家常菜酸豆角炒蝦米如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：200
蝦米 ：200
酸豆角 ：400

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：30
薑絲 ：適量

具體步驟

1.要把蝦米先泡一下，洗乾淨。把酸豆角也泡一下，然後切成段。

2.鍋燒熱後倒入油，然後放下蝦米炒一下；然後放蒜、薑絲和辣椒，這個時候放少許鹽。翻炒一下就放入酸豆角一起炒！

3.大約炒個兩分鐘就可以上菜了~

烹飪技巧

酸豆角泡一下