枸杞子的作用與功效有哪些

枸杞子又稱卻老子，聽名字就知道它的功效很多。老人們總喜歡泡茶時在杯子放幾顆枸杞子，嘴裏説道着:枸杞子從古代就是真品，多少王公貴族一顆難求啊，如今過得是好日子啊。每每聽到這種感歎，不禁對枸杞子產生了好奇之心。那我們來了解枸杞子的作用與功效有哪些吧。

枸杞子的作用與功效有哪些

1、抗脂肪肝的作用

寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。

2、擬膽鹼樣作用

枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。

3、明目

枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等，這些物質是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等，在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。

4、藥用價值

(1)枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調節作用。

(2)枸杞子有抗腫瘤作用。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

(3)枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。

(4)枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

(5)枸杞子能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。

(6)枸杞子對造血功能有促進作用。

(7)枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能，並有較好降血糖作用。

(8)枸杞子可增強生殖系統功能，加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。

(9)枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強小鼠的耐缺氧能力，延長其游泳時間，抗疲勞。

(10)枸杞子有一定降壓作用。

看完了全文，大家現在對枸杞子的作用與功效有哪些都知曉了嗎？有這麼多功效，怪不得在古時候，多少達官貴人，大家閨秀都喜歡它。他具有明目，抗氧化，降血壓等作用，適合各種人羣食用，不用擔心多吃會對身體造成什麼影響，枸杞子果然是好東西，大家還不快買一些吃起來。