湯-----湯鮮肉糯 瘦肉丸子湯怎麼做]( "瘦肉丸子湯的做法 瘦肉丸子湯-----湯鮮肉糯 瘦肉丸子湯怎麼做")
- “瘦肉丸子湯，湯鮮肉糯，味道鮮美。材料：瘦肉300克，生粉，葱末少許，鹽，雞精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入鹽和葱末，生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓，如圖。鍋裏放進清水燒熱後，逐個下進肉圓，小火慢煮，火大會將圓子煮開花的。待肉圓煮熟時調入雞精，葱末和姜米燒開，出鍋即成。”食材明細...
- 12857
![花生蓮子肉粽的做法 端午節吃粽子------今天包了花生蓮子肉粽 花生蓮子肉粽怎麼做]( "花生蓮子肉粽的做法 端午節吃粽子------今天包了花生蓮子肉粽 花生蓮子肉粽怎麼做")
- “今天端午節，上次包的紅豆粽子吃完了，弟弟來家想吃粽子，只好現包現吃了，就包了一款有肉，花生，蓮子，紅豆，總稱花生蓮子肉粽吧。”食材明細主料香糯米（2斤）輔料花生（適量）蓮子（適量（去心））瘦肉（適量）紅豆（適量）配料食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）花生蓮子肉粽的做法步驟1、準備好...
- 13528
![肉粽子怎麼做-肉粽子的做法]( "肉粽子怎麼做-肉粽子的做法")
- “國慶去從化流溪河遊玩，在郊外採摘了些新鮮的蘆葦葉，帶回家正好可以包肉粽。最愛肉粽！小時候每到端午節，媽媽都會包上海口味的肉粽，味道太好了，最愛吃！長大後，離開家鄉，端午節在外沒有回家，就吃不到媽媽端午節包的美味粽子了。國慶後在媽媽指導下包肉粽，學會後，以後都可以吃到無比美...
- 32631
![肉餡粽子怎麼做-肉餡粽子的做法]( "肉餡粽子怎麼做-肉餡粽子的做法")
- “生活就像一顆粽子，你永遠不知道，下一顆裏包的是什麼餡兒。”食材明細主料糯米（1000克）粽葉（80片）五花肉（600克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）鹼（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）肉餡粽子的做法步驟1、糯米。2、粽葉清洗乾淨開水燙一下。3、糯米清洗乾淨後放入鹼，生抽，耗油，鹽...
- 16512
![肉粽子你會包嗎？-肉粽子的肉怎麼醃製]( "肉粽子你會包嗎？-肉粽子的肉怎麼醃製")
- 粽子是端午佳節的傳統美食，粽子甜香軟膩，清新的粽葉剝開以後，混合着糯米和其它原料的粽子美美地在眼前，是不是很能勾起食慾呢？粽子有肉粽子、甜粽子等等，可謂是豐富多樣、多彩多姿，因其餡料不同口味也不盡相同。肉粽子你會包嗎？肉粽子的肉怎麼醃製呢？一、肉粽子的肉怎麼醃製放糖，味...
- 23909
![鮮肉粽子怎麼做-鮮肉粽子的做法]( "鮮肉粽子怎麼做-鮮肉粽子的做法")
- “民間傳説，屈原投汨羅江後，當地百姓馬上划船撈救，不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就...
- 10768
![鹹肉粽子怎麼做-鹹肉粽子的做法]( "鹹肉粽子怎麼做-鹹肉粽子的做法")
- “今天是農曆端午節，吃粽子是中國人民的傳統習俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。端午節，為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的...
- 22512
![鹹鮮肉粽子怎麼做-鹹鮮肉粽子的做法]( "鹹鮮肉粽子怎麼做-鹹鮮肉粽子的做法")
- 食材明細主料糯米（500g）豬裏脊肉（200g）輔料老抽（一勺（肉塊用））生抽（一勺（肉塊用））糖（半勺（肉塊用））鹽（一勺（肉塊用））粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹鮮肉粽子的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、粽葉要放鍋裏煮開，方便包粽子用3、泡好的糯米在用老抽生抽，水和少許鹽泡半小時4、裏脊肉用...
- 15685
![鮮肉粽子的做法 端午節吃粽子——鮮肉粽子 鮮肉粽子怎麼做]( "鮮肉粽子的做法 端午節吃粽子——鮮肉粽子 鮮肉粽子怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留着煮粽子用。.2、將糯米用清水洗淨，再加入...
- 12958
![豬肉粽的做法 五月端午吃粽子——【豬肉粽】 豬肉粽怎麼做]( "豬肉粽的做法 五月端午吃粽子——【豬肉粽】 豬肉粽怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）豬後腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉，提前一夜浸泡，包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉，可以直接用，也可以先焯燙一下。我用的是袋裝鮮粽葉，個人感覺稍煮一下會更有韌性，並且殺菌...
- 31717
味味甜
