![蒜香砂鍋碟魚頭怎麼做-蒜香砂鍋碟魚頭的做法]( "蒜香砂鍋碟魚頭怎麼做-蒜香砂鍋碟魚頭的做法")
- 食材明細主料碟魚頭（1個）五花肉（二兩）輔料洋葱（1個）大蒜（30-40粒）味極鮮醬油（3-4兩）醬油（少許）蠔油（少許）白砂糖（少許）醋（少許）白酒（少許）花生油（少許）魚香（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香砂鍋碟魚頭的做法步驟1、鍋中加花生油，將魚頭煎一下。我用了一個三斤多的一劈兩半。2、五花肉切薄片。3...
- 16026
![砂鍋魚頭豆腐怎麼做-砂鍋魚頭豆腐的做法]( "砂鍋魚頭豆腐怎麼做-砂鍋魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（1000g）輔料豆腐（350g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、準備食材，新鮮鰱魚頭洗淨用酒抹抹。2、我用的是老豆腐，有韌性。3、用臘肉煸炒。4、加入葱姜八角。5、下入魚頭兩面煎黃。6、煎成這樣。7、烹入料酒，加入開水，鹽，雞粉調味。8、...
- 10722
![砂鍋啤酒魚頭怎麼做-砂鍋啤酒魚頭的做法]( "砂鍋啤酒魚頭怎麼做-砂鍋啤酒魚頭的做法")
- 食材明細主料草魚頭（適量）輔料啤酒（適量）洋葱（適量）蒜片（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香辣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋啤酒魚頭的做法步驟1、食材:草魚頭、洋葱絲、啤酒、薑片、蒜片、幹辣椒。2、砂鍋中油熱放姜蒜和幹辣椒煸香。3、放入一勺香辣醬...
- 16127
![正宗砂鍋魚頭如何做簡單又好吃]( "正宗砂鍋魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘砂鍋魚頭是漢族的名菜，採用砂鍋來製成的一道鮮美多汁的蘇菜，魚頭中含有豐富的蛋白質和很多營養物質，其肉質鮮嫩多汁，口感極佳，是客人來家中必須烹飪的一道菜，砂鍋魚頭的烹飪方法十分簡單，嘗過的客人讚不絕口！主料...
- 25930
![砂鍋蒜香碟魚頭怎麼做-砂鍋蒜香碟魚頭的做法]( "砂鍋蒜香碟魚頭怎麼做-砂鍋蒜香碟魚頭的做法")
- “給老婆和小寶寶精心製作的砂鍋蒜香碟魚頭。也許是遺傳，小寶寶從小就喜歡吃各種各樣的海魚。因此我們家也是隔三差五的做魚吃。老婆是四川人，在嫁給我之前對海魚一點也不感興趣。自從跟了我，現在也開始喜歡吃海魚了。碟魚頭的營養豐富，而且肉質厚實，細嫩。胖子用砂鍋加大量的...
- 10084
![砂鍋魚頭煲的做法 砂鍋魚頭煲(附去腥竅門) 砂鍋魚頭煲怎麼做]( "砂鍋魚頭煲的做法 砂鍋魚頭煲(附去腥竅門) 砂鍋魚頭煲怎麼做")
- “廣式魚頭煲雖然鮮美，但缺少了激發味蕾的味道，這道菜在廣式魚頭煲的基礎上進行了小小的改良，添加了老乾媽豆豉醬和泡椒水來激發你的味蕾，而且泡椒水是很好的去腥增香的調料。所以這道魚頭煲不僅沒有一點腥味，而且它魚肉香嫩鮮滑，醬汁無比鮮美，非常下飯的一道菜。”食材明細主料...
- 7484
![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
- 6700
![正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法]( "正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法")
- “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細主料鱅魚頭（一個）五花肉（100克）家常餅（一張）輔料大葱（半根）草...
- 17518
![砂鍋魚頭煲怎麼做-砂鍋魚頭煲的做法]( "砂鍋魚頭煲怎麼做-砂鍋魚頭煲的做法")
- 食材明細主料雄魚頭（半個）輔料姜（2塊）蒜頭（1個）小葱（2根）調料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）高度白酒（小半杯）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）雞蛋黃（1個）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋魚頭煲的做法步驟1、雄魚頭半個（也叫胖頭魚），店家已處理好。2、蒜頭、姜、葱。3、小碟裏準備點薑絲和葱...
- 13344
![砂鍋魚頭湯怎麼做-砂鍋魚頭湯的做法]( "砂鍋魚頭湯怎麼做-砂鍋魚頭湯的做法")
- “一道在砂鍋店經常點的菜，自己在家動手也能做。首先，我們需要一個砂鍋。在配菜方面，我們採用的是傳統的做法。幹黃花菜，幹木耳以及平菇，如何熬出濃濃的白白的魚頭湯，一起來看看我的做法。”食材明細主料胖魚頭（一個）輔料幹黃花菜（10個）幹木耳（10朵）新鮮平菇（二兩）姜（半個）大蒜（2瓣）調料鹽（...
