三步驟咖喱煮南瓜煲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：250
百夢多咖喱 ：2塊

輔料

食用油 ：少許

具體步驟

1. 將南瓜洗淨，挖去瓤；切片，再將每片南瓜對半再對半切成4小塊

2. 將砂鍋或者煲燒熱，倒少許油，入南瓜片拌炒一會

3. 加入4倍量的水，中火煮。喜歡放豌豆、玉米粒的可在此步驟中放入一併煮。

4. 煮至剩兩倍水量時，關火，放入2塊咖喱，攪拌至咖喱塊融化

5. 再開火，中途攪拌幾次，煮至喜歡的濃稠度即可