當前位置:味味甜 >

關於麻油炒黑木耳的餐飲百科

麻油炒黑木耳怎麼做-麻油炒黑木耳的做法
  • 麻油炒黑木耳怎麼做-麻油炒黑木耳的做法

  • “新年的腳步越來越近了,冬天因為人們的活動量驟減所以很容易造成吃的多但排的不暢通,現在基本上家家户户有暖氣有冷暖空調也加大了空氣的乾燥成度,這也會造成體內燥熱的上升也就是上火,所以更要保證大便的暢通來保證體內的清潔儘可能的少積宿便多排毒。”食材明細主料黑木耳...
  • 7485
油菜炒黑木耳怎麼做-油菜炒黑木耳的做法
  • 油菜炒黑木耳怎麼做-油菜炒黑木耳的做法

  • “非常美味的家常菜,一年四季都能搬上餐桌,食材簡單,做法也簡單,這菜我家三天兩頭做一次,口感脆嫩,補鐵補鈣,老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜(1棵)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)醋(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒黑木耳的...
  • 26215
黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法
  • 黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法

  • 食材明細主料油麪筋(10個)黑木耳(5朵)白菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材:油麪筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入油麪筋翻炒一下。4、然後,加...
  • 4070
黑木耳大油方炒青菜怎麼做-黑木耳大油方炒青菜的做法
  • 黑木耳大油方炒青菜怎麼做-黑木耳大油方炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(340克)大油方(142克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳大油方炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、大油方、黑木耳(已泡發)2、將青菜洗淨,撈出待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。4、將大油方放在案板上...
  • 9443
黑木耳油麪筋炒娃娃菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法
  • 黑木耳油麪筋炒娃娃菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑木耳(7朵)油麪筋(45克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、黑木耳(已泡發清洗)、油麪筋2、將娃娃菜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻...
  • 29972
爆炒黑木耳怎麼做-爆炒黑木耳的做法
  • 爆炒黑木耳怎麼做-爆炒黑木耳的做法

  • “黑木耳是東北特產、黑木耳是天然補品。它有黑色素、對於頭髮白色的人有治療作用、是絕好的食療佳品!黑木耳還能增強人的免疫力、美容。所以經常食用黑木耳有利於人的健康。”食材明細主料黑木耳(一盤)胡蘿蔔(一根)白菜葉(2片)輔料綠色尖椒(1個)配料植物油(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)鹹鮮...
  • 16418
黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法
  • 黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)黑木耳(5克)油麪筋(7個)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、黑木耳(已提前泡發清洗)、油麪筋。2、將油麪筋掰成塊,待用。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將黑木耳下入沸水中焯...
  • 18143
黑木耳炒油菜怎麼做-黑木耳炒油菜的做法
  • 黑木耳炒油菜怎麼做-黑木耳炒油菜的做法

  • “黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑胃部,通鬱結之氣。油菜還有促進血液循環、散血消腫的作...
  • 30081
麻辣黑木耳怎麼做-麻辣黑木耳的做法
  • 麻辣黑木耳怎麼做-麻辣黑木耳的做法

  • “在某面館吃了一道小菜,麻辣黑木耳,讓我念念不忘。自己試着做了,味道挺棒。麻,辣,鮮,香。女兒直説好吃😊”食材明細主料黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻椒油(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣黑木耳的做法步驟1、黑木耳熱水綽發。2、取適量過洗淨。...
  • 20037
黑木耳炒油豆角怎麼做-黑木耳炒油豆角的做法
  • 黑木耳炒油豆角怎麼做-黑木耳炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(115克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將切好的油豆角和黑木耳下入清水鍋中焯開,至油豆角斷...
  • 29838
蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法
  • 蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法

  • “蘆筍,以前是經常出現在西餐裏,進口食品。現在,菜場和大型超市都有賣,而且價格和荷蘭豆差不多,普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高,其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸,而且還有防止癌細胞擴散的功能,在西方亦“十大名菜之一”的美譽。我們現代人的飲食生活,多吃這樣的健康食...
  • 13535
火麻仁雞蛋木耳炒黑豆芽怎麼做-火麻仁雞蛋木耳炒黑豆芽的做法
  • 火麻仁雞蛋木耳炒黑豆芽怎麼做-火麻仁雞蛋木耳炒黑豆芽的做法

