簡易的腐竹炒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘
木耳 :40
青椒 :適量
葱姜 :適量
味精 :適量
胡蘿蔔 :適量
鹽 :適量
主料
腐竹 :100木耳 :40
輔料
橄欖油 :適量青椒 :適量
葱姜 :適量
味精 :適量
胡蘿蔔 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.木耳提前泡發好用水焯。
2.胡蘿蔔洗乾淨切成片。
3.青椒摘洗乾淨切成塊。
4.腐竹泡發好切成段。木耳撕成小朵。
5.起油鍋,胡蘿蔔、青椒入鍋過油後盛出。
6.再起油鍋,葱姜入鍋煸香。
7.腐竹、木耳入鍋炒。
8.胡蘿蔔、青椒入鍋炒。
9.加鹽、味精炒。
10.炒均勻即可出鍋裝盤。
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