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關於響油豇豆的家常做法的餐飲百科

響油豇豆怎麼做-響油豇豆的做法
  • 響油豇豆怎麼做-響油豇豆的做法

  • “好做的一道涼拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,簡單又營養。”食材明細主料豇豆(適量)輔料小米椒(4~5個)蒜(2~3瓣)熟白芝麻(適量)花椒(適量)調料辣椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油豇豆的做法步驟1、豇豆切段,開水下鍋(鍋中滴...
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家常炒豇豆怎麼做-家常炒豇豆的做法
  • 家常炒豇豆怎麼做-家常炒豇豆的做法

  • “家常小炒,好吃方便!”食材明細主料豇豆(一小把)胡蘿蔔(一小段)裏脊(一小塊)葱(一棵)蒜(2瓣)輔料醬油(一勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻,豇豆洗淨切段,胡蘿蔔切絲,葱切絲,蒜拍碎剁成蒜末2、熱鍋涼油,油熱之後放入肉絲劃...
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素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做
  • 素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料色拉油(30克)葱花(3克)薑末(3克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透,撈出,過凉,控淨水分,裝入盤中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5...
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家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做
  • 家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做

  • “結婚後搬到新家有段時間了,可是廚房一直沒怎麼用,不是在婆婆家吃,就是在媽媽家吃,還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多,他覺得他做飯更好吃,哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過,今天不行,今天他病了,所以我必須得好好表現下,做得好做得壞都是我的是心意啊……”食材明細...
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油燜豇豆怎麼做-油燜豇豆的做法
  • 油燜豇豆怎麼做-油燜豇豆的做法

  • “同樣的食材,配料不同,煮出來的味道就大不一樣。這道油燜豇豆,用的是偏嫩的豇豆,保有了它本身脆爽的口感,因為最後調味的時候,加了一點排骨精,所以口味鹹鮮,適合夏天”食材明細主料豇豆(適量)輔料豬油(適量)生粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜豇豆的做法步驟1、豇...
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響油綠豆芽怎麼做-響油綠豆芽的做法
  • 響油綠豆芽怎麼做-響油綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)黃瓜(半根)輔料葱蒜(適量)香菜碎(適量)糖(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)紅辣椒絲(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、炒水備用。3、把菜譜中所提到的調料都放在盆裏然後鍋中熱油,油開倒入盆中。4、翻拌...
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響油土豆片怎麼做-響油土豆片的做法
  • 響油土豆片怎麼做-響油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)生抽鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油土豆片的做法步驟1、土豆洗淨2、焯水3、備葱、蒜、辣椒等4、將拌好的葱蒜先放入焯水完的土豆片5、油爆大葱辣椒,加入鹽、生抽等調料6、拌勻出香味7、將香香的葱辣油扣在土豆...
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爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
  • 爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

  • “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類,是一道非常下飯的菜,也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種,細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’,而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天,一到六、七月間豇豆上季時,幾乎家家...
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麻油豇豆怎麼做-麻油豇豆的做法
  • 麻油豇豆怎麼做-麻油豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜末(適量)配料香油(適量)麻油(適量)紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切段2、用少許帶色其它蔬菜切成條搭配(與前張圖光線不同,片片的顏色差很多,哈哈,別介意~)3、鍋加水加鹽豇...
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豇豆乾的做法大全家常
  • 豇豆乾的做法大全家常

  • 豇豆乾是一種非常美味的醃製美食,他的味道特別的美味,吃起來特別的有口感,而且豇豆乾可以配合很多的食材一起做,也是非常的好吃的,很多人都想知道豇豆乾的做法大全家常的做法,小編就針對這個問題為大家做出了以下的資料整理。豇豆乾的做法大全家常一、幹豇豆拌雞雜材料:幹豇豆10...
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油燜豇豆的做法 家常小菜——油燜豇豆 油燜豇豆怎麼做
  • 油燜豇豆的做法 家常小菜——油燜豇豆 油燜豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜豇豆的做法步驟1、豇豆擇成5釐米長的段,放水裏洗淨。2、洗淨的豇豆放沸水焯一下,然後撈出放入涼水中沖涼後瀝乾水份備用。3、葱切段,姜、蒜切片備用。4、...
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響油豇豆如何做簡單又好吃
  • 響油豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:適量輔料生薑:適量大蒜:適量小辣椒:適量香油:適量糖:適量生抽:適量香醋:適量具體步驟1.豇豆摘去老莖,切成小段,小辣椒切段,水燒開後倒入豇豆段、辣椒段,加少許玉米油、鹽汆燙3-4分鐘左右;2.生薑、大蒜剁成細蓉,加...
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爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
  • 爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

