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日本七夕節吃的食物

日本七夕節吃的食物

在傳統節日面前,每個地方有每個地方的習俗,中國人也是非常講究這個傳統節日的,這一天也有很多情侶會在大街上逛,那麼日本七夕節吃的食物有哪些呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的呢,我們可以參考一下。

日本七夕節吃的食物

日本七夕節吃的食物

1、掛麪

平安時代的書籍中記載“七夕吃掛麪大病不生”,從很久以前開始,皇宮裏就有七夕吃掛麪的風俗。之後這個風俗在老百姓中流傳開來,直至今日。就算是炎熱的 夏天,掛麪也是爽口的美味,對預防食慾不振和夏日厭倦症很有功效。把煮熟的掛麪擺放得像流動的河川一樣,再點綴上夏季蔬菜和魚貝類小菜,就成為了一道與七 夕晚會絕配的美味佳餚。

2、果凍

在日本,七夕還含有“耕種的收穫節”的意味,據説那天會舉辦一些慶祝黃瓜、茄子、茗荷等農作物平安結果、感謝上蒼恩賜順利收穫的活動。因此,把富含能量的夏季蔬菜與果凍搭配在一起食用,一邊感謝豐收一邊享用夏季蔬菜再好不過。

3、索餅

索餅是以前人們在七夕食用的食物。後來演變成了吃掛麪的習俗,可以説,掛麪的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入日本的,長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起,擰成繩子一樣的細長狀,再油炸或烘烤至熟。

日本七夕節吃的食物 第2張

4、粘米點心

日本的七夕還有一個習慣,就是人們會購買粘米做成小點心來吃。可能是希望通過粘的東西,讓鵲橋結實些,為了避免影響安定團結,也要粘住鳥們的嘴巴。

5、蜜

蜜在象徵着夫妻甜蜜的生活,而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬於巧奪天工的設計。此外,還可以用松針象徵繡花針,煮松針湯喝;松針可入藥,具有預防流腦,治療血小板減少性紫癜、夜盲症、神經衰弱、營養不良性水腫等藥效。

6、瓜果

在七夕這個特殊的節日,瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。夕乞巧的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。

日本七夕節吃的食物 第3張

日本七夕節吃的食物有哪些呢,上面已經很明確的告訴我們了,我想大家看完之後,一定有所瞭解了吧,我建議大家有空的時候去嘗試做一下,對身體是有好處的,還可以告訴周圍的小夥伴們,讓他們也來嘗試一下,大家都記住了嘛,千萬不要忘記了,知道了嘛。

標籤: 七夕節 日本
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