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關於太妃糖-蔓越莓大杏仁的餐飲百科

蔓越莓大杏仁太妃糖的做法 太妃糖-蔓越莓大杏仁 蔓越莓大杏仁太妃糖怎麼做
  • 蔓越莓大杏仁太妃糖的做法 太妃糖-蔓越莓大杏仁 蔓越莓大杏仁太妃糖怎麼做

  • “新年糖果自己做,給家人一份健康的同時也是對味蕾的一次犒賞~好吃的太妃糖從這裏出發~我們一起動手做起來吧~”食材明細主料淡奶油(420g)麥芽糖(92g)赤紅糖(57g)細砂糖(125g)輔料大杏仁(225g)蔓越莓(200g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓大杏仁太妃糖的做法步驟1、準備好食材:淡...
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蔓越莓杏仁瓦片怎麼做-蔓越莓杏仁瓦片的做法
  • 蔓越莓杏仁瓦片怎麼做-蔓越莓杏仁瓦片的做法

  • “簡單好操作的一款小點心,用家裏現有的一款蛋糕模具來製作的。一直認為杏仁片太過香了,於是在配方里加入了少許蔓越莓幹,這回有了酸甜的口感。”食材明細主料杏仁(40克)蔓越莓幹(15克)低粉(5克)輔料蛋白(20克)糖粉(17克)黃油(8克)香草粉(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓杏...
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蔓越莓(堅果)曲奇的做法 蔓越莓(杏仁、松子)曲奇 蔓越莓(堅果)曲奇怎麼做
  • 蔓越莓(堅果)曲奇的做法 蔓越莓(杏仁、松子)曲奇 蔓越莓(堅果)曲奇怎麼做

  • “,,(杏仁、松子)或堅果,,。”食材明細主料低筋麪粉(450克)黃油(300克)堅果(140克)雞蛋(一個)糖(90克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓(堅果)曲奇的做法步驟1、先將黃油融化至半液態狀,放入糖粉90克,用電動打蛋器打大約1分半鐘,加入一個常温的雞蛋,繼續打約3分鐘左右,直至黃油體積開始膨...
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蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做-蔓越莓杏仁牛軋糖的做法
  • 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做-蔓越莓杏仁牛軋糖的做法

  • “一吃就停不下嘴的牛軋糖,自從學會了牛軋糖我們家再也沒買過超市的,家人,親戚朋友都説我做的糖好吃,今年我為家人準備了蔓越莓杏仁牛軋糖”食材明細主料純色棉花糖(500克)奶粉(300克)大杏仁(200克)蔓越莓(100克)輔料黃油(30克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓杏仁牛軋糖的做法...
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蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料安佳無鹽奶油(100克)太古糖粉(80克)雞蛋(3個)牛奶(50克)美玫低筋麪粉(70克)泡打粉(3克)奶粉(15克)杏仁片(40克)蔓越莓(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太古糖粉放入容器中,用橡皮刮刀拌合均勻。2、2.用電動打...
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蔓越莓杏仁酸奶麪包怎麼做-蔓越莓杏仁酸奶麪包的做法
  • 蔓越莓杏仁酸奶麪包怎麼做-蔓越莓杏仁酸奶麪包的做法

  • “家有二寶,大寶10歲,小寶10個月,都是長身體長智力的大好階段,為了讓我家二寶聰明又健康,我們全家總是變着法子給寶貝們添加各種美味又營養的美食,但是現在外面出售的食品不是有添加劑就是有各種質量問題,海淘物價又太貴也容易買到假貨,讓我們這些為人父母的大人多多少少會有些心...
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太妃糖的做法 太妃糖?牛軋糖?蔓越莓味道的甜蜜糖果 太妃糖怎麼做
  • 太妃糖的做法 太妃糖?牛軋糖?蔓越莓味道的甜蜜糖果 太妃糖怎麼做