  • 食材明細主料酸豇豆(適量)肉末(適量)輔料花椒(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何調味料直接吃都很好吃,我太愛吃酸菜了)2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油,放入花椒小火炸香4、放入肉...
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響油蒜香豇豆怎麼做-響油蒜香豇豆的做法
  • 響油蒜香豇豆怎麼做-響油蒜香豇豆的做法

  • “春天來了,萬物晴朗,好想擁抱陽光啊!今來一款很春天的菜品:響油蒜香豇豆,美美的顏色令人心生歡喜!”食材明細主料豇豆(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油蒜香豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、改刀切段備用。3、入開水鍋...
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豇豆角的家常吃法
  • 豇豆角的家常吃法

  • 豇豆是我們日常生活中常見的一種植物菜品,他屬於薔薇木豆科植物在全國各地都比較常見,它的長度可以達到40釐米,由於豇豆對於土壤的要求和日照的要求,不是非常嚴格,因此在全國各地他都是大家日常生活中餐桌上常見的菜。不僅美味,豇豆還有很高的實用價值,它可以健胃補腎,美容養顏,解...
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響油土豆絲怎麼做-響油土豆絲的做法
  • 響油土豆絲怎麼做-響油土豆絲的做法

  • “土豆絲一直深受大眾喜愛,今來一款:響油土豆絲,焯水過涼,加入青蒜辣椒用熱油淋入,放醋,糖,鹽攪拌即可,簡簡單單就是幸福的味道……”食材明細主料土豆(一個)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油土豆絲的做法步驟1、...
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響油豆乾怎麼做-響油豆乾的做法
  • 響油豆乾怎麼做-響油豆乾的做法

  • “響油豆乾,一款家常小菜!方便快手,美味爽口!”食材明細主料豆乾(適量)青椒(兩根)小葱(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨切條。2、改刀成丁。3、入開水鍋焯水去除豆腥味。4、撈出控幹水分,青椒葱備用。5...
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家常乾煸豇豆怎麼做-家常乾煸豇豆的做法
  • 家常乾煸豇豆怎麼做-家常乾煸豇豆的做法

  • “豇豆雖然便宜,但是它的營養好,蛋白質非常豐富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的時候,多吃豇豆也很好的哦!家常乾煸豇豆簡單營養快手好吃。”食材明細主料豇豆(300克)裏脊肉(100克)輔料甜椒(半個)洋葱(1塊)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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油潑豇豆怎麼做-油潑豇豆的做法
  • 油潑豇豆怎麼做-油潑豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨控水。2、把豇豆切成大段裝盤。3、鍋中入水煮沸放入豇豆,加一點油焯水後顏色會變好看哦。4、豇豆焯水後過涼瀝乾水分。5、大蒜切...
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家常豇豆怎麼做-家常豇豆的做法
  • 家常豇豆怎麼做-家常豇豆的做法

  • “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬,最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆(21根)輔料紅椒(半個)玉米(半個)生薑(I塊)大蒜(2個)大葱(半個)小葱(2個)調料油(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)雞精(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豇豆的做...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料芝麻(少許)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少許)辣椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將孜然,芝麻,辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4...
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響油荷蘭豆怎麼做-響油荷蘭豆的做法
  • 響油荷蘭豆怎麼做-響油荷蘭豆的做法

  • “在我家一款爽口的涼菜,比起大魚大肉更深受歡迎!今來一款:響油荷蘭豆,方便快捷,美味營養哦。”食材明細主料荷蘭豆(適量)紅蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘好洗淨。2、...
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紅油豇豆的做法 夏日消暑涼菜——紅油豇豆 紅油豇豆怎麼做
  • 紅油豇豆的做法 夏日消暑涼菜——紅油豇豆 紅油豇豆怎麼做

  • “豇豆,膠東又稱作“菜豆”。紅油豇豆,是很多四川人夏日裏喜愛的一道涼菜,食材簡單,製作容易。只需將豇豆洗淨切段,煮熟,過涼水,然後將各種調味料根據各自口味進行調配,拌勻即可。雖然原料都一樣,但各家使用的調料分量和調味的手法不不盡相同,因此如此簡單的一道菜便各有了各家的味...
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響油黃豆芽怎麼做-響油黃豆芽的做法
  • 響油黃豆芽怎麼做-響油黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(400克)輔料蒜末(少許)葱絲(少許)幹辣椒絲(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨。2、準備:葱絲,蒜末,幹辣椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入黃豆芽煮熟約六分鐘,撈出來瀝水裝盤。4、將蒜末,葱絲,幹辣椒絲...
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家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法
  • 家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法

  • “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜,再看一眼罈子裏的泡豇豆,突然就想吃這道菜了,立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆(500g)蒜(1大顆)仔姜(30克)二荊條青椒(2個)二荊條紅椒(2個)花椒(2克)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(2g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常爛肉豇豆的做法步驟...
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