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關於石耳的餐飲百科

石耳燉雞怎麼做-石耳燉雞的做法
  • 石耳燉雞怎麼做-石耳燉雞的做法

  • “還是半年前LG出差買回一袋石耳,因為沒吃過也不知怎麼吃,就一直仍在陽台上。袋子上的説明介紹石耳的營養,只是它黑黑的外表不這麼招人喜歡。後來在網上查了一下,石耳真的是有很多的營養,石耳燉雞還是一道名菜呢!”食材明細主料淨雞(適量)石耳(適量)輔料香菇(適量)大棗(適量)枸杞(適量)葱...
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石耳炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 石耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘石耳炒雞蛋的味道鮮美,色澤鮮麗,具有養陰潤肺,明目解毒的作用,還能有助修復損傷的肝臟組織,促進細胞再生,提高免疫力,延緩衰老,最是適合老人的養生保健佳餚。主料雞蛋:3個石耳:20g輔料油:適量雞精:少許鹽:適量白糖:1g葱...
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石耳肉片湯如何做簡單又好吃
  • 石耳肉片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘石耳肉片湯是以石耳為主要食材的湯,其味道鮮美,外形像黑木耳,卻比黑木耳更有營養,含豐富的高蛋白,肝糖,鐵,鈣等各種微量元素,有很好的保濕鎖水的功效,經常吃可達到防癌抗癌的效果,令人神清氣爽。主料石耳:10g雞蛋:1個...
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原來石耳這麼有營養!你的吃法對了嗎?
  • 原來石耳這麼有營養!你的吃法對了嗎?

  • 石耳又稱石菇、臍毛和石壁花。因為它長得像一隻長在陡峭懸崖上的耳朵,故以石耳命名。石耳有很多優點。作為一種富含營養的菌類,適量的食用它好處多多,延緩衰老,抗輻射,提高人體免疫力。那麼,怎麼清洗石耳,又怎麼烹飪呢它們?石耳的吃法剛買回來的石耳,要先用開水加一些的鹽泡發開,...
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小紅椒石耳如何做簡單又好吃
  • 小紅椒石耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小紅椒石耳味道辛辣爽口,芳香刺鼻,具有的解熱鎮痛作用,食用時可能會發汗,從而降低體温,使呼吸道暢通,可以治咳嗽、感冒,緩解肌肉疼痛,殺抑胃腹內的寄生蟲,對組胺所致胃酸增多也有一定抑制作用。主料石耳:200g輔料油...
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石耳有什麼做法-石耳怎麼吃
  • 石耳有什麼做法-石耳怎麼吃

  • 在日常飲食中,我們經常吃蔬菜、肉類、穀物和水果來補充營養。事實上,除了我們日常餐桌上的這些營養佳餚外,還有一些我們通常不接觸的食物,例如真菌。香菇、平菇和黑木耳是常見的真菌。此外,還有一些罕見的真菌,它們很有營養,如石耳。接下來,讓我們來了解一下石耳的相關知識。石耳...
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石耳燉雞如何做簡單又好吃
  • 石耳燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨母雞:1000石耳:50輔料小葱:15姜:15火腿骨:5精鹽:5紹酒:15熟豬油:25具體步驟1.將石耳用温水泡開,反覆搓洗乾淨後再用冷水浸泡五、六次,洗淨黑水和細沙,再切成象眼片放鍋裏,加冷水500克,鹽0.5克、紹酒5克和葱、姜各5克...
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醬爆石耳的做法 素菜也美味——醬爆石耳 醬爆石耳怎麼做
  • 醬爆石耳的做法 素菜也美味——醬爆石耳 醬爆石耳怎麼做

  • “哈哈,最近真是愛上了醬爆的菜啊,那味道真下飯,吃得很過癮!石耳是之前去廬山買的,哎。一放就是半年了,還好是乾貨,比較耐放。石耳的口感相對木耳來説,比較脆,吃着很爽口呢,做這道菜的當天冰箱裏好像是沒肉了,為了能下飯,選擇醬爆口味是準沒錯的,最後證明我想的是對的。”食材明細主料...
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趕緊Pick起來-石耳怎麼吃出美味
  • 趕緊Pick起來-石耳怎麼吃出美味

