茶樹菇要蒸多久

20分鐘。現在市場上的茶樹菇有新鮮的也有曬乾的，但是大多數都是曬乾的，因為茶樹菇在保存運輸的過程中很容易損壞變質。買回來曬乾的茶樹菇在食用之前是需要浸泡的，可以提前半個小時用温水浸泡上，泡發之後就可以直接上鍋蒸了。