- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘婆婆特別愛吃魷魚,所以今天特意做了??辣炒魷魚是一道辣菜,非常開胃下飯,魷魚營養價值高,富含蛋白質和氨基酸,辣椒爆炒使其色香味俱全,做法簡單可作為家常小菜,但是由於要去除腥味可能會偏辣不適合小孩吃。主料魷...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒魷魚,這道菜要重點介紹。隨着現代社會生活水平的提高,人們對於美食的追求越來越多,對口味的要求也是越來越獨特和個性化了。這次的這個菜品,就非常的適合喜歡自己定做自己想要的口味和風格的一道菜,希望大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:200小米辣:20尖椒:50輔料油:適量料酒:適量生抽:適量鹽:適量燒烤辣椒粉:適量具體步驟1.將魷魚洗淨去掉粘膜切成花刀,再切成小段。2.尖椒、小米辣分別切好,姜切成薑絲。3.煮鍋燒開一些水,放入少許料酒,把魷魚...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮魷魚:3個輔料油:適量一品鮮醬油:適量料酒:適量葱:適量姜:適量蒜:適量小辣椒:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.魷魚去內臟,洗淨2.放鍋裏焯一下,魷魚捲起發硬了即可,不要焯的時間太長那樣魷魚就不鮮了3.涼卻後切絲...
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- “試過用多種方法做魷魚,最受歡迎的還是這種做法,口味比較豐富,豆豉醬與豆瓣醬的香辣,外加孜然的濃烈芳香,非常開胃。看似是一道簡單的下飯菜,其實其中的配料都非常具有營養價值。幾種主料的好處就不一一贅述了,就小小的孜然而言,作為調料的功效是功不可沒的。它的融入,不光在味覺...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:500輔料郫縣辣醬:適量孜然:少許蠔油:少許油:適量葱花:適量具體步驟1.準備好材料2.將魷魚改刀切成小塊3.鍋中放水燒開4.將魷魚放入鍋中焯一下5.焯好的魷魚盛出備用6.鍋中放入油燒熱7.將魷魚放入鍋中翻...
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- 食材明細主料魷魚(1塊)輔料料酒(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨,放入一勺鹽,一勺料酒醃製20分鐘。2、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。3、放入魷魚翻炒。4、放入一勺料...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:750輔料油:適量鹽:適量味精:適量姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量料酒:適量醬油:適量葱:適量具體步驟1.魷魚先下鍋焯一下2.洗淨切絲3.葱薑蒜辣椒切碎4.熱油放入葱薑蒜辣椒爆香5.放入魷魚絲6.放一品鮮醬油,料酒7....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:250輔料油:適量鹽:適量蒜蓉醬:適量香菜:適量元葱:50大蒜:適量具體步驟1.魷魚去掉內臟清理乾淨2.魷魚切條,入鍋焯水備用3.香菜切段,元葱切絲,大蒜切片4.炒鍋燒熱放油5.放入蒜蓉醬6.放入焯好的魷魚絲翻炒7....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:200輔料辣椒:適量生薑:適量生抽:適量油:適量鹽:適量蒜頭:適量料酒:適量具體步驟1.小魷魚洗乾淨切圈用開水焯一下2.蒜頭切碎生薑切絲辣椒切片3.炒鍋放油燒熱放入蒜頭和辣椒爆香4.放入生薑和魷魚爆炒5.調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:450輔料尖椒:2個辣醬:75油:適量胡蘿蔔:0.5根具體步驟1.胡蘿蔔切菱形片2.備好葱、薑片、蒜片3.尖椒切片4.魷魚洗淨,成花刀。5.水裏放一點料酒去腥,水開後放入魷魚焯,魷魚一打卷就快速撈出備用。6.熱鍋冷...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘海鮮愛好者的福利到了,辣炒魷魚。本身作為海鮮產品,魷魚具有海水裏的腥氣,卻不濃郁,與香辣醬,洋葱,芝麻一起炒,去掉了腥味卻又不至於完全喪失海鮮類的特色,而肉也渾厚有嚼勁,一口下去,有辣香而無辣味,吃完後香味在脣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1/3根魷魚:2條洋葱:半個輔料生薑:2片韓國辣椒醬:1大勺生菜:適量油:適量具體步驟1.洋葱切絲,胡蘿蔔切絲,生菜洗淨。2.將魷魚表面的紅褐色皮撕掉。3.對半切開以後會發現有像塑料管的脊椎骨,去掉後,再把裏面...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒:10鮮魷魚:500輔料鹽:適量醬油:適量蒜米:3粒油:適量蠔油:適量具體步驟1.魷魚處理好洗淨2.加入蠔油、醬油3.攪拌均勻4.幹辣椒和蒜頭切好5.超過加油倒入辣椒蒜米煸炒6.加入醃好的魷魚翻炒7.加適量水大火...
