五仁鹹油茶怎麼做-五仁鹹油茶的做法
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“這個是和咱們美食家的帥帥小廚學到的,從第一眼看見帥帥的這個菜譜,就覺得很好,不僅簡單而且美味。非常感謝帥帥的無私分享。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五仁鹹油茶的做法步驟
1、把麪粉倒入鍋中用小火不停攪拌炒制發黃。
2、晾涼後過一下篩。
3、準備好的果仁。
4、花生米用微波爐叮三分鐘後晾涼去皮。
5、用擀麪棍把花生米和杏仁擀碎。
6、鍋中倒入香油,香油與麪粉的比例大概是1:10,加入五仁炒香。
7、再加入炒好的麪粉炒勻。
8、最後加入鹽,十三香和花椒粉炒拌均勻即可。
9、舀兩勺油茶粉直接兑入適量熱水就可以做一碗,你也可以在火上加水煮一下。
10、真的很好吃哦。再次感謝帥帥的分享。
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