  • “上週日朋友温泉聚會,想着帶點手信,牛軋糖是個不錯的選擇。我一直用的是奶粉的版本,見《TrickorTreat!應個景的糖果蔓越莓牛軋糖》這篇博文。不過一直都有看到別人的生牛奶糖版本,這次想着試一下吧,否則一直不知道是什麼樣子的。做出來的成品,我感覺像是太妃糖,口感和顏色都像太...
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太妃焦糖杏仁酥怎麼做-太妃焦糖杏仁酥的做法
  • 太妃焦糖杏仁酥怎麼做-太妃焦糖杏仁酥的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(125g)糖粉(75g)蛋黃(1個)低筋麪粉(250g)焦糖鮮奶油(50g)細砂糖(75g)麥芽糖(25g)蜂蜜(25g)無鹽黃油(50g)輔料杏仁片(75g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太妃焦糖杏仁酥的做法步驟1、黃油室温軟化加入糖粉,打發至稍發白。2、加入蛋黃打發至體積膨脹。3、篩入低筋麪粉,用...
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蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 【廣東】蔓越莓杏仁牛軋糖【蛋白粉麥芽糖版】 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做
濃香蔓越莓杏仁牛軋糖如何做簡單又好吃
  • 濃香蔓越莓杏仁牛軋糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘蔓越莓杏仁牛軋糖風味特異,一直廣受人們喜愛,拿在手上,吃在嘴裏,是在悠閒時光裏閒聊的最佳風味小吃,所謂的牛軋糖其實與牛並無關係,它是由奶煉製而成,特性較軟,再配置上自己喜歡的口味,百吃不厭,甜而不膩,好吃得不粘...
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蔓越莓杏仁辮子包怎麼做-蔓越莓杏仁辮子包的做法
  • 蔓越莓杏仁辮子包怎麼做-蔓越莓杏仁辮子包的做法

  • “蔓越莓是一種生長在北美濕地的鮮紅小圓果,含有一種濃縮的單寧酸,除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外,還可以有效抑制幽門螺旋桿菌,保護胃腸道。”食材明細主料高粉(260克)植脂奶油(165克)蛋液(30克)蔓越莓幹(50克)杏仁片(20克)輔料黃油(20克)酵母(4克)配料鹽(2克)其他(口味)烤(工藝)數小時...
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蔓越莓牛軋糖的做法 冬季牛軋糖大作戰之蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做
  • 蔓越莓牛軋糖的做法 冬季牛軋糖大作戰之蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • “又是一年牛軋糖的季節,就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用,心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版,麥芽糖版,蛋白粉版等等,但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶着展藝一起烘焙吧。”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(40g)輔料全脂奶粉(120g)蔓越莓幹(100g)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(...
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杏仁花生蔓越莓牛軋糖怎麼做-杏仁花生蔓越莓牛軋糖的做法
  • 杏仁花生蔓越莓牛軋糖怎麼做-杏仁花生蔓越莓牛軋糖的做法

  • “時間如飛,再有幾天就過年了,家家户户也忙着備辦各種年貨,當然您也可以跟我一樣選擇自制零食,零添加健康又美味,用它們來招待客人,既有心意更有面子。提到新年零食,牛軋糖自然少不了,自己製作牛軋糖,各種風味任意選,什麼花生味、杏仁核桃、蔓越莓、黑芝麻等等隨自家喜歡,不僅關製作...
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蔓越莓杏仁奶酥麪包怎麼做-蔓越莓杏仁奶酥麪包的做法
  • 蔓越莓杏仁奶酥麪包怎麼做-蔓越莓杏仁奶酥麪包的做法

  • “小小的一顆蔓越莓卻藴含大大的營養,富含多種維生素,是一種天然抗菌保健水果,不過有的人不喜歡其酸酸的味道,可以試試我的這款麪包,將蔓越莓幹做成內餡,表皮酥脆裏面鬆軟內餡豐富,冷吃熱吃兩種感覺哦。”食材明細麪包體高筋麪粉(210g)低筋麪粉(90g)牛奶(155g)全蛋液(35g)白砂糖(42g)鹽(3g)...
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杏仁太妃糖怎麼做-杏仁太妃糖的做法
  • 杏仁太妃糖怎麼做-杏仁太妃糖的做法

  • “太妃杏仁糖,模具是學廚凱蒂牛軋糖盤4件套,粉嫩嫩的特別好看,顏值沒的説!焦糖也是我少數喜歡的口味之一!材料:45克細砂糖145克淡奶油85克海鹽3克黃油70克鹽焗杏仁160克”食材明細主料韓國水怡(45克)細砂糖(145克)淡奶油(85克)輔料鹽(3克)黃油(70克)調料大杏仁(160克)果味(口味)炒(工藝)一小時(...
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蔓越莓杏仁牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓杏仁牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛軋糖在民間被稱為牛皮糖,多以花生為糖中堅果,製成糖形。入口香甜,十分有嚼勁,是大人小孩都十分喜愛的甜品。蔓越莓杏仁牛軋糖是在牛軋糖的基礎上加入蔓越莓和杏仁製成的,在牛軋糖本身的香甜外更多了一層水果...
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果仁太妃糖怎麼做-果仁太妃糖的做法
  • 果仁太妃糖怎麼做-果仁太妃糖的做法

