營養的胡蘿蔔腐竹炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

媽媽説要常吃大豆，豆製品，那可是對我們身體很有益的食材哦，尤其是對女生！今天做的這個胡蘿蔔腐竹炒木耳，三個都是減油刮脂的好食物。三者搭配碰撞出不一樣的火花，爸爸媽媽可以多吃一些來預防高血脂哦。這個胡蘿蔔腐竹炒木耳做法不復雜，味道很好，你也來試試做一下啦。

主料

胡蘿蔔 ：適量
腐竹 ：適量
木耳 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備材料，切成小丁

鍋內放少許油燒熱，放入姜、葱、辣椒炒香。

放胡蘿蔔片煸炒片刻。

把泡好的腐竹放入鍋中。

再把泡好的木耳放入鍋中。

加料酒、鹽、胡椒粉，翻炒均勻，炒至鍋內湯汁收干時放少許味精，淋入幾滴醋和香油即可出鍋