![辣椒炒紅燒牛腩怎麼做-辣椒炒紅燒牛腩的做法]( "辣椒炒紅燒牛腩怎麼做-辣椒炒紅燒牛腩的做法")
- “做的紅燒牛腩，分成兩份，一份當頓飯吃了，另一份留着做紅燒牛腩面。留的比較多，所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”食材明細主料紅燒牛腩（200克）辣椒（1個）紅椒（半個）食用油（1湯匙）食鹽（1克）洋葱（小許）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒紅燒牛腩的做法...
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![紅燒牛腩飯的做法 紅燒牛腩飯（電飯煲版） 紅燒牛腩飯怎麼做]( "紅燒牛腩飯的做法 紅燒牛腩飯（電飯煲版） 紅燒牛腩飯怎麼做")
- “一個電飯煲就完成的一道菜！”食材明細主料牛肉（100g）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1根）西蘭花（適量）洋葱（半個）米飯（適量）輔料蜂蜜（兩勺）醬油（兩勺）蠔油（一勺）澱粉（少許）油（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩飯的做法步驟1、牛肉切小片，加少許澱粉，香油揉勻。2、西紅柿切塊，胡蘿蔔切片。3、電...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩——開芯苞谷 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩——開芯苞谷 紅燒牛腩怎麼做")
- “先輩擺攤謀生，以牛雜.牛腩為主要經營，用以養家餬口。根據南來北往客人的建議，匯聚多民族飲食的特點，調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩，在上世紀人們只求温飽，由於成本太高，只以家宴的方式傳承，逢年過節得以享用。紅燒牛腩的特點：色澤紅潤，具有“筋.韌.滑.嫩...
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![才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉]( "才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉")
- 牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小編帶大家看看它是怎麼做的，要注意些什麼細節...
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![紅燒牛腩煲怎麼做-紅燒牛腩煲的做法]( "紅燒牛腩煲怎麼做-紅燒牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000g）輔料生薑（切片）大蒜（一個）香葱（2棵）幹辣椒（3個）大葱（一根）洋葱（半個）香菇（5-6朵）配料八角（3個）草果（2個）花椒（8個）陳皮（2片）料酒（3勺）老抽（3大勺）鹽（適量）糖（2小勺）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩煲的做法步驟1、牛腩浸泡20分鐘，洗淨，切一寸左右的大塊，一起入高壓...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![紅燒牛腩的做法 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】 紅燒牛腩怎麼做")
- “紅酒入菜有種説不出來的感覺，比料酒濃郁，比白酒清欣總之，用紅酒燒出來的肉有種不是特別濃郁但又回味無窮的滋味，會給你的舌尖帶來不一樣的感受今天我就用紅酒來燒牛腩，不同於紅酒燴牛腩用量那麼大，酒香那麼濃，這裏的紅酒只起一個“催化劑”的作用，大家不妨試試，不會令你失望的”...
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![紅燒牛腩的做法 祕製紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 祕製紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉（750g）輔料葱（適量）冰糖（30g）幹木瓜（30g）白酒（75g）姜（適量）配料花椒（10g）桂皮（5g）白芷（3g）草果（3g）八角（5g）茴香（5g）辣椒（適量）香葉（2g）生抽（50g）老抽（20g）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步驟1、準備好材料2、牛腩入油鍋煸炒發白即可3、依...
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![紅燒牛腩片怎麼做-紅燒牛腩片的做法]( "紅燒牛腩片怎麼做-紅燒牛腩片的做法")
- “我家的寶寶今年4歲多了，現在也不大喝牛奶了。可是平時很挑食，很少食用肉食！這可能是很多媽媽的煩惱啊!這樣燒的牛腩肉我們家小妮子很喜歡吃的！今天上載這個菜給媽媽嗎共享一下。希望寶寶們可以多吃兩口可口的菜菜長壯壯哦！”食材明細主料醒水牛腩肉（1000克）輔料老薑（50克）大蒜頭...