- 20266
![砂鍋焗魚頭怎麼做-砂鍋焗魚頭的做法]( "砂鍋焗魚頭怎麼做-砂鍋焗魚頭的做法")
- “用砂鍋來焗魚頭，味道非常棒，用來下酒也是很不錯的。”食材明細主料大頭魚魚頭（1個）洋葱（1個）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）海天黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）花生油（適量）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋焗魚頭的做法步驟1、洋葱洗淨切小塊備用。2、生薑切片，蒜頭剝去...
- 18082
![砂鍋魚頭怎麼做-砂鍋魚頭的做法]( "砂鍋魚頭怎麼做-砂鍋魚頭的做法")
- 食材明細主料大魚頭（1個）輔料蒜頭（一把）姜（一塊）大葱（一段）葱（2條）調料油（適量）醬油（適量）生粉（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水，用油鹽生抽生粉黃豆醬醃製片刻。2、姜蒜拍扁，大葱斜切，小葱切葱段。3、姜蒜大葱鋪到砂鍋底，淋一圈油。4...
- 9489
![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
- 6692
![砂鍋胖魚頭怎麼做-砂鍋胖魚頭的做法]( "砂鍋胖魚頭怎麼做-砂鍋胖魚頭的做法")
- 食材明細主料胖魚頭（1個）輔料大葱（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）五香粉（適量）香菜（適量）紅椒（適量）魚香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋胖魚頭的做法步驟1、胖魚頭洗淨。2、加入料酒，五香粉，鹽，味精和胡椒粉拌勻醃製。一小時。3、熱鍋放油，加入葱薑蒜爆香撈出備用。4、抹上少許地瓜粉，加入...
- 19975
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![蒜香砂鍋鰈魚頭怎麼做-蒜香砂鍋鰈魚頭的做法]( "蒜香砂鍋鰈魚頭怎麼做-蒜香砂鍋鰈魚頭的做法")
- 食材明細主料鰈魚頭（1個）大蒜（1頭）洋葱（0.5個）輔料醬油（1勺）蠔油（1.5勺）花椒粒（適量）八角（適量）料酒（3勺）香葉（2片）開水（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）白糖（0.5勺）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香砂鍋鰈魚頭的做法步驟1、鰈魚頭去腮，洗淨，蒜切片2、洋葱切片鋪在砂鍋底部3、煎鍋中倒入適量油，放入大...
- 27773
![砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做]( "砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做")
- “我們從小就開始吃魚肉，因為老話常説吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法，帶你解鎖烹飪的新姿勢，一道簡單好吃的鮰魚快快Get一下吧！”食材明細主料鮰魚（1條）輔料澱粉（200g）調料蠔油（適量）排骨醬（適量...
- 28900
![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
- 15054
![烤魚哪裏最正宗]( "烤魚哪裏最正宗")
- 烤魚是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣，近年來市面上成立了多個烤魚品牌，走在街上隨處可見烤魚店的身影，同時大多數店內都是客流量較大的，可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高，許多加盟商也對烤魚行業頗為看好並想要加盟進來。下面，小編將為大家分析烤魚哪裏...
- 9588
![求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店？]( "求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店？")
- 餐飲提問：求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店？為什麼呢我説吧回答：砂鍋控飄過，最正宗又有特色的非春佰家砂鍋王莫屬，最愛吃他們的壇肉豆腐鍋和獅子頭菌湯鍋，超好吃...
- 21485
![烤魚哪裏的最正宗]( "烤魚哪裏的最正宗")
- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
- 28082
![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
- 20623
![成都哪裏的兔頭最正宗]( "成都哪裏的兔頭最正宗")
- 談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭最正宗成都出名的兔頭招牌有雙流老媽兔頭，土龍路宣兔頭...
- 7647
![砂鍋三文魚頭怎麼做-砂鍋三文魚頭的做法]( "砂鍋三文魚頭怎麼做-砂鍋三文魚頭的做法")
- “平時煲魚頭，大多用鰱魚頭，味道非常鮮美。偶像遇到了三文魚頭，沒承想，味道竟然如此香濃。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料雞蛋黃（1個）調料鹽（適量）白酒（少許）胡椒粉（少許）味精（適量）生抽（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）洋葱（適量）大蒜（適量）小米椒（1個）小葱（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋三文...
- 4349
![紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗]( "紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗")
- 現在很多人都越來越喜歡自己在家煲湯喝，煲湯最主要的就是鍋的材質，一般最好的材質就是紫砂鍋，但市面上現在售賣紫砂鍋的品牌有很多，今天我們就來説一説紫砂鍋什麼牌子最正宗?一、紫砂鍋什麼牌子最正宗其實現在市面上有很多售賣紫砂鍋的品牌，並且大大小小的牌子應該不下幾十種，...
- 8789
味味甜