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- 食材明細主料熟凍魷魚須(250g)輔料洋葱(1只)幹辣椒(3顆)花生油(適量)調料紅油豆瓣醬(1勺)姜(少許)鹽(1匙)生抽(1匙)醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須解凍,洋葱切絲,姜切絲。2、魷魚須先用開水焯一下撈出來過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱,放入薑絲,紅油豆瓣...
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- “無辣不歡的小夥伴們有口福啦!”食材明細主料鮑魚(適量)輔料料酒(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚洗乾淨,去頭和去除表面薄膜,打花刀做魷魚卷。2、然後切小。3、鍋中注入適量清水,加少許的料酒和放...
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- 食材明細主料辣椒(2個)魷魚(150g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒魷魚的做法步驟1、辣椒魷魚準備好。2、熱油炒。3、炒炒熟調味。4、成品。...
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- 食材明細主料魷魚(兩個)輔料蒜頭(兩瓣)配料辣椒(兩小袋)臘魚辣椒醬(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魷魚絲的做法步驟1、泡好的幹魷魚2、魷魚泡發後去紅膜切絲,蒜頭拍扁切碎。3、鍋燒熱放油爆香蒜碎。4、把兩種辣椒醬炒出紅油。5、把魷魚絲放進...
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- 食材明細主料鮮魷魚(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)洋葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚的做法步驟1、鮮魷魚,黃瓜,葱,姜,胡蘿蔔,幹辣椒,洋葱(可根據自家有的材料配顏色)。2、魷魚撕去皮,處理乾淨。3、魷魚切...
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- “鮮嫩的魷魚,常吃不厭,常吃常新。常吃常新得益於魷魚很百搭。任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。這道魷魚炒辣椒,一如既往的美味。”食材明細主料魷魚(200g)辣椒(70g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷...
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- “魷魚富含蛋白質,但是膽固醇過高,和洋葱搭配很合適尤其是大街上火爆的鐵板魷魚看上相當可口,其實在家也可以做出相似的火爆魷魚大家可以試試,灰常之下飯”食材明細主料洋葱(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣炒魷魚是我們生活裏很常見的一個美味,這道美味很適合在中午午飯的時候品嚐,而且這道菜也是適合大部分人的,製作這道菜不需要什麼複雜的製作技巧,家裏有能吃辣的人的家庭也是可以嘗試一些這道美味,味道絕對比...
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- “下飯菜---辣炒魷魚須”食材明細主料魷魚頭(4個)輔料油(適量)辣椒醬(2茶匙)葱(適量)小辣椒(3個)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭清理乾淨。2、將魷魚頭切條,葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣椒醬,1勺味極鮮醬油,1勺蠔油,3茶匙熱水調勻。4、鍋裏油熱...
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- “魷魚滑嫩”食材明細主料魷魚(400g)輔料村上良品紫蒜辣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬炒魷魚花的做法步驟1、魷魚去內臟和表面的黑膜.把魷魚身子去掉尾部,剪開,切成長方形.在魷魚的內表面切上十字花刀。斜向45°切十字花,把整塊的魷魚改刀成長方塊.2、鍋...
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- 食材明細主料魷魚(2條)洋葱(半顆)土豆(1顆)豆瓣醬(2勺)葱(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)香辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟,加料酒焯水洗淨,去掉表面的膜。2、配菜:狼牙土豆條。3、配菜:洋葱。tips:水裏切洋葱不會辣眼。4、熱鍋燒油,加豆瓣醬小火熬出紅油。5、加魷魚爆炒...
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