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![紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做]( "紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做")
- “去超市買肉，發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩（500克）葱（適量）滷肉料（小許）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食鹽（1.5克）清水（200克）雞精（小許）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
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![正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法]( "正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法]( "正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法")
- “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）香葱（適量）洋葱（一小個）乾紅辣椒（適量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![紅燒牛腩的做法 【遼寧】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 【遼寧】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “新年的時候，家家户户都紅紅火火的，紅燒菜是必不可少的一道經典菜，以往都是紅燒肉，紅燒雞塊，今天咱來盤紅燒牛腩，讓它牛氣沖天，紅紅火火過新年，喜歡的看看：”食材明細主料牛腩（500克）輔料冰糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普...
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![牛腩紅椒炒黃瓜怎麼做-牛腩紅椒炒黃瓜的做法]( "牛腩紅椒炒黃瓜怎麼做-牛腩紅椒炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量（燉好的））紅椒（一個）黃瓜（2根）聖女果（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油，大火煸炒紅椒，黃瓜至軟。3、快速大火煸炒。4、加入牛腩，與黃瓜大火煸炒。5、加入聖女果，一起煸...
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![紅燒牛腩怎麼做-紅燒牛腩的做法]( "紅燒牛腩怎麼做-紅燒牛腩的做法")
- “六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油，輕鹽健康，增色鮮美，紅燒必備。”食材明細主料牛腩（375g）大葱（1根）輔料香菜（2根）小米椒（2個）調料鹽（1小勺）紅糖（1小勺）姜（幾片）蒜（1個）八角（1個）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步驟1、準備的食材如圖。2、牛腩洗淨後切成小塊焯水。3、把...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![紅燒牛腩的做法 【飛禽走獸】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 【飛禽走獸】紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做")
- “牛腩是牛胸部的肉，肉層薄而油花多，且有白色筋膜，具有暖身益氣的功效，可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩（500克）香菇（50克）輔料八角（3粒）桂皮（1小塊）香葉（3片）老薑（3片）大葱（半根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步...
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![紅燒香辣牛腩怎麼做-紅燒香辣牛腩的做法]( "紅燒香辣牛腩怎麼做-紅燒香辣牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（2袋）胡蘿蔔（3根）輔料草果（1個）葱（適量）香葉（1片）桂皮（1塊）花椒（適量）八角（1個）黃豆醬（適量）姜（適量）調料生抽（20ml）白糖（10g）啤酒（1罐）黃酒（30ml）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅燒香辣牛腩的做法步驟1、牛肉解凍，葱薑切片。2、鍋中放水，煮牛肉去除浮沫，加葱姜煮1小時，然後牛肉湯倒...
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![紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法]( "紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500克）紅酒（100ml）胡蘿蔔（2個）輔料姜（1塊）老抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燒牛腩的做法步驟1、牛腩先用清水浸泡三小時，浸出血水2、用紅酒稍醃製，焯水備用3、鍋內少有煸炒牛肉，放入白糖，老抽、紅酒，悶少於，加入清水大火燒開。倒入高壓鍋壓十...
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![紅燒牛腩面怎麼做-紅燒牛腩面的做法]( "紅燒牛腩面怎麼做-紅燒牛腩面的做法")
- 食材明細主料牛腩（250克）紅蘿蔔（150克）麪條（200克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小塊）草果（1只）花椒（10顆）青菜（適量）葱花（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩切塊，用水洗去血水後，冷水放入牛腩、薑片大火煮5分鐘，撈出用温水洗兩遍；2、紅...
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![紅燒牛腩的做法 碼住‼️30分鐘紅燒牛腩㊙️方法 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 碼住‼️30分鐘紅燒牛腩㊙️方法 紅燒牛腩怎麼做")
- “從潮汕朋友那兒學來30分鐘做紅燒牛腩的方子，巧的是我用的砂鍋和她是同款哈哈，同樣都是乾燒急冷都不破的砂鍋。這下子，燉牛腩更有底氣了，趕緊嘗試一下。平時我燉牛腩要小火慢燉3小時以上，仔細分析了她的做法，恍然大悟，焯水後的牛腩直接在砂鍋裏炒透，同時，這款砂鍋在受熱時會釋放...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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味味甜