  • 説到石耳想必很多朋友都比較陌生,但説到木耳你絕對熟悉,其實木耳也被稱為石耳;石耳作為一種營養價值非常高的菌類,一般都生長在懸崖峭壁上或是夾縫裏面,雖然生長條件比較惡劣,但是其自身的營養價值也不是其他事物所能比擬的。大多數情況下,只有產石耳的地方才能嚐到新鮮的石耳,...
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石首油豆皮香拌木耳如何做簡單又好吃
  • 石首油豆皮香拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘石首油豆皮香拌木耳是一道涼拌菜,也是非常適合舉辦宴席的場合,這道菜也非常的有營養,其中木耳具有益氣強身、活血、滋腎養胃等功效,並且木耳抗血栓、降血脂的作用,這道菜也簡單不費時,非常好學,那些平常的手殘星...
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石榴銀耳汁如何做簡單又好吃-可以喝的化粧品
  • 石榴銀耳汁如何做簡單又好吃-可以喝的化粧品

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料石榴:1~2個銀耳:適量輔料具體步驟1.把石榴籽從石榴里弄出來。2.把石榴籽倒進攪拌機,榨成汁。3.銀耳用開水泡發並煮熟。4.把石榴汁倒進杯子裏,再放入少許的銀耳就行了。烹飪技巧石榴的維生素特別高,又是抗氧化...
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番石榴和石榴區別有哪些-番石榴和石榴一樣嗎
  • 番石榴和石榴區別有哪些-番石榴和石榴一樣嗎

  • 番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果。兩者只有一字之差。那麼番石榴和石榴一樣嗎?其實番石榴和石榴是外形口感完全不同的兩種水果,因為很多人對番石榴並不是很瞭解,而且石榴的熱度比番石榴高,所以經常認為番石榴就是石榴的一種。今天小編就來帶大家看一看番石榴和石榴到...
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番石榴和石榴一樣嗎
  • 番石榴和石榴一樣嗎

  • 不一樣。它們是兩種完全不同的水果,而且之間也存在很大的區別。它們兩個在形狀上就有很明顯的區別,石榴一般看起來像瘤狀,但是番石榴的外形是和梨很相似。而且它們的顏色也是不一樣的,石榴的顏色一般是紅色,但是番石榴的卻是青色。...
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魔石石鍋魚賺錢嗎
  • 魔石石鍋魚賺錢嗎

  • 許多石鍋魚行業的從業者,都在這個行業收穫了大筆的收穫,挖到了數量不菲的一桶金。如果您也有一個創業的夢想,同時手上也有創業的資金,不妨找一個石鍋魚品牌進行加盟,魔石石鍋魚就是在這個行業人氣和口碑都爆棚的一家店,當然加盟這樣一家店,廣大投資者最關心的就是這家店的加盟費...
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石榴石的功效
  • 石榴石的功效

  • 説起石榴石,相信大家都會納悶,只聽説過石榴,從來沒有聽説過石榴石呀。其實,石榴石是一種巖石礦物,只因為石榴石的顏色,形狀和石榴籽相似,所以便有了石榴石這個名字。今天,就讓我來為大傢俱體介紹一下石榴石的功效吧。一、石榴石的功效1、加強再生能力有助於改善生殖系統功能,以及...
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石榴石的功效與作用
  • 石榴石的功效與作用

  • 説到石榴,我們知道那是一種水果,那石榴石又是什麼呢?石榴石是一種飾品,多為手鍊,大家在日常生活中都可以看見別人佩戴。為什麼人們會選擇佩戴石榴石呢?一定是因為石榴石有獨特的功效,那石榴石的功效與作用有哪些呢?一、石榴石的功效與作用1、改善血液經常戴石榴石飾品,對於我們人...
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石花菜拌木耳怎麼做-石花菜拌木耳的做法
  • 石花菜拌木耳怎麼做-石花菜拌木耳的做法

  • “清淡爽口開胃,快手涼拌菜。”食材明細主料石花菜(適量)木耳(適量)輔料蒜(少許)葱(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石花菜拌木耳的做法步驟1、石花菜備用。2、石花菜涼水泡發兩個小時,淘洗乾淨,控幹水分。3、...
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石記石客家石烤腸加盟優勢是什麼
  • 石記石客家石烤腸加盟優勢是什麼