  • “看到超市有賣黑豆芽的,就買了一盒,和雞蛋、木耳、紅椒絲炒在一起,只放了適量鹽和少許白糖調味,非常清淡美味,撒些火麻仁增香更健康。”食材明細主料黑豆芽(1盤)雞蛋(2個)木耳(6~7朵)火麻仁(15克)輔料紅椒絲(適量)薑末(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
  • 28126
黑木耳油豆腐炒豇豆怎麼做-黑木耳油豆腐炒豇豆的做法
  • 黑木耳油豆腐炒豇豆怎麼做-黑木耳油豆腐炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(125克)油豆腐(60克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步驟1、食材:豇豆(已折段清洗)、油豆腐、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將油豆腐放在案板上切開。3、隨後,將豇豆、黑木耳和切好的油豆腐下入沸水...
  • 10657
圓白菜黑木耳炒大油方怎麼做-圓白菜黑木耳炒大油方的做法
  • 圓白菜黑木耳炒大油方怎麼做-圓白菜黑木耳炒大油方的做法

  • 食材明細主料圓白菜(285克)大油方(170克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜黑木耳炒大油方的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)。2、大油方。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將大油方放在案板上切開。5、放入大碗中,倒入熱水泡一下。6、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 22120
葱油黑木耳怎麼做-葱油黑木耳的做法
  • 葱油黑木耳怎麼做-葱油黑木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(15克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)。2、香葱。3、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。4、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開撈起。5、燒鍋倒油燒熱,下入黑木耳翻炒一下。6、接着,加點鹽、...
  • 4307
黑木耳燒油豆腐怎麼做-黑木耳燒油豆腐的做法
  • 黑木耳燒油豆腐怎麼做-黑木耳燒油豆腐的做法

  • “黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。。。”食材明細主料油豆腐(150克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳燒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐...
  • 21003
麻油炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 麻油炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:200姜:4肉絲:80麻油:30如果是幹木耳只需:23g輔料醬油:3鹽:5具體步驟1.黑木耳洗淨,2.去蒂切細絲,3.姜洗淨切細絲4.鍋上火入麻油,5.先下入薑絲炒出香味,6.再下入木耳絲炒幾秒,7.續入肉絲翻炒均勻後,8.加入50g清水...
  • 13423
小油菜炒黑木耳怎麼做-小油菜炒黑木耳的做法
  • 小油菜炒黑木耳怎麼做-小油菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料油菜(500g)黑木耳(100g)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒黑木耳的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、木耳用温水泡發洗乾淨,去蒂擇成小朵。3、鍋內油熱後,放葱花和紅辣椒炒出香味。4、倒入黑木耳翻炒片刻...
  • 23109
清炒黑木耳怎麼做-清炒黑木耳的做法
  • 清炒黑木耳怎麼做-清炒黑木耳的做法

  • “脆嫩可口,味道鮮美。好處:養顏美容,減肥,排毒,預防心腦血管疾病”食材明細主料木耳(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳需要提前泡發,早上泡在水裏,晚上就可以用了。2、需要把黑木耳洗乾淨。3、熱...
  • 11223
火麻油拌木耳的做法 火麻油拌木耳防治便祕 火麻油拌木耳怎麼做
  • 火麻油拌木耳的做法 火麻油拌木耳防治便祕 火麻油拌木耳怎麼做

  • “火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等,木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,木耳含有維生素K,預防血栓症的發生。適宜人羣:一般人羣都可食用木耳。心腦血管疾病、結石症患者食用效果更佳。禁忌人羣:有出血性疾病、腹瀉者、孕婦謹慎食用木耳。”食材...
  • 28357
小炒黑木耳怎麼做-小炒黑木耳的做法
  • 小炒黑木耳怎麼做-小炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)小油方(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小炒黑木耳的做法步驟1、食材:洋葱。2、小油方。3、黑木耳(已泡發)。4、將小油方用剪刀剪開,待用。5、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下,撈出待用。6、將洋葱清洗一下、...
  • 16979
山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做
  • 山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做

  • “山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒黑木耳的做法步驟1、先把黑木耳處理好(...
  • 5431
麻辣香茜黑木耳怎麼做-麻辣香茜黑木耳的做法
  • 麻辣香茜黑木耳怎麼做-麻辣香茜黑木耳的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因為...
  • 8862
熗炒黑木耳怎麼做-熗炒黑木耳的做法
  • 熗炒黑木耳怎麼做-熗炒黑木耳的做法

  • “黑木耳是我們家常吃的一道食材,因為營養價值很豐富,能夠防止肥胖、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效,所以每次都是託親戚從外地帶回比較好的黑木耳!當看到舌尖2裏面出現這道熗炒黑木耳的時候感覺特別的熟悉。”食材明細主料黑木耳(適量)青紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜...
  • 30346
黑木耳炒油麥菜怎麼做-黑木耳炒油麥菜的做法
  • 黑木耳炒油麥菜怎麼做-黑木耳炒油麥菜的做法

  • “油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,具有低熱量、高營養的特點,且營養價值略高於生菜而優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。今天這一道菜,用了黑木耳煮油麥菜,簡單之餘又好吃!”食材明細主料油麥菜(125克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清...
  • 12341
專題