  • “還剩了點淡奶油,不知道拿來做什麼好。想做個奶油焦糖醬吧,這東西好像又不怎麼用。思來想去最後還是決定用來做糖。正好還有很多果仁,做個果仁太妃糖,想必會有人吃吧。”食材明細主料麥芽糖(20克)白糖(63克)淡奶油(125克)花生(40克)西瓜子(10克)輔料南瓜子(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做-杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法
  • 杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做-杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法

  • “加了蔓越莓乾的磅蛋糕,同樣調節了口味。未加泡打粉版,需要充分打發奶油和蛋液來支撐麪糊的蓬髮。”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(100g)奶(50g)蔓越莓(100g)杏仁粉(50g)雞蛋(2只)配料鹽(3g)白砂糖(100g(我用了60g))甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法步驟1、黃油...
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  • 原味蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 原味蔓越莓杏仁牛軋糖 原味蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做

  • “不管你相不相信,我家的糖真的能夠名副其實的撫慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一顆塞到嘴裏,touchingyouthroughclouds,誰吃誰知到。”食材明細主料棉花糖(180克)黃油(50克)奶粉(110克)杏仁(110克)輔料蔓越莓(40克)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味蔓越莓杏仁牛軋糖的做法步驟1、做牛...
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蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法
  • 蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法

  • “最近得知一個朋友要結婚了,不過是明年的事。明年似乎會收到很多“紅色炸彈”,看來我要開始存錢了……赫然發現,要結婚的都是男同學們,身邊的剩女都還瀟灑地過着單身生活,這明顯印證了一句話:物以類聚!處在單身時期的我們聊起天來總是有很多很多共同煩惱,仰天長聊後便就是長吁短...
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杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法 【低卡系列之二】杏仁胚芽蔓越莓吐司 杏仁胚芽蔓越莓吐司怎麼做
薏米仁蔓越莓大米粥怎麼做-薏米仁蔓越莓大米粥的做法
  • 薏米仁蔓越莓大米粥怎麼做-薏米仁蔓越莓大米粥的做法

  • 食材明細主料薏米仁(70克)大米(110克)蔓越莓幹(80克)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米仁蔓越莓大米粥的做法步驟1、食材:薏米仁(已提前泡發)。2、大米(已淘洗)。3、蔓越莓幹。4、冰糖。5、將薏米仁淘洗乾淨。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、接着,下入薏米仁和...
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杏仁蔓越莓小餐包怎麼做-杏仁蔓越莓小餐包的做法
  • 杏仁蔓越莓小餐包怎麼做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • “#麪食#今兒分享一款基礎餐包的製作方法,配方靈活,鹹甜隨意變換;學會了這款麪包,相信您今後再也不會出去買了。這種小餐包造型簡單,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反覆摺疊,也不用揉出完美手套膜;做法特別地簡單,只需輕輕揉圓即可,非常適合新手;做好的小餐包,色澤金內,鬆軟拉絲,營養...
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杏仁片蔓越莓土司怎麼做-杏仁片蔓越莓土司的做法
  • 杏仁片蔓越莓土司怎麼做-杏仁片蔓越莓土司的做法

  • “喜歡吃麪包,尤其是喜歡吃蔓越莓幹做的麪包,酸酸甜甜的,這幾天就變着法兒吃蔓越莓做的麪包或是蛋糕了。越吃越上癮了,還沒吃完馬上又要做下次吃的了。”食材明細主料高粉(280g)蔓越莓幹(70g)牛奶(140g)輔料發酵粉(5g)白糖(40g)雞蛋(1個)鹽(2g)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法
  • 蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(適量)蔓越莓(適量)糯米粉(適量)杏仁片(適量)輔料糖桂花(適量)朗姆酒(適量)白糖(適量)色拉醬(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓芋泥杏仁球的做法步驟1、芋頭去皮後切成大塊,放入高壓鍋中蒸熟;2、將蒸熟的芋頭碾壓成泥;3、燒熱鍋,放適量的油,倒入芋泥和...
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