  • 烤腸是很多人都喜歡的食物。而且擁有廣泛的消費羣體,烤腸也以其自身獨特的優勢受到更多朋友的認可和喜愛。與其他沒事小吃相比,烤腸的製作方法簡單易用,這就使烤腸得到了很多人的喜愛。所以很多朋友都想加入烤腸行業,現在小編就認真介紹一下石記石客家石烤腸加盟優勢是什麼?...
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如何做簡單又好吃-可口石首油豆皮香拌木耳
  • 如何做簡單又好吃-可口石首油豆皮香拌木耳

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:12分鐘石首油豆皮香拌木耳,軟、脆、滑多種口感,清香爽口不膩。適量食用不會變胖。是一道美味佳餚,適於糖尿病人的低熱量菜譜。夏天的時候沒胃口吃上一道這樣的美食,適當加入一點醋,酸酸的味道加上鮮豔的視覺,看見就...
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腎結石吃什麼排石
  • 腎結石吃什麼排石

  • 食物有無數種,那麼我們怎麼樣才能清晰地瞭解每種食物的營養價值,並且知道,他們在我們身體機能運行中,起到怎麼樣的巨大作用?首先今天是給大家解決困惑的,接着討論大家日常關心的腎結石吃什麼排石問題,所以大家一定要謹記在心哦!腎結石吃什麼排石1、金錢草雞肫湯金錢草50克,雞肫2...
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番石榴是石榴嗎
  • 番石榴是石榴嗎

  • 不是。這是兩種不同的水果,在顏色上石榴是鮮紅色的,而番石榴大多是黃色或者是綠色的;另外這兩種水果的產地也是不一樣的,番石榴的產地是在一些熱帶地區或者亞熱帶地區,在我國南方地區有種植,而石榴則在全國各地都可以種植,沒有特殊要求。...
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紅油豬耳的做法 小石窖私房菜紅油豬耳 紅油豬耳怎麼做
  • 紅油豬耳的做法 小石窖私房菜紅油豬耳 紅油豬耳怎麼做

  • “味美好吃的下酒菜,香辣過癮。”食材明細主料熟豬耳朵(250克)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)調料紅油辣子(1罐)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油豬耳的做法步驟1、小石窖私房菜紅油豬耳朵。2、胡蘿蔔,黃瓜,洋葱切絲備用。3、豬耳朵切片。4、小石窖紅油辣子。5、配菜豬耳...
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黑木耳拌石花菜怎麼做-黑木耳拌石花菜的做法
  • 黑木耳拌石花菜怎麼做-黑木耳拌石花菜的做法

  • 食材明細主料石花菜(180克)黑木耳(適量)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、剁椒。2、將黑木耳下入沸水中焯開撈出。3、放入大碗裏晾涼。4、接着,合入石花菜。5、然後,加...
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石榴銀耳羹怎麼做-石榴銀耳羹的做法
  • 石榴銀耳羹怎麼做-石榴銀耳羹的做法

  • “最近瘋迷上石榴水石榴與銀耳的融合你是否知道其滋味”食材明細主料石榴(1個)銀耳(1/4朵)蓮子(30g)輔料綠茶包(1包)冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石榴銀耳羹的做法步驟1、備食材,銀耳先泡發2個小時。然後撕成小朵。將石榴1個去皮取出石榴籽。洗淨蓮子2、蓮子和銀耳一...
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鐵皮石斛枸杞湯的做法 銀耳鐵皮石斛枸杞湯 鐵皮石斛枸杞湯怎麼做
  • 鐵皮石斛枸杞湯的做法 銀耳鐵皮石斛枸杞湯 鐵皮石斛枸杞湯怎麼做

  • “這是第一次這麼吃鐵皮石斛😜😜”食材明細主料銀耳(半朵)鐵皮石斛(一根)輔料枸杞(少量)冰糖(少量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鐵皮石斛枸杞湯的做法步驟1、鐵皮石斛有滋養陰津,增強體質,治胃陰虛等功效……取一根新鮮的鐵皮石斛,洗淨,剪小段2、銀耳半朵,泡十分鐘即可,洗淨,剪碎